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Jamie Olivers Mango Lassi (indisches Joghurtgetränk)


Wie man Jamie Olivers Mango Lassi (indisches Joghurtgetränk) zubereitet
Küche:indisch,
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 4 Lassi


Dieses indische Getränk ähnelt einem Milchshake, wird aber durch die Zugabe von Mangopüree noch leckerer.


Zutaten:

  • 225 ml Naturjoghurt
  • 130 ml Milch
  • 130 ml Mangopüree aus der Dose oder 200 g Püree von 3 frischen Mangos (entkernen und in Scheiben schneiden)
  • 4 TL Zucker nach Geschmack oder alternativ Salz und Kardamomsamen
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und 2 Minuten mixen, dann in Gläser füllen und servieren. Probieren Sie diesen Cocktail auch mal mit Salz und Kardamomsamen. Lassi ist im Kühlschrank bis zu 24 Stunden haltbar.

Stimmen: 3

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