Diese gesunden, ballaststoffreichen Burger werden auf großzügig geschnittenen Süßkartoffelspalten serviert, die die traditionellen Brötchen ersetzen und eine süße Note hinzufügen. Dazu passen die herzhaften...
Kulinarische Rezepte
Mageres Putenbrustfilet wird besonders saftig, wenn Sie es füllen. Verwenden Sie für die Füllung geriebenen Mozzarella und gehackte, geröstete Paprika. Die Zutaten sind aufgelistet…
Pizza Pockets ist die amerikanische Bezeichnung für das italienische Gebäck Calzone, kleine gefüllte Teigtaschen, die man mitnehmen kann und die, anders als herkömmliche Pizza, praktisch für unterwegs sind, ohne...
Neben Putenhackfleisch enthalten diese Fleischbällchen eine große Menge gesunden Grünkohls, der sie mit Vitaminen anreichert und ihnen eine leuchtend grüne Farbe verleiht. Zerkleinerte Haferflocken...
11 Red Velvet Desserts für den Valentinstag
Suchen Sie nach einer neuen Möglichkeit, Ihren Liebsten zu verwöhnen? Nichts schafft so eine romantische Stimmung wie diese eleganten, süßen Desserts, inspiriert von …
Das Highlight dieses gesunden, ballaststoffreichen Gerichts sind die gebackenen Putenfleischbällchen. Man kann sie backen und separat als Vorspeise mit einer Dip-Sauce servieren oder mit gekochtem... mischen.
50 Dessertrezepte zum Valentinstag
Schokolade, Erdbeeren, Käsekuchen und vieles mehr! Wer braucht schon Amor, wenn es diese süßen, umwerfenden Leckereien gibt?
Fleischbällchen in Nudelsoße sind ein tolles, herzhaftes Gericht für ein großes Familienessen. Sie sind schnell zubereitet und unglaublich lecker bei wenig Fett. Dazu noch etwas Semmelbrösel, geriebenen...
Diese saftigen, asiatisch inspirierten Wraps sind mit Putenfleisch gefüllt, das mit Pilzen und Wasserkastanien geschmort wird. Anstelle eines traditionellen Fladenbrots wird die Füllung jedoch in große Salatblätter gewickelt…
Hautlose Hähnchenbrust wird mit einer reichhaltigen Gewürzmischung eingerieben, in der Pfanne goldbraun und herzhaft gebraten und anschließend im Ofen fertig gegart, bis sie innen zart und saftig ist.
Statt des üblichen Frischkäse-Frostings werden diese Red Velvet Cupcakes mit einem luftigen Baiser-Frosting verziert – für einen besonders festlichen Look. Der Schokoladen-Cupcake-Teig ist schnell und einfach zubereitet, mit der Zugabe von …
Diese kleinen Käsekuchen sind vom berühmten amerikanischen Red Velvet Cake inspiriert, und ihr Schokoladen-Käsekuchen-Geschmack ist in jedem Bissen spürbar. Der Schokoladenkuchen wird aus... gebacken.
Rezepte für einfache und leckere Gerichte aus der Heißluftfritteuse (Multifunktionsofen)
Sie werden überrascht sein, wie gesund eine Heißluftfritteuse sein kann. Von selbstgemachten Hähnchen-Nuggets über knusprigen Rosenkohl bis hin zu kompletten Mahlzeiten,
Diese Mini-Schokoladenkekse, bedeckt mit leuchtend roten Streuseln und verziert mit Schokoladentropfen, sind die perfekte Leckerei zum Valentinstag oder einfach, um Ihre Lieben zu verwöhnen...
Erdbeeren sind die romantischste Leckerei zum Valentinstag und eines der beliebtesten Desserts überhaupt – köstlich in jeder Form, so auch in diesem fantastischen Käsekuchen. Ganze, frische Beeren…
Dieser Schokoladenkuchen wird nur aus Butter, Zartbitterschokolade, Eiern und Zucker zubereitet. Er wird ohne Mehl gebacken und hat eine wunderbar weiche Konsistenz, einen intensiven Schokoladengeschmack und...
Verwöhnen Sie Ihre Liebsten dieses Jahr zum Valentinstag mit handgemachten Leckereien. Nichts sagt so sehr „Ich liebe dich“ wie diese entzückenden Erdbeer-Marshmallows, überzogen mit Schokolade und bunten Streuseln.
