Eingelegte Gurke

• Pommes frites
• Koteletts
• Slider-Sandwiches

„Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber ich habe Slider-Brötchen komplett aufgegeben. Die sind so langweilig im Vergleich zu Waffelpommes“, gibt Ree Drummond zu. Sie macht ihre Mini-Cheeseburger ohne Brötchen. Die Füllung wird zwischen Ober- und Unterteil mit einem runden Teigdeckel eingeschlossen… mehr lesen

• Würstchen im Teig
• Remouladensoße

Verleihen Sie Ihren Wurstbrötchen eine Cajun-Note. Andouille-Schweinswürstchen, gefüllt mit Käse, werden in einen Maismehlteig mit Cajun-Gewürzen gewickelt und im Ganzen gebacken. Nach dem Backen werden die Wurstbrötchen in dampfgarbare Stücke geschnitten. mehr lesen

• Spezialsoße
• Bohnen- und Reiskoteletts

Sie denken, Spezialsoße gibt es nur in bekannten Fast-Food-Restaurants? Falsch! Dieses Rezept für einen Veggie-Burger mit zwei Patties verwendet eine köstliche Spezialsoße. Sie wird mit schwarzen Bohnen, Rote Bete und braunem Reis zubereitet. mehr lesen

„Pilze sind ein wunderbares Produkt, das heute viele verschiedene Verwendungszwecke erfüllt. Dank ihrer hervorragenden Textur und ihres reichen Geschmacks dienen sie meist als Fleischersatz. Ein großer, fleischiger Portobello-Pilz kann beispielsweise leicht...“ mehr lesen

• Marinade/Teig
• Sandwich

Hähnchenbrustfilets in Sauermilch und scharfer Soße marinieren, anschließend in einem Teig aus derselben Marinade wenden und frittieren, bis sie knusprig und lecker sind. Das Hähnchen wird saftig und schmackhaft. Auf ein gebuttertes Brötchen legen. mehr lesen

Diese Crostini eignen sich hervorragend als Dekoration für Ihre Festtags-Vorspeisenplatte oder als leckerer Snack am Tag nach der Feier. Die Kombination aus knusprigem Brot, geschmolzenem Käse, Salami und Essiggurken ist einfach unwiderstehlich! mehr lesen

• Pizza
• Pizzateig
• Gewürztes Öl

Backen Sie eine Pizza mit einem Gurkengeschmack, der an Essiggurken erinnert – dank Essiggurken, Dill und duftendem Olivenöl mit Einlegekräutern. Aber das ist nicht das Einzige, was diese Pizza so besonders macht: Ihre Seiten sind mit cremigem Mozzarella belegt. Sie wird also nicht... mehr lesen

Man muss kein Profikoch sein, um schnell leckere Cheeseburger für viele Gäste zuzubereiten! Es gibt einen genialen Trick, mit dem man sich das Formen einzelner Patties erspart. Einfach das Hackfleisch in der Pfanne anbraten und gleichmäßig auf dem geklammerten Backblech verteilen. mehr lesen

Rinderbrust schmeckt am besten aus dem Smoker. Aber auch mit einem Backofen gelingt sie hervorragend: Dieses Rezept von Ree Drummond macht's möglich. Die mit Gewürzen eingeriebene Rinderbrust wird fast acht Stunden lang langsam gegart – das Ergebnis ist ein köstliches... mehr lesen

Das klassische kubanische Sandwich wurde, trotz seines Namens, in den Vereinigten Staaten erfunden und besteht aus Schweinefleisch, Schinken, Schweizer Käse, Essiggurken und Senf. Jeff Mauro hat herausgefunden, wie man es besonders macht. Zuerst bestrich er die Sandwiches mit Butter. mehr lesen

• Chips
• Gurkenbelag
• Käsesauce
• Fleisch

Für eine große Hausparty sind diese Nachos mit dem vollen Geschmack eines kubanischen Sandwiches genau das Richtige. Tortilla-Chips werden mit Schinken- und Schweinelendenstücken belegt, mit Senf, einer dicken, cremigen Käsesauce und gehackten Gurken für eine köstliche Abwandlung garniert. mehr lesen

Für die gesündesten Burger für die ganze Familie wählen Sie mageres Putenhackfleisch und mischen es mit gebratenen Champignons für ein besonders intensives Aroma. Servieren Sie die Patties auf Brötchen mit einem vitaminreichen, frischen Rote-Bete-Salat und... mehr lesen

