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Kulinarische Rezepte


Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Aprikosenröllchen mit Rosinen und Nüssen "Rugelach"Ansichten: 9.965

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hochwertiges Mehl, Mürbeteig, Frischkäse, Eier, Milch, Walnüsse, brauner Zucker, Vanilleextrakt, Aprikosenmarmelade, Zimt, Rosinen...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: leicht Menge: 48 Bagels
Kategorien: Grill, Fleisch, Fastfood, Hamburger, Die
Autor:
Hervorragende Hamburger-PattiesAnsichten: 17.669

Patties: Der Titel dieses Food-Network-Rezepts sagt alles: „Großartige Hamburger-Patties“. Bewahren Sie dieses bewährte Rezept für die Momente auf, in denen Sie...

Hackfleisch, Cheddar-Käse, Sesambrötchen, Boston-Salat, Pommes frites, Tomaten...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Fleisch, Fastfood, Tortillas, Die
Autor: - Koch
Carne Asada Tacos mit frischer SalsaAnsichten: 15.620

Ja, man kann den Geschmack von Street Tacos nachkochen. „Carne Asada“ sind Steakstreifen, die in eine Tortilla gewickelt werden. Folgen Sie einfach Tylers unkompliziertem Rezept, das saftiges Rindfleisch enthält…

Rindfleisch, Mayonnaise, Orangensaft, Limettensaft, Käse, Pico de Gallo, Jalapeño, Serrano-Chili, rote Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Römersalat, Eisbergsalat, Tortilla, Koriander...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Menge: 4 Tacos
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Hähnchenbrust mit jungen Erbsen und süß-saurer SoßeAnsichten: 8 632

Das süß-saure Hähnchen aus dem Restaurant ist meist zu fettig und salzig, aber diese hausgemachte Variante aus dem Food Network Magazin ist zwar fettarm, macht aber trotzdem unglaublich satt. Eine clevere Idee!

Hähnchenbrust, Paprika, Zuckerschoten, brauner Reis, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Reisessig, Sojasauce, Orangensaft, Erdnussbutter, Ingwer, Stärke, Erdnüsse...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - Koch
Drei-Käse-LasagneAnsichten: 7 185

Wer glaubt, nur ein italienisches Schild an der Ecke könne ihm die gleiche käsige Lasagne wie nach Omas Hausrezept versprechen, der wird überrascht sein. Genau wie Tylers Rezept…

Lasagneplatten, Hackfleisch, Mozzarella, Ricotta, Rotwein, Parmesan, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Sellerie, Eier, Sahne, Oregano, Zimt, Basilikum, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Fastfood, Pizza, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Vier-Käse-Pizza mit frischer Salsa und Salami-PizzaAnsichten: 12.042

Detailliertes Pizzarezept mit Fotos...

Mehl, Hefeteig, Mozzarella, Fontina, Ziegenkäse, Pecorino Romano, Salami, Peperoni, Tomatensauce, Salsa, Pesto, Kirschtomaten, Balsamico-Essig, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, Basilikum...
Zeit: 2 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Menge: 2 Pizzen
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Spaghetti-Kürbis mit Curry-Schalotten-DressingAnsichten: 5 315

Kathy Lees gerösteter Spaghetti-Kürbis, eine Beilage, die zu jedem Hauptgericht passt, wird mit duftender Butter verfeinert, in diesem Rezept jedoch mit Currypulver, süßen Schalotten und...

Spaghetti-Kürbis, Schalotten, Pinienkerne, Pesto, Zitronenschale, Curry, Koriander...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - berühmter Koch
Spaghetti mit Butternusskürbis und SalbeiölAnsichten: 4 206

Wer sagt, dass Pasta immer mit Tomatensoße serviert werden muss? Marcela Valladolid jedenfalls nicht. Sie bereitet Spaghetti mit Butternusskürbis und Salbeiöl zu. Ein einfaches Gericht, das den Geschmack des Butternusskürbis perfekt zur Geltung bringt.

Spaghetti-Nudeln, Fusilli-Spirale-Nudeln, Butternusskürbis, Grünkohl, Grünkohl, Haselnüsse, Parmesankäse, Knoblauch, Salbei ...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Muschelnudeln in Käsesauce in der PfanneAnsichten: 8.324

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Makkaroni, Cheddar-Käse, Monterey-Jack-Käse, Frischkäse, scharfe Soße, Milch, Sahne, Dijon-Senf, Paprika...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Makkaroni-Käse-AuflaufAnsichten: 4.525

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Nudeln, Cheddar-Käse, Monterey-Jack-Käse, Weißbrot, gemahlener Cayennepfeffer, Senfpulver, Muskatnuss, Eier, Sahne, Sauerrahm...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor:
Nudeln in einer Zweikäsesauce überbackenAnsichten: 4 197

Dieser überbackene Makkaroni-Auflauf mit zwei Käsesorten ist ein super einfaches Abendessen, das sich perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie eignet. Frischkäse sorgt für eine cremige Konsistenz, und...