Die besten Gerichte für ein romantisches Valentinstags-Dinner
Verbringen Sie den Abend gemütlich zu Hause mit Ihrem Partner oder Ihrer Partnerin und Sie erhalten garantiert ein Geschenk zum Valentinstag. Berühmte Köche haben bereits tolle Ideen geliefert.
Schenken Sie Ihren Liebsten zum Valentinstag statt gekaufter Pralinen eine selbstgemachte Schokoladentafel, gefüllt mit Ihren herzlichsten Gefühlen. Geschmolzene Zartbitterschokolade...
Dieses Schokoladenfondant mit seiner schwammartigen Hülle und dem herrlich flüssigen Kern ist eine raffinierte Köstlichkeit, perfekt für ein romantisches Abendessen. Es ist schnell gebacken, und um es noch appetitlicher aussehen zu lassen…
Wenn du dich entschieden hast, deinem Schatz zum Valentinstag Eis statt der traditionellen Schokoladen-Erdbeeren zu schenken, dann mach es doch einfach erdbeerförmig und in Herzform! Und vergiss nicht, es mit Schokolade zu überziehen…
Backen Sie zum Valentinstag oder zu jedem anderen Anlass einen Schokoladenkuchen mit einer umwerfenden Kokosschicht. Trotz seines schlichten Aussehens, das an eine riesige Schokoladenpraline erinnert, ist der Geschmack des Kuchens...
Diese Torte, die an eine riesige Schokoladenpraline mit Füllung erinnert (Candy Cake), ist die perfekte Leckerei zum Valentinstag. Die samtige Himbeermousse mit ihrer zartrosa Farbe bildet einen schönen Kontrast...
Diese luxuriöse Tarte ist eine hervorragende Kombination aus einer samtigen Schokoladenfüllung und einem knusprigen Boden, der die Füllung perfekt zusammenhält. Die Füllung wird aus gehackter Zartbitterschokolade hergestellt,...
Beeindrucken Sie Ihren Liebsten am Valentinstag mit einem köstlichen Käsekuchen, der mit Millionen von Herzen verziert ist. Dieser Käsekuchen kommt ohne Backen aus – Sie benötigen lediglich einen Boden aus zerstoßenen...
Cremiger Schokoladenpudding im Becher ist ein sicheres Dessert für jeden Anlass, ob romantisches Abendessen oder süßer Abschluss eines Sonntagsessens mit der Familie. Der Pudding ist schnell zubereitet, aber...
Überraschen Sie Ihre Liebsten mit Mini-Cupcakes in Form einer Pralinenschachtel. Dieses originelle Geschenk ist perfekt für den Valentinstag – suchen Sie sich einfach eine herzförmige Schachtel aus!
Verwöhnen Sie Ihre Liebsten am Valentinstag mit köstlichen und wunderschönen herzförmigen Sandwich-Keksen. Für die Zubereitung benötigen Sie Ausstechformen mit 5 cm Durchmesser. Die Kekse selbst werden gebacken mit...
Schokoladen-Lava-Torte ist trotz ihrer Schlichtheit ein umwerfender Genuss und perfekt für besondere Anlässe oder ein romantisches Abendessen. Mit Ree Drummonds Rezept gelingt sie besonders einfach.
Während die meisten ähnlichen Rollen zeitaufwändig und mühsam sind, ist diese hier auch für Anfänger geeignet. Anstelle eines traditionellen Biskuitbodens wird die Füllung in...
Chicken Korma ist ein traditionelles indisches Gericht, das Sie ganz einfach in weniger als einer Stunde zu Hause zubereiten können. Hähnchenschenkel werden in einer Soße aus Kokosmilch, gemahlenen Mandeln, Zwiebeln und ... gegart.
Bereiten Sie ein einfaches, schnelles und dennoch köstliches Abendessen für zwei Personen zu, das kaum Abwasch verursacht: Alles wird auf einem Backblech zubereitet. Appetitliche Hähnchenschenkel mit Teriyaki-Glasur...
Süße Tomaten, Basilikum, Mozzarella und Balsamicosauce verleihen Hähnchenbrust den lebendigen Aromen der traditionellen italienischen Caprese. Das Gericht ist überraschend einfach und doch raffiniert.
