Kulinarische Rezepte

Trisha Yearwood vereinfacht ihr Pekannusstortenrezept, indem sie fertigen Teig und bereits gehackte Nüsse verwendet. Die Zubereitung dauert nur zehn Minuten! Genießen Sie die Pekannusstorte, solange sie noch frisch ist…

Dieses Rezept hebt den klassischen Pekannusskuchen auf ein ganz neues Geschmacksniveau. Tyler Florence verfeinert die nussige Füllung mit purer, ungesüßter Schokolade und einem Hauch Bourbon.

Der Name ist Programm! Dieser Kuchen ist gefüllt mit buttrigen Pekannussstücken in süßem Sirup. Er wird sogar mit einer zusätzlichen Schicht Pekannüssen gekrönt, die im Ofen einige Minuten geröstet werden…

Dieser Pekannusskuchen wird Ihnen garantiert schmecken! Die Kombination aus Pekannüssen, weichen Toffeestückchen und Butteraroma ergibt ein so köstliches Ergebnis, dass man ihm einfach nicht widerstehen kann.

Dieser Pekannusskuchen ist einer der wenigen Beweise dafür, dass glutenfreies Backen besser sein kann als herkömmliches. Dieses Rezept ergibt den klassischen Mürbeteigboden, den man erwartet...

„Garnieren Sie die Oberseite des Kuchens mit Pekannusshälften – das sieht umwerfend aus!“, sagt Trisha Yearwood. Damit Ihr Pekannusskuchen wirklich einladend und festlich wirkt, sollten Sie Folgendes beachten:

Trisha Yearwood verleiht ihrem Pekannusskuchen einen helleren, sonnigeren Geschmack, indem sie Zitronenschale und -saft zu den anderen Zutaten hinzufügt. In ihren Händen erhält der Pekannusskuchen eine erfrischende Zitrusnote…

Dieses Pekannusskuchenrezept wird garantiert Ihr Lieblingsrezept. Es ist kinderleicht zuzubereiten, benötigt nur wenige Zutaten und hat genau die richtige Süße. Schneiden Sie den Kuchen erst an, wenn er vollständig abgekühlt und fest ist.

Peppen Sie Ihren Sonntagsbrunch mit Melissa De Arabians leichtem und fluffigem Maisbrot auf. Für besonders saftiges Brot fügt sie dem Teig zuckerfreies Apfelmus hinzu, was außerdem...

Rote Pfefferflocken und grüne Paprikastücke verleihen diesen reichhaltigen, käsigen Muffins eine pikante Note. Im Grunde handelt es sich dabei um Maisbrot in einer praktischeren Servierform...

Fans zweier fantastischer Desserts – Pekannusstorte und Brownie – müssen sich nicht länger entscheiden! Jeff Mauro hat in seinem Rezept an alles gedacht: eine Torte mit Brownie-Füllung und einer knusprigen Kruste...

Diese Tacos werden mit saftigem Roastbeef zubereitet, das langsam mit Gewürzen und Chilischoten in Tomatensoße geschmort wird. Für den perfekten Geschmack servieren Sie sie mit Guacamole, frischem Koriander, Käse und hausgemachter Salsa.

Michael Symon bereitet diesen Schmorbraten nach dem Rezept seiner Mutter zu. Zum Servieren empfiehlt er, das Fleisch direkt im Topf mit zwei Gabeln zu zerpflücken. Dazu passen Nudeln, Soße und Gemüse aus demselben Topf.

Zehn Knoblauchzehen und eine ganze Flasche trockener Weißwein… Das mag viel erscheinen, aber vertrauen Sie Valerie Bertinelli: Alle diese Zutaten sind notwendig, um diesem Gericht Saftigkeit und Geschmack zu verleihen…

Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein großes Familienessen am Sonntag. Das Rindfleisch wird im Ganzen mit Gemüse, Rosmarin und Thymian geschmort, bis es butterweich ist.

Genießen Sie die besten Aromen des Herbstes mit dieser in kräftigem Bier geschmorten Rinderschulter. Die Rinderschulter wird im Ofen mit roten Zwiebeln, Karotten, Steckrüben, Perlzwiebeln, Erbsen und Piment geschmort.