Makkaroni, Frischkäse, Cheddar, Gruyère, Panko-Paniermehl, gemahlener Cayennepfeffer, Sahne...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Die
Würzige KürbiskerneAnsichten: 6.850

Genau wie man Chipotle-Pulver mit Limettensaft für Chili mischt, bereitet man es auch für diese einfache Vorspeise zu. Petersilie und Thymian verleihen den Samen eine frische Note, und Salz verstärkt den herzhaften Geschmack.

Kürbiskerne, Limettensaft, Thymian, Chipotle-Pfeffer, Petersilie...
Zeit: 25 Min.
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Die
Kürbiskerne mit AhornsirupAnsichten: 5.757

Kürbiskuchengewürz verleiht nicht nur dem Latte, sondern auch diesen Kürbiskernen Geschmack, die sehr schnell rösten. Obwohl sie mit einem Löffel braunem Zucker und Ahornsirup vermischt werden...

Kürbiskerne, Kürbiskuchengewürz, Ahornsirup, brauner Zucker, Paprika...
Zeit: 25 Min.
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Die
Kürbiskerne mit CurrygewürzAnsichten: 6 130

Damit das Currypulver besser an den Kürbiskernen haftet, bestreichen Sie diese vor dem Hinzufügen der Gewürze mit etwas Kokosöl. Eine Prise Salz gleicht den wärmenden Geschmack des Pulvers aus.

Kürbiskerne, Curry...
Zeit: 25 Min.
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Karamell-BrownieAnsichten: 9 903

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Kuchenmischung, Schokoladenstückchen, Puderzucker, Pekannüsse, Kondensmilch, Toffee...
Zeit: 3 Stunden 50 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - Gastronom
Eichelkürbis gefüllt mit Ziegenkäse und PilzenAnsichten: 5.881
Rezeptinhalt:

In diesem Rezept für gebackenen Kürbis mit Pilzen, Paprika und Ziegenkäse hat Guy Fieri den Kürbis einige Minuten im Ofen vorgeröstet und ihn dann mit einer herzhaften, würzigen Füllung gefüllt...

Eichelkürbis, Weißkohl, Paprika, Champignons, Ziegenkäse, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Die
Autor:
Kürbis-BurritoAnsichten: 5.443

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Tortilla, schwarze Bohnen, Butternusskürbis, Cheddar-Käse, brauner Reis, scharfe Soße, Zwiebeln, Tomatenmark, Chilischote, Kreuzkümmel, Salsa, Guacamole, Sauerrahm...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: leicht Menge: 6 Burritos Kaloriengehalt: 433
Autor: - Fernsehmoderator
Cranberry-BrotauflaufAnsichten: 4.423

Falls Sie denken, dass normaler Brotpudding nicht mehr zu übertreffen ist, setzt Sunny mit ihrem Apfel-Donut-Brotpudding-Rezept noch einen drauf und kreiert eine Kürbiskuchengewürzsauce...

Brötchen, Preiselbeeren, Orangensaft, Zitronensaft, Vanilleextrakt, Kürbiskuchengewürz, Pekannüsse, brauner Zucker, Vanilleeis, Eier, Sahne...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 12
Donut-PaniniAnsichten: 5.468

Kathy Lees Panini ist eine Art Dessert-Sandwich: Sie halbiert einen Apfel-Cider-Donut, der als Brot dient, und belegt ihn dann mit cremigem Ricotta-Käse und einer säuerlichen Sauce...

Ricotta, Brötchen, Honig, Zimt, Äpfel, Karamell...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Panini
Kategorien: Saucen, Scharf, Für Fast Food, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Scharfe Salsa (Tomatensoße)Ansichten: 27.880

Ree Drummond sagt, diese Salsa ähnele der, die man in einem Fast-Food-Restaurant findet, sei aber leicht zu Hause zuzubereiten. Sie verwendet eine Mischung aus Dosenprodukten...

