Gefüllte Eier (10 Rezepte)

Gefüllte Eier gehören zu den besten Optionen und sind perfekt für Ostern.

Folgen Sie dieser Anleitung für klassische gefüllte Eier und entdecken Sie acht Variationen. Beginnen Sie mit dem klassischen Rezept und probieren Sie anschließend etwas Neues aus. Die meisten Zutaten finden Sie bestimmt in Ihrem Kühlschrank oder Vorratsschrank. Außerdem ist die Zubereitung schnell und eignet sich perfekt für viele Gäste.

1. Hervorragende hartgekochte Eier

Die Eier in kaltes Wasser geben. Zum Kochen bringen. Den Topf abdecken, die Hitze abstellen und 13 Minuten ziehen lassen.

2. Klassisch

Für die klassische Variante die Eigelbe aus gekochten Eiern entfernen und mit Mayonnaise, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer vermischen.

3. Mit Speck und Blauschimmelkäse

Diese herzhafte Variante ist super einfach. Man bereitet klassische gefüllte Eier zu und bestreut die Füllung anschließend mit gehacktem Speck und Blauschimmelkäse.

4. Grüne

Diese gefüllten Eier werden mit gehacktem Schnittlauch und Essiggurken garniert.

5. Mit Mango-Chutney

Für eine aromatische, herzhafte Mischung Eigelb mit roter Currypaste vermengen und Mango-Chutney

6. Mit scharfer Soße und Käse

Verleihen Sie dem Klassiker mit ein paar Tropfen ein neues Aussehen. scharfe Soße und zerbröckeltem Käse. Der Geschmack wird frisch und pikant sein.

7. Mit Pesto

Verleihen Sie klassischen gefüllten Eiern eine besondere Note. PestoDie

8. Mit Zwiebeln

Klassische gefüllte Eier mit gebratenen Zwiebeln garnieren.

9. Mit marinierten Okraschoten

Dieses charakteristische Südstaaten-Gemüse schmeckt eingelegt köstlich. Schneiden Sie es in dünne, gleichmäßige Scheiben und legen Sie diese auf klassische gefüllte Eier.

10. Mit knusprigen Kartoffelchips

Für einen knusprigen Genuss können Sie zerbröselte Chips zu gefüllten Eiern hinzufügen.

Stimmen: 18

Gefüllte Eier für den Festtagstisch

Gefüllte Eier mit Blauschimmelkäse

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