Dieser Pekannusskuchen erhält seinen besonderen Geschmack durch eine geheime Zutat: Whiskey! Der Alkohol wird nicht dem Kuchen selbst hinzugefügt, sondern der einfach zuzubereitenden, cremigen Sauce aus vier Zutaten...

Michael Symon beginnt die Zubereitung dieses Bratens bereits am Vortag. Er bestreut die Rinderbrust großzügig mit Selleriesamen, würzt sie mit Salz und Pfeffer und stellt sie bis zum nächsten Tag in den Kühlschrank. Bevor er mit dem Kochen beginnt…

Langsam in Rotwein geschmort, ist dieses gewürzte Rindfleisch unglaublich saftig und zart, es zerfällt förmlich auf der Zunge. Diese Konsistenz ist genau richtig für...

Dieses Rezept ist der Inbegriff ländlicher Küche, und ein Schuss Bourbon ist genau das, was den meisten Braten fehlt. Ein Stück Schweineschulter wird im Ofen mit Karotten, Pastinaken und … geschmort.

Haben Sie sich jemals gefragt, wie Restaurant-Roastbeef so geschmackvoll und saftig wird? Köchin Anne Burrell zeigt Ihnen, wie Sie dieses klassische Gericht verfeinern können. Sie...

Valerie Bertinelli weiß genau, wie man einem einfachen gebackenen Fischgericht viel Geschmack verleiht, und ihre Methode ist eine der einfachsten. Sie bestreut Lachsfilets (wie Lachs) mit einer Mischung...

Manchmal hat man Lust auf Schokoladenkekse, braucht aber nicht die riesige Menge, die in den meisten Rezepten angegeben ist. Voilà! Dieses Rezept ergibt genau ein Dutzend Kekse...

Was passiert, wenn man in einem klassischen Schokoladenkekse-Rezept Butter durch Kokosöl ersetzt? Das Ergebnis ist ein zarter, heller Keks mit deutlich erkennbaren Schokoladenstückchen.

Das klassische Rezept für Schokoladenkekse wurde leicht abgewandelt: Das Allzweckmehl wurde durch Kuchenmehl ersetzt. Das Ergebnis sind weiche und saftige Kekse mit...

Gefüllte Eier gehören zu den preiswertesten und dennoch leckersten Vorspeisen für Feiertage oder Partys. Aber man muss nicht auf einen besonderen Anlass warten, um sie zu genießen...

„Ich finde, gefüllte Eier gehören auf jede Party, aber meine Variante dieser Vorspeise ist etwas anders“, erzählt Michelle Ragussis. „Es sind mit Hummer gefüllte Eier. Wenn Sie auf der Suche nach …“

Verwöhnen Sie Ihre Familie mit einem köstlichen Rindfleischeintopf, zubereitet und serviert mit zarten Kartoffeln, Karotten und Pastinaken. Die Tomatensoße verleiht diesem rustikalen Fleischgericht einen unvergleichlichen Geschmack.

Giardiniera, traditionell italienisches eingelegtes Gemüse, verleiht diesen Schmorbraten-Sandwiches eine besondere Note. Ihre Säure gleicht den reichhaltigen Geschmack des Rindfleischs aus und sorgt für ein...

Dieses Rezept setzt neue Maßstäbe für Schokoladenkekse – Sie werden es immer wieder backen wollen. Mehr brauner Zucker als weißer und eine Prise Zimt verleihen ihnen einen reichhaltigeren, perfekteren Geschmack.

In diesem Rezept für geschmorte Rinderbrust empfiehlt Ree Drummond, Rinderconsommé anstelle von Brühe zu verwenden. Consommé findet man im Supermarkt bei den Fertiggerichten oder Dosensuppen.

Kurz bevor sie die geschmorte Rinderbrust serviert, entfernt Ree Drummond die Kräuterbündel aus der Sauce und schöpft das Fett ab. Dann schneidet sie das zarte Fleisch quer zur Faser und gibt es zurück in den Topf...

Dieses erstklassige Rezept hat selbst diejenigen überzeugt, die behaupten, kein Schweinefleisch zu mögen. Probieren Sie einfach dieses zarte, in Bier geschmorte Fleisch mit etwas warmem Gemüse, und Sie werden begeistert sein!