Salsasauce, Tomaten, Jalapeño-Pfeffer, Limettensaft, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 12
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Die
HummusAnsichten: 9.054

Das Schöne an Katie Lees klassischem Hummus-Rezept ist, dass es mit Kichererbsen aus der Dose zubereitet wird, wodurch das zeitaufwändige Einweichen und Kochen von getrockneten Kichererbsen entfällt. Folgen Sie uns…

Kichererbsen, Pita-Chips, Karotten, Sellerie, Paprika, Sesamsamen, Knoblauch, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Paprika...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Autor: - kulinarischer Autor
Tomatensauce "Marinara"Ansichten: 11.310

Diese dickflüssige Marinara-Sauce von Ina mit frischem Knoblauch und einem Schuss Rotwein ist perfekt für Abende, an denen es schnell gehen muss und man ein besonders schnelles Pastagericht braucht (siehe Rezept)....

Tomatensauce, Marinara-Sauce, Pflaumentomaten, Rotwein, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Desserts, Früchte, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Einfache ErdbeermarmeladeAnsichten: 8 195

Während die Hauptzutat in Ina Gartens Erdbeermarmelade frische Erdbeeren sind, fügt sie gewürfelte Äpfel hinzu, „um die Marmelade anzudicken“, sowie eine Handvoll Blaubeeren, die, wie...

Erdbeeren, Erdbeermarmelade, Äpfel, Orangenlikör, Grand Marnier, Blaubeeren...
Zeit: 30 Min.
Autor: - Miteigentümer des Restaurants
BBQ-SauceAnsichten: 15.425

Das Beste an fertiger Barbecue-Sauce ist wohl ihre Konsistenz: glatt und flüssig, aber dennoch recht dickflüssig und gehaltvoll. Neelys Barbecue-Sauce-Rezept berücksichtigt all diese Faktoren und...

Worcestershiresauce, Apfelessig, Zitronensaft, brauner Zucker, Barbecuesauce, Zwiebelpulver, Senfkörner, Ketchup...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten.
Kategorien: Saucen, Ölmischungen, Die
Autor: - berühmter Koch
Hausgemachte ButterAnsichten: 7.791

Wenn Sie zum ersten Mal Butter selbst herstellen, wird Alex Guarnaschellis Rezept für hausgemachte Butter den Bedarf an gekaufter Butter ein für alle Mal beseitigen. Das Geheimnis…

Butter, Meersalzflocken, Sahne, Sauerrahm...
Zeit: 15 Min.
Gefüllte Eier (10 Rezepte)

Gefüllte Eier (10 Rezepte)

Gefüllte Eier sind eine hervorragende Option und eignen sich perfekt für Ostern. Folgen Sie der Anleitung zur Zubereitung klassischer gefüllter Eier.

Autor:
Gebackene Eier mit Salsa VerdeAnsichten: 6.868
Rezeptinhalt:

In diesem Rezept aus dem Food Network Magazin für gebackene Eier mit Salsa verde stehen die Eier im Mittelpunkt. Dieses beliebte Rezept lässt sich in nur 25 Minuten zubereiten. Probieren Sie es aus!

Eier, Salsa, Käse, Tomatillos, Jalapeños, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 190
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Gefüllte Eier mit RelishAnsichten: 6.903

Das Schöne an diesen gefüllten Eiern ist, dass man sie schnell zubereiten kann, kurz bevor die Gäste eintreffen, und sie dann einfach im Kühlschrank aufbewahren kann, bis man sie auf dem Ostertisch servieren möchte.

Eier, Gemüserelish, Gewürzgurken, Sellerie, Worcestershiresauce, scharfe Sauce, Mayonnaise, Paprika, Petersilie...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Menge: 12 gefüllte Eierhälften Kaloriengehalt: 63
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Schweizer Käse-Speck-DipAnsichten: 7 104

Käse-Zwiebel-Dip ist ja schon lecker, aber dieser Party-Klassiker von Rachael Ray ist einfach unübertroffen. Sie kombiniert knusprig gehackten Speck mit...

Frischkäse, Schweizer Käse, Speck, Frühlingszwiebeln, Karotten, Weizenfladenbrot, Roggenbrot, Mayonnaise, Dijon-Senf, Meerrettich, Mandeln...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Vorspeisen, Sandwiches, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Bruschetta mit Paprika und GorgonzolaAnsichten: 8 869

Ina Garten interpretiert die traditionelle Tomaten-Basilikum-Bruschetta neu und verfeinert sie mit Paprika. Pikante Kapern gleichen die Süße von Paprika und Zucker aus. Vor dem Servieren garniert Ina die Bruschetta mit …

Baguette, Gorgonzola, Paprika, Basilikum, Kapern...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Menge: 18 Stück.
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Autor: - Gastronom
Kürbissuppe mit Sahne und KäseAnsichten: 6.789

Guy Fieri verfeinert eine große, reichhaltige, cremige Suppe mit lebhaften Kräuteraromen, ein paar Spritzern Worcestershiresauce und einer Prise Cayennepfeffer für einen Hauch von...

