Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 500 g.

Dieser köstliche, cremige Dip ist ein echter Lebensretter, wenn sich Gäste ankündigen und man nichts Passendes zum Mitnehmen hat. Er ist schnell und einfach mit nur drei Zutaten zubereitet: Frischkäse mit geraspelten Gewürzgurken und Schinkenscheiben vermengen. Dazu passen Cracker, Chips oder rohes Gemüse (Gurken, Karotten, Sellerie) zum Dippen.

Zutaten:

• 340 g Frischkäse, Zimmertemperatur
• 3/4 Tasse fein gehackte Essiggurken (etwa 2 große Gurken)
• 110 g dicke Schinkenscheiben, fein gehackt (ca. 0,5 Tassen)
• Cracker, Gurken- und Karottenstifte zum Servieren

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Frischkäse, Schinken, eingelegte Gurke, Gurken, Karotte, Chips

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Frischkäse, Gurkenscheiben, Schinken und eine großzügige Prise schwarzen Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Glatt rühren.
Schritt 2
• Servieren Sie den Dip bei Zimmertemperatur mit Crackern, Gurkenscheiben oder Karottenstiften.

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