Das Köstlichste an diesem Fisch ist wohl seine knusprige Haut, die einen umwerfenden Kontrast zum zarten, saftigen Fleisch bildet. Trisha Yearwood serviert ihren gebratenen Lachs mit einem Stückchen Kräuterbutter und...

Wer leckere Burger ohne rotes Fleisch zubereiten möchte, findet in Lachs eine tolle Alternative. Zarte, saftige Lachsbratlinge zubereiten und auf gerösteten Brötchen servieren mit...

Die Füllung dieser Eier besteht aus Relish, Pimento-Paprika, Frischkäse und würzigem Cheddar. Das Ergebnis ist eine Vorspeise, die an Pimento-Käseaufstrich erinnert. Und damit sie festlich aussieht,...

Diese umwerfenden gefüllten Eier erhalten ihre einzigartige rosa Farbe auf natürliche Weise – dank der Roten Bete! Sie müssen hartgekochte, geschälte Eier mit Roter Bete marinieren…

Gefüllte Eier, auch bekannt als Teufelseier, sind ein beliebter Leckerbissen auf jeder Party oder Feier. Dieses einfache Rezept von Sunny Anderson enthält zwei Hauptzutaten, die diese Vorspeise so besonders machen...

Im Internet findet man unzählige tolle Rezepte für Schokoladenkekse, aber wie wäre es, wenn man Gemüse und Haferflocken in den Teig gibt? Diese köstlichen Kekse stecken voller gesunder Zutaten: Zucchini, Haferflocken...

In New York gibt es eine kleine Bäckerei namens Levain Bakery, die wirklich köstliche und unglaublich große Cookies herstellt, die als Inspiration für dieses Rezept dienten. Diese großen Cookies...

Alle besten Eigenschaften von Schokoladenkeksen – Weichheit, knusprige Ränder und ein reichhaltiger Schokoladengeschmack – vereinen sich in diesen perfekten Keksen mit der zarten Saftigkeit von Bananenbrot. Zunächst einmal…

Durch das 24-stündige Kühlen des Teigs erhalten diese Kekse ihren einzigartigen Geschmack. Das ist das Geheimnis ihres herrlich duftenden Teigs. Diese festlichen Kekse sind gefüllt mit weißen Schokoladenstückchen,...

Granatapfel verleiht diesem beeindruckenden Gericht eine süß-säuerliche Note und einen rubinroten Farbton – perfekt für Feiertage und ein schnelles Abendessen unter der Woche. Granatapfelmelasse…

Die Rinderbrust in diesem Rezept wird im Ofen gebacken, erhält aber dank einer Gewürzmischung aus braunem Zucker, Chilipulver und geräuchertem Paprika ein intensives Barbecue-Aroma. Das fertige...

Ganze Rinderbrust wird in einer Sauce aus braunem Ale mit Karotten, Sellerie und aromatischen Kräutern, darunter frischem Rosmarin und Thymian, geschmort, bis sie zart und saftig ist. In dünne Scheiben schneiden...

Jeden Sommer quellen die Bauernmärkte über vor Zucchini in allen Farben und Sorten. Anders als ihre bekanntere Verwandte, die Zucchini, ist der Patisson-Kürbis eine jener besonderen Gemüsesorten, die nur in bestimmten Regionen erhältlich sind…

Wir haben uns vom unglaublich beliebten TikTok-Rezept für überbackene Nudeln mit Feta inspirieren lassen und es so abgewandelt, dass man eine große Portion als Beilage für die Feiertage zubereiten kann. Das Beste an diesem Rezept ist, dass man...

„Das ist ein richtig käsiges Kartoffelpüree! Da ist wirklich so viel Käse drin wie nur möglich“, sagt Molly Yeh. Sie empfiehlt außerdem, zu ihrem Festtagskartoffelpüree eine Soße zuzubereiten…

Süßkartoffeln, auch Yams genannt, eignen sich hervorragend zum Pürieren. In diesem Rezept werden sowohl normale Kartoffeln als auch Süßkartoffeln verwendet. Es schmeckt köstlich! Perfekt!

„Eines meiner Lieblingsgerichte, das ich in einer stressigen Woche gerne vorbereite, ist geschmorte Rinderbrust“, sagt Trisha Yearwood. Sie schmort eine vier Pfund schwere Rinderbrust im Schongarer…