Wenn Sie an einem warmen Sommerabend schnell etwas Leckeres grillen möchten, ist dieser Burger die perfekte Lösung. Sie müssen die Patties nur kurz vor dem Grillen von außen würzen, um eine schöne Kruste zu erhalten. Und das angegebene Rezept lautet: mehr lesen

• Marinierte Garnelen
• Salzlaken-Dressing
• Gebratene Tomaten

Wenn Sie übriggebliebene Gurkenlake aufbrauchen möchten, ist dieses Rezept ideal. Da die Lake bereits mit Geschmack und Aroma angereichert ist, eignet sie sich perfekt zum Marinieren von gekochten Garnelen und zur Zubereitung von Remoulade, und außerdem... mehr lesen

Paniertes Brathähnchen auf geröstetem Weißbrot mit Essiggurken, frischem Eisbergsalat und geräucherter Chipotle-Mayonnaise. Für dieses Rezept werden Hähnchenschenkel ohne Knochen anstelle von Hähnchenbrust verwendet. mehr lesen

• Würzige Mayonnaise
• Koteletts und Füllungen

Wie richtet man eine Burgerbar ein, ohne ständig zwischen Küche und Grill hin- und herlaufen zu müssen? Ganz einfach: Alle Zutaten (inklusive Toppings) grillen. Ein grillfestes Backblech ist dabei sehr hilfreich. Teilen Sie die Grillfläche gedanklich in Zonen ein und... mehr lesen

Das ist eine tolle neue Art, Cheeseburger für eine Party zuzubereiten. Sie enthalten Käse, Brot, Tomaten, Gurken, knackigen Salat und ein saftiges Rindfleisch-Patty – alles, was wir an einem guten Sandwich lieben. Serviert auf Spießen sind Ihre Cheeseburger... mehr lesen

Knusprig panierter, frittierter Schinken wird mit einer grünen Eiersauce mit Kapern, Essiggurken und frischen Kräutern serviert. Dieses Rezept verwandelt den klassischen Schinken mit Eiern in eine außergewöhnliche Vorspeise, die zwar ungewöhnlich aussieht, aber geschmacklich überzeugt. mehr lesen

• Brot
• Sauce
• Burger

Eine runde Backform mit einem Loch in der Mitte ist vielseitiger, als man denkt. Man kann sie nicht nur zum Backen von süßen Muffins verwenden, sondern auch für ein riesiges Brötchen für einen Mega-Hamburger, der groß genug ist, um eine ganze Gruppe zu verköstigen. mehr lesen

• Salat
• Würziges Tatar
• Sardinen

Süße Kirschtomaten, duftende frische Kräuter, zarte Kichererbsen, cremiger Feta und salzige Oliven ergänzen sich perfekt in diesem herzhaften Orzo-Nudelsalat. Genießen Sie ihn als Vorspeise oder als Beilage zu mediterranen Sardinen. mehr lesen

• Betankung
• Sandwiches

Pull-Apart-Sandwiches werden aus einem ganzen Brotlaib zubereitet, nicht aus geschnittenem Brot. Das ist praktisch, wenn man viele Sandwiches für eine größere Gruppe benötigt, und sie sehen beim Servieren sehr beeindruckend aus: Man kann die Gäste einladen, sich ihre Sandwiches selbst abzureißen, oder – mehr lesen

Ein pikantes Dressing mit Essiggurken und knusprigen Pommes frites macht diesen Salat unglaublich lecker. Für dieses Rezept eignen sich nur dünne, lockige Pommes frites. Sie sehen ansprechender aus, passen besser zum Salat und sind knuspriger. mehr lesen

Dies ist eine völlig neue Art, ein klassisches kubanisches Sandwich zu genießen. Anstatt es in einer Presse zu frittieren, werden alle Zutaten in Weißbrotschalen geschichtet und anschließend knusprig gebacken. Anstelle des traditionellen kubanischen Sandwiches – mehr lesen

Frittierte Gurken in knusprigem Maisteig am Spieß sind die perfekte Vorspeise für Hauspartys. Dazu passt eine schnelle, würzige Sauce auf Mayonnaisebasis. Die Vorspeise ist würzig, pikant, pikant und knusprig – genau das Richtige für... mehr lesen