Eichelkürbis, Parmesan, Schalotten, Knoblauch, gemahlener Cayennepfeffer, weiße Pfefferkörner, Salbei, Estragon, Worcestershiresauce, Sahne...
Zeit: 2 Stunden 40 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - Koch
Gefüllte SteinpilzeAnsichten: 14.584

Beim Backen dieser gefüllten Steinpilze nach Giada-Art wird die käsige Knoblauchfüllung mit frischen Kräutern durchzogen und mit einer goldgelben Panade überzogen.

Steinpilze, Pecorino Romano, Semmelbrösel, Knoblauch, Petersilie, Minze...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Menge: 28 gefüllte Champignonköpfe Kaloriengehalt: 42
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Festliche Vorspeise mit SpeckAnsichten: 15.977

Dieses Käsecracker-Rezept von Ree Drummond ist eine etwas raffiniertere Option für die Festtafel. Sie nimmt herzhafte Cracker, bestreut sie mit nussigem Parmesan und...

Cracker, Parmesan, Blauschimmelkäse, brauner Zucker, Speck...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Menge: 36 Cracker
Autor:
Frühstückssalat mit Avocado auf ToastAnsichten: 10 267

Avocado-Toast wird in diesem kalorienarmen Frühstückssalat, der zudem reich an Ballaststoffen ist, zu Croutons. Die Zitrusfrucht liefert eine Extraportion Vitamin C...

Vollkornbrot, Rucola, Feta, Radieschen, Avocado, Weinessig, Orangensaft, Mandeln...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 230
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Seidiger EintopfAnsichten: 5 349

„Das Eintopfgericht nach Familienrezept ist sehr dickflüssig und cremig“, sagt Trisha Yearwood. Es enthält drei Sorten Hackfleisch, Kartoffeln und Mais in einer cremigen Soße, alles vermischt mit...

Schweinehackfleisch, Rinderhackfleisch, Hühnerhackfleisch, rote Kartoffeln, Tomaten, Ketchup, Worcestershiresauce, gemahlener Cayennepfeffer, Zwiebeln, Mais...
Zeit: 3 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 16
Autor:
Eintopf mit Wurst und NudelnAnsichten: 6.539

Zwei geheime Zutaten erfüllen in diesem Eintopf eine doppelte Funktion: Sonnengetrocknete Dosentomaten verleihen ihm ein rauchiges Aroma und einen rauchigen Geschmack, während Parmesanrinde, die in vielen Geschäften erhältlich ist, ...

Kupaty (gebratene Würstchen), Nudeln, weiße Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, sonnengetrocknete Tomaten, Parmesan, Balsamico-Essig, Weißbrot, Thymian, Petersilie...
Zeit: 8 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Autor: - kulinarischer Autor
Rindfleischeintopf mit WurzelgemüseAnsichten: 9.364

Das Geheimnis von Ree Drummonds außergewöhnlich zartem Rindfleisch liegt im langsamen Garen bei niedriger Hitze. Sie lässt das Fleisch mehrere Stunden in einer reichhaltigen, bierhaltigen Brühe köcheln und gibt dann Gemüse hinzu…

Rindfleisch, helles Bier, Tomatenmark, Worcestershiresauce, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Pastinakenwurzel, Steckrüben, Paprika, Petersilie...
Zeit: 3 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Autor: - Koch
Hühner-Bohnen-EintopfAnsichten: 7.889

„Kochen Sie gleich einen großen Topf. Der Geschmack wird am nächsten Tag sogar noch besser“, sagt Giada de Laurentiis über dieses Gericht, dem sie frisches Gemüse und Bohnen hinzufügt. Man kann es aber auch in kleineren Portionen servieren…

Hähnchenbrust, Kidneybohnen, Tomaten, Tomatenmark, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Weißbrot, Basilikum, Lorbeerblatt, Thymian...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Bäckerei, Plätzchen, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Käsescones mit SauermilchAnsichten: 11.419

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Cheddar-Käse, Mehl, Mürbeteig, Milch, Sauermilch, Meersalzflocken, Eier...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 8 Scones
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Herzhafter Auflauf mit Zucchini und GrünkohlAnsichten: 10.927

Mit einer knusprigen Panierkruste, einer würzigen Füllung aus zartem Gemüse, herzhaftem Naturreis und einer cremigen Käsesauce ist dieser Zucchini-Grünkohl-Auflauf ein...

Grünkohl, Zucchini, gelber Kürbis, brauner Reis, Schweizer Käse, Parmesan, Panko-Paniermehl, Zwiebeln, Knoblauch, Mayonnaise, Eier...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 340

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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