Zeit: --
Komplexität: leicht

Wunderschön, köstlich und originell – der Zebra-Kuchen ist die perfekte Wahl für den Familientee. Er lässt sich schnell und einfach im Schongarer zubereiten und benötigt nur wenige Zutaten.

Zutaten:

• 2 Eier
• 1 EL und 3 EL Zucker
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1,5 Tassen Mehl
• 100 g frische saure Sahne
• Nuss- oder Schokoladenstückchen (optional)
• 1 EL Kakao

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Eier, Mehl, Sauerrahm, Nüsse, Schokolade, Kakao

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Eier mit 1 Tasse Zucker vermengen und mit einem Mixer schaumig schlagen.
Schritt 2
• Saure Sahne, 3 Esslöffel Zucker und Natron hinzufügen. Mehl dazugeben und zu einem flüssigen Teig verkneten.
Schritt 3
• Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Teile. Geben Sie Kakao zu einem Teil des Teigs und verrühren Sie alles gründlich. Ein Teil des Teigs wird dunkel, der andere hell sein.
Schritt 4
• Fetten Sie die Schüssel des Multikochers großzügig mit Butter ein. Geben Sie zuerst den hellen Teigteil hinein. Gießen Sie den dunklen Teigteil darüber. Achten Sie darauf, dass sich die beiden Teigteile vermischen und breite, zebrastreifenartige Muster entstehen. Sie können mit einem Zahnstocher Muster in die Teigoberfläche ritzen.
Schritt 5
• Den „Backen“-Modus für 50 Minuten aktivieren.
  
  Nach dieser Zeit den fertigen Kuchen herausnehmen und, falls gewünscht, mit Glasur überziehen.
  
  Genießen Sie Ihren Tee!

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