Japanische Nudeln mit Fleisch und Gemüse
Stimmen: 3
Zeit: 11 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Japanische Nudeln mit Fleisch und Gemüse - ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Dosen (410 ml) natriumarme Hühnerbrühe
- 1/4 Tasse Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt
- 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
- Ein 0,5 cm langes Stück geschälter, frischer Ingwer, fein gehackt.
- 225 g Nudeln sind beim Kochen übrig geblieben Hibachi-Steak
- 2 Tassen Fleisch- und Gemüsereste vom KochenHibachi-Steak»
- 1 Stange Frühlingszwiebel, gehackt
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Nudeln, Rindfleisch, Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Ingwerwurzel, Knoblauch
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einem Topf bei mittlerer Hitze Hühnerbrühe, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer zum Kochen bringen. Die Nudeln hinzufügen und 1 Minute kochen lassen. Rindfleisch und Gemüse dazugeben und weitere 2 Minuten kochen lassen. Die Nudelmischung auf zwei Schüsseln verteilen und heiß servieren, mit gehackten Frühlingszwiebeln garniert.
Kategorien:
Rezept / Hauptgerichte / Pasta / Fleisch / / Japanische Küche / Sandra Lee
Ähnliche Rezepte
