Donut-Panini
Stimmen: 1

Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Panini
Komplexität: leicht
Menge: 1 Panini
Katie Lees Panini ist eine Art Dessert-Sandwich: Sie halbiert einen Apfel-Cider-Donut, der als Brot dient, und belegt ihn mit einem Klecks cremigem Ricotta, säuerlichen Äpfeln und etwas Honig. Das Ergebnis ist ein ausgewogener süß-saurer Geschmack. Zum Schluss gibt sie noch eine Prise Zimt darüber, die den Äpfeln ein vertrautes Aroma verleiht.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Apfel-Cider-Donut
- 1 - 2 Esslöffel Ricotta (je nach Größe des Donuts)
- Ein grüner Apfel, in sehr dünne Scheiben geschnitten
- Honig
- Zimt zum Bestreuen
- Karamell (siehe Rezept)
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Ricotta-Käse, süßes Brötchen, Honig, Zimt, Äpfel, Karamell
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Panini-Grill vorheizen.
Den Donut mit einem scharfen Messer horizontal halbieren. Mit Ricotta, einigen Apfelscheiben, etwas Honig und einer Prise Zimt belegen. Im Panini-Grill 1–2 Minuten goldbraun braten und mit Karamell beträufeln.
Autor des Rezepts - Katie Lee ist eine amerikanische Food-Autorin und Fernseh-Food-Kritikerin.
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