Kulinarische Rezepte

Klassische Fettuccine Alfredo schmecken noch besser, wenn man sie mit gebratenen Hähnchenstücken garniert. Für die cremige Soße braucht man nur Butter, Sahne...

Wenn Sie mexikanische Nachos, Burritos oder Tacos mögen, werden Sie diesen Auflauf bestimmt zu schätzen wissen, der im Gegensatz zu den oben genannten Vorspeisen in wenigen Minuten zubereitet ist und alles enthält...

Knuspriges, karamellisiertes Hähnchen nach asiatischer Art ist ein Gericht, das jeder lieben wird. Es schmeckt genauso gut wie in einem erstklassigen asiatischen Restaurant und ist dabei überraschend einfach zuzubereiten. Es wird zubereitet mit...

Bereiten Sie ein luxuriöses Gericht im italienischen Stil mit Hähnchen-Parmesan und Pasta zu. Hähnchen-Parmesan besteht aus Hähnchenbruststücken, die mit einer knusprigen Panade aus einer Mischung aus Semmelbröseln, geriebenem Parmesan und ... umhüllt sind.

Dieser köstliche Burger steckt voller Aromen des amerikanischen Pot Pie. Er enthält die Hauptzutaten eines traditionellen Pot Pie: Hühnchen, cremige Soße, Karotten und grüne Erbsen.

Dies ist eines der einfachsten Eintopfrezepte: Gemüse wird zusammen mit Hühnchen in einem Topf in einer würzigen Hühnerbrühe geköchelt, die mit etwas Mehl angedickt wird. Das Gericht enthält Sellerie, Zwiebeln, Karotten,...

Diese japanischen Hähnchenspieße werden direkt in der Pfanne gegrillt. Verwenden Sie saftigere Hähnchenschenkel und stecken Sie diese zusammen mit Frühlingszwiebeln auf Bambusspieße. Grillen Sie die Yakitori und bestreichen Sie sie dabei mit...

Dieses herzhafte Tex-Mex-Gericht wird jeden Liebhaber scharfer Speisen begeistern. Neben den feurigen Chilischoten erleben Sie dank des würzigen Öls eine ganze Reihe weiterer scharfer Aromen. Legen Sie los!

Diese Variante eines traditionellen provenzalischen Gerichts verwendet 40 Knoblauchzehen auf drei verschiedene Arten: Einige werden im Ganzen in Butter gebraten, andere gebacken und zu einer duftenden Knoblauchpaste verarbeitet...

Dieses im Schongarer zubereitete Hähnchen steckt voller mediterraner Aromen: Es wird in gesundem Olivenöl mit Kalamata-Oliven, Kapern, Knoblauch und Oregano gegart und mit einem erfrischenden Getränk serviert...

Diese thailändisch inspirierte Paste wird mit ihrem explosiven Geschmack, der Noten von Kokosnuss, Curry, Erdnüssen, Limette und Chili vereint, jeden begeistern. Neben ihrem unglaublichen Geschmack ist sie reich an Protein und Ballaststoffen und zudem super schnell und einfach zuzubereiten.

Chicken Tinga ist ein traditionelles mexikanisches Gericht aus zerkleinertem Hühnerfleisch in einer würzigen Tomatensoße mit Chipotle-Chilis in Adobo-Soße, die dem Gericht ein rauchiges Aroma verleihen. Das Hühnerfleisch wird meist...

Für dieses Gericht benötigt man keinen Grill; das Hähnchen wird im Schongarer in einer Mischung aus Barbecue-Sauce, Honig, Knoblauch, Zwiebeln und Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce gegart. Diese Kombination ergibt ein köstliches Gericht…

Orzo-Nudeln ähneln in ihrer Form Reiskörnern, und in Kombination mit Zitrone, Sahne und Parmesan verwandeln sie dieses Gericht in ein köstliches, cremiges Risotto. Aber im Gegensatz zu Risotto muss man hier nicht ständig daneben stehen...

Speck, Sahne und Parmesan machen dieses Gericht unglaublich lecker, genau wie im Restaurant. Hähnchen und Speck werden separat in einer Pfanne angebraten und anschließend im restlichen Bratensaft kurz gegart.

Halbiert man Jalapeños der Länge nach, hat man die perfekte Grundlage für eine herzhafte Vorspeise. Die Paprikahälften werden zunächst im Ofen weichgebacken und dann mit italienischer Wurst gefüllt…

Bereiten Sie eine schmackhafte Brokkoli-Beilage zu, die zu fast jedem Hauptgericht passt. Verwenden Sie sowohl Röschen als auch geschnittene Stiele. Blanchieren Sie den Brokkoli zunächst...

Der Brokkolistiel macht oft fast die Hälfte des Gewichts des gesamten Kopfes aus, und ihn wegzuwerfen, wenn man für ein Gericht nur die schönen Röschen benötigt, ist Lebensmittelverschwendung. Die Stiele sind nicht weniger wertvoll...

Dieses reichhaltig gefüllte italienische Omelett eignet sich zum Frühstück, Abendessen oder, in Quadrate geschnitten, auch als Vorspeise – ein wahrhaft vielseitiges Gericht! Diese Frittata enthält Zwiebeln,...

Ein amerikanischer Pot Pie ist eine geschlossene Pastete mit einer reichhaltigen Füllung aus Hühnchen und Gemüse in einer köstlichen Soße. Dieses Rezept schlägt vor, einzelne Pot Pies mit Hühnchen und Brokkoli zu backen. Für...

Selbst wenn Sie Brokkoli einfach nur kochen, gibt es einige Feinheiten zu beachten, um eine schöne, leuchtend grüne Beilage mit einem ebenso intensiven Geschmack zu erhalten. Brokkoliröschen...

Diese amerikanische Variante von Mac and Cheese ist in nur einer halben Stunde fertig und muss nicht im Ofen gebacken werden. Neben Käsesauce und Nudeln enthält sie auch Stücke von gebratenem Hähnchen und...

Die einfachste und schnellste Art, eine köstliche Brokkoli-Beilage zuzubereiten, besteht darin, die Röschen im Ofen bei hoher Temperatur zu rösten, bis sie stellenweise goldbraun sind – es sieht sehr...

Diese außergewöhnliche Vorspeise eignet sich perfekt für gesellige Hauspartys. Sie wird aus gekauftem Blätterteig zubereitet. Schneiden Sie ihn in Dreiecke und arrangieren Sie diese um...

Dieser herzhafte Festtagsauflauf enthält Champignons, Brokkoli und gekochten Reis. Alle Zutaten werden mit einer cremigen Soße und Gewürzen in einer Pfanne vermengt und anschließend in eine Auflaufform gegeben.

Verleihen Sie Ihrem Kartoffelpüree eine festlichere und farbenfrohere Note, indem Sie es mit reichlich frischen Kräutern und gehacktem Brokkoli vermengen. Außerdem wird es dadurch gesünder und saftiger. Eine Mischung aus Schnittlauch,...

Dieses einfache italienische Pastagericht enthält Farfalle (schleifenförmige Nudeln) und Brokkoliröschen, aber das Besondere daran ist das Dressing aus Sardellen, Knoblauch und Paprika, die in einer Mischung aus hochwertigem Olivenöl und... angebraten werden.

Der Reiz von im Ofen geröstetem Brokkoli liegt in den goldbraunen, knusprigen Spitzen. Rösten Sie den Brokkoli daher erst kurz vor dem Servieren und vermengen Sie ihn mit Olivenöl und Knoblauch. Und wenn...

Dieser köstliche und gesunde Brokkoli-Gratin sieht sehr festlich aus und ist perfekt für besondere Anlässe, dabei ist er überraschend einfach zuzubereiten. Brokkoliröschen werden gedämpft, bis sie gerade gar sind...

Der besondere Geschmack dieser Kohlrouladen stammt von der süß-sauren Tomatensoße, die aus pürierten Tomaten mit Essig, Zucker und gebratenem Knoblauch zubereitet wird. Bereiten Sie diese zuerst zu, als Teil dieses Rezepts...

Diese Kohlrouladen werden jeden mit ihrem unglaublich reichen Geschmack begeistern, denn die Füllung enthält neben einer Mischung aus Schweine- und Rindfleisch unter anderem gebratenen Speck, Stücke von geräuchertem Schinken, Reis und aromatische Gewürze...

Zuerst wird fein geschnittener Rotkohl in dem Fett gebraten, das beim Braten von italienischem Pancetta ausgelassen wurde, dann mit etwas Wasser und Balsamico-Essig übergossen und mit Gewürzen abgeschmeckt...

Bevor Sie den Salat zubereiten, übergießen Sie die dünn geschnittenen Kohlköpfe mit einigen Esslöffeln kochendem Salzwasser. Dadurch wird der Kohl weicher, behält aber dennoch all seine wertvollen Inhaltsstoffe und seine leichte Konsistenz.

Die Füllung aus Kohl und Corned Beef verleiht dieser Quiche ihren unvergleichlichen Geschmack. Der Kohl wird in Butter mit Kümmel angebraten und anschließend in einer Kuchenform auf den Teig geschichtet. Zum Schluss mit...

Kohl und Rote Bete sind die am einfachsten erhältlichen Zutaten für einen gesunden, vitaminreichen Wintersalat. Er wird ausschließlich aus frischem Gemüse zubereitet: Rotkohl, Rote Bete, Karotten und roten Zwiebeln.

Gebratener Kohl ist eine unglaublich einfache, schnelle und köstliche Beilage zu fast jedem Hauptgericht, ob Festtagsbraten oder gebratene Würstchen. Dieses Gericht wird unter anderem mit Weißkohl zubereitet...

Wenn Sie das nächste Mal campen gehen oder den Grill anheizen, probieren Sie doch mal den amerikanischen Camping-Nachtisch S'mores. Er ist unglaublich einfach zuzubereiten und trotzdem köstlich. S'mores werden frittiert...

Gebratene deutsche Bratwürste mit Kohl ergeben ein schnelles und köstliches Abendessen voller Geschmack. Die Zugabe von gehacktem...

Bereiten Sie eine saftige und gesunde Beilage aus Brokkoli und grünen Bohnen zu, die hervorragend zu fast jedem Fleisch-, Geflügel- oder Fischgericht passt. Blanchieren Sie das Gemüse einige Minuten in Wasser, bis es leuchtend grün ist…

Die Basis dieser Bowl bilden Instantnudeln. Die Gewürzpäckchen wegwerfen und stattdessen eine leckere Sauce aus Erdnussbutter, Sesamöl und scharfer Sauce zubereiten. Servieren…

Grüne-Bohnen-Auflauf ist ein amerikanisches Gericht, das traditionell zu Thanksgiving zubereitet wird und aus grünen Bohnen, Campbell's-Pilzsuppe aus der Dose und Röstzwiebeln besteht. Aber mit...

Suchen Sie eine raffinierte, leichte, gesunde und köstliche Beilage für ein Festessen oder ein besonderes Abendessen? Dann wählen Sie grüne Bohnen! Ihre leuchtend roten, langen Schoten sehen beim Servieren fantastisch aus, sind schnell und einfach zubereitet und...

Das Geheimnis des fantastischen Geschmacks dieser grünen Bohnenbeilage ist die magische Sauce, die jedes Gericht, dem Sie sie hinzufügen, verfeinert. Probieren Sie sie doch auch mal mit anderem Gemüse!

Für einen intensiveren Geschmack empfiehlt Ree Drummond, grüne Bohnen in Speckfett anzubraten. Falls Sie kein Speckfett haben, können Sie aber auch Butter verwenden – es schmeckt genauso lecker!

Dieser Auflauf ist die perfekte Ergänzung für jede Festtafel: köstlich, gesund und mit einer knusprigen Zwiebelkruste sieht er einfach umwerfend aus. Blanchierte grüne Bohnen werden vermischt mit...

Diese einfache Beilage lässt Sie in wenigen Minuten in die Aromen und Düfte der indischen Küche eintauchen. Grüne Bohnen werden in Pflanzenöl mit Kokosflocken, Currypulver und weiteren Gewürzen angebraten.

Mit diesem Rezept gelingen Ihnen grüne Bohnen so gut, dass selbst eingefleischte Bohnenmuffel sie lieben werden. Der knusprige Speck macht sie zu einer unwiderstehlichen Köstlichkeit.

Für dieses köstliche asiatische Wokgericht benötigen Sie gekochten Reis. Sie können Reste, zum Beispiel vom gestrigen Abendessen, verwenden und daraus ein ganz neues Gericht zaubern. In einer Pfanne...

Zum Grillen von grünen Bohnen eine Schale aus zwei Lagen Alufolie formen. Etwas Wasser hineingeben und die ganzen, mit Öl vermischten grünen Bohnen darauf verteilen. Die Bohnen grillen, bis sie rundum mit Öl überzogen sind.