Jamie Olivers Boogie Woogie Punch
Stimmen: 5
Zeit: 35 Min.
Dieser Punsch lässt sich mit jeder Rumsorte zubereiten, solange man eine Flasche hellen und eine Flasche dunklen Rum hat. Man kann Saft aus einem Tetrapack verwenden oder das Konzentrat verdünnen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Flasche Havana Club 3-jähriger Rum
- 1 Flasche Havana Club 7-jähriger Rum
- Brauner Kristallzucker
- Schale von 1 Orange
- 1 Liter frischer Ananasnektar (Saft mit Fruchtfleisch)
- 1 Liter frischer Mangonektar (Saft mit Fruchtfleisch)
- 1 Liter frischer Orangensaft mit Fruchtfleisch
- Frische Limettenspalten
- Garnierung: Ananas-, Mango- und Orangenstücke
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: brauner Zucker, Orangenschale, Ananassaft, Mango, Orangensaft, Sirup, Rum, Kalk
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Zucker und Orangenschale 30 Minuten lang kochen lassen, dann abkühlen lassen.
- Inzwischen Rum und Säfte in eine Bowle geben. Zuckersirup hinzufügen und umrühren. Vor dem Servieren mit Ananas-, Mango- und Orangenscheiben sowie etwas geriebener Muskatnuss garnieren.
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