Sizilianische Arancini sind im Grunde frittiertes Risotto, das zu knusprigen, mundgerechten Bällchen geformt wird. Der erste Teil des Rezepts besteht also darin, Risotto mit grünen Erbsen zuzubereiten. Und wenn...
Hähnchenschenkel werden goldbraun und knusprig gebraten. Der Bratensaft und die gebratenen Zwiebeln ergeben zusammen eine köstliche Hähnchensoße. Trockenen Weißwein dazugeben, Getreide hinzufügen und...
Dieses Gericht für zwei Personen ist perfekt für ein romantisches Abendessen zu einem besonderen Anlass. Gegrillte Steaks werden mit goldbraun gebackenen Kartoffelecken und einer köstlichen Sauce Hollandaise serviert, garniert mit...
Dieses Gericht ist in nur 20 Minuten zubereitet – perfekt für ein schnelles, leckeres Abendessen nach einem anstrengenden Tag oder ein gemütliches Sonntagsessen mit der Familie. Für die Soße benötigen Sie Dosentomaten...
Der Valentinstag ist der perfekte Anlass, dieses köstliche Pastagericht zuzubereiten, das französisches „Hähnchen mit 40 Knoblauchzehen“ und cremige italienische „Alfredo“-Sauce vereint. Wenn Sie beide…
Pizza gehört zu den beliebtesten Gerichten am Valentinstag: Sie ist allseits beliebt, einfach zuzubereiten und mit wenigen Handgriffen kann sie all Ihre warmen Gefühle in einem einzigen Stück ausdrücken.
Sie werden überrascht sein, wie einfach dieses Rezept für Gnocchi ist, die italienischen Kartoffelklößchen, die typischerweise mit Pesto, Tomatensoße oder einfach Butter gegessen werden. Für den Teig benötigen Sie...
Brie schmilzt im Ofen perfekt auf Mini-Baguettescheiben. Dünne Prosciuttostreifen, ein Klecks Aprikosenmarmelade und frischer Schnittlauch garnieren den Käse und verwandeln diese italienischen Crostini in...
Dieses vegetarische Carpaccio wird mit seiner Kombination aus exquisiten Aromen jeden begeistern. Anstelle des traditionellen Rindfleischs werden für diese Vorspeise frische Champignons verwendet. Diese werden in Scheiben geschnitten...
Eine herzförmige Kuchenform mit einem Loch in der Mitte eignet sich nicht nur für süßes Gebäck, sondern auch für eine köstliche Lasagne zum Valentinstag. Folgen Sie diesem Schritt-für-Schritt-Rezept…
Selbst wenn Sie kein Fan von rohen europäischen Austern sind, könnten Sie Ihre Meinung ändern, nachdem Sie diese edlen Meeresfrüchte nach amerikanischer Art – im Ofen zubereitet – probiert haben. Öffnen Sie...
Köstliche Geschenke im Glas
Überraschen Sie Ihre Freunde mit einem selbstgemachten Geschenk: einem Glas mit gemischten Zutaten für eine leckere Nascherei.
10 winterliche Rezepte, die hervorragend zu Wein passen
Diese wohltuenden, herzhaften Gerichte passen hervorragend zu einem Glas Wein, und viele werden sogar mit Wein zubereitet.
5 Kuchenrezepte fürs Mittagessen
Diese herzhaften, würzigen Pasteten unserer Köche sind der perfekte Genuss für einen kalten Wintertag.
5 Winterdesserts aus Ihrem Vorratsschrank
Ein einfaches Dessert lässt sich mit Zutaten zubereiten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche haben.
10 Winterdesserts, die in weniger als einer Stunde zubereitet sind
Ein Abendessen unter der Woche muss nicht mit einem gekauften Dessert enden. Diese winterlichen Leckereien von Spitzenköchen lassen sich in weniger als einer Stunde zubereiten.
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein so köstlich gebratenes Filet Mignon, wie man es aus einem erstklassigen Steakhaus kennt. Verwenden Sie zum Braten eine eingebrannte Gusseisenpfanne, die auch ofenfest ist.















