Diese Hühnersuppe ist eine leichtere Variante des traditionellen Rassolnik. Ihr besonderer Geschmack entsteht durch eingelegte Gurken, Gurkenlake und würzig gegrilltes Hähnchenfleisch, das einige Minuten vor dem Servieren hinzugefügt wird. Im Gegensatz zum Rassolnik wird sie ohne Getreide zubereitet. mehr lesen

Hähnchenbrust wird in Butter goldbraun gebraten und in einer Sauce aus Essiggurken, Zwiebeln und Eigelb serviert, die ihr eine samtige Konsistenz verleiht. Dazu passen eingelegte Rote Bete und Pumpernickel. mehr lesen

Dieses Rezept kombiniert einen klassischen Cheeseburger mit aromatischen, gebackenen Kartoffelschalen, die das Brötchen ersetzen und so einen leckeren Snack für wenige Bissen ergeben. Schichten Sie alle Cheeseburger-Zutaten, einschließlich der Mini-Patties, auf die Oberfläche. mehr lesen

Wie ein klassischer Cheeseburger besteht diese Pizza aus Rinderhackfleisch, das mit Senf beträufelt wird, einer Schicht geschmolzenem Käse und frischen roten Zwiebeln und Gurken. Außerdem gab es ein „Sesambrötchen“: den Rand der Pizza vor dem Backen. mehr lesen

Bereiten Sie einen Schinkensalat zu und servieren Sie ihn als Vorspeise auf gebackenen Kartoffelschalen. Mit frischen Kräutern und Essiggurken garniert, ist er nicht nur köstlich, sondern auch beeindruckend: Ihre Gäste werden ihm nicht widerstehen können. mehr lesen

• Schwarze Bohnenbratlinge
• Cremige Sauce

Ersetzen Sie das traditionelle Brötchen durch einen vegetarischen schwarzen Bohnenbratling für ein proteinreiches und sättigendes Frühstück. Wenn Sie Bedenken beim Pochieren eines Eis haben, können Sie gerne ein Spiegelei verwenden! Krönen Sie Ihre Eggs Benedict mit hausgemachten... mehr lesen

Man muss nicht nach Chicago reisen, um den dortigen Hotdog mit klassischen Zutaten zu genießen. Chicagoer Hotdog-Würstchen werden normalerweise gekocht, dieses Rezept empfiehlt jedoch, sie zu dämpfen. Dadurch werden sie noch schmackhafter, und... mehr lesen

• Zwiebelmarmelade
• Burger

„Dieses Rezept stellt die Regeln des klassischen Hamburgers in Frage: Das Brötchen ist absichtlich roh, und anstelle des traditionellen amerikanischen Käses wird Gruyère verwendet“, erklärt Alex Guanaschelli. „Mein Burger schmeckt wie französische Zwiebelsuppe! Was für ein...“ mehr lesen

Dieses Rezept beinhaltet die legendären Pulled-Pork-Sandwiches mit Krautsalat und Barbecue-Sauce, serviert auf fluffigen, herzhaften Pfannkuchen. Bereiten Sie den Krautsalat am besten einen Tag vorher zu: Erstens hat er dann Zeit, durchzuziehen und sein Aroma zu entfalten, und zweitens sind Sie so schneller fertig. mehr lesen

Vergessen Sie die riesigen Cheeseburger, die immer Soße auf Ihre Kleidung tropfen lassen oder Ihr Gesicht und Ihre Hände verfärben. Machen Sie stattdessen Mini-gefüllte Burgerbrötchen daraus! Verwenden Sie gekauften Pizzateig, um kleine Rindfleischfrikadellen mit Käse zu umhüllen. mehr lesen

• Hähnchen mit Avocado
• Pimentkäse
• Salat mit Schinken
• Ranchglasur

Wenn Sie Ihre Gäste mit einer ungewöhnlichen Vorspeise überraschen möchten, probieren Sie doch mal eine Smörgastorte! Ein riesiges skandinavisches Sandwich aus einem ganzen Brotlaib, geformt wie ein Kuchen. Diese Variante der Smörgastorte bietet drei Füllungen: Hähnchen mit Avocado, Käse mit Pimento-Pfeffer und... mehr lesen

Senf und zerbröselte Brezeln ergeben eine knusprige, salzige Panade für Schweinefiletkoteletts. Und das Filet selbst eignet sich dank seines geringen Durchmessers perfekt für Mini-Sandwiches, die als kleine Vorspeise serviert werden können… mehr lesen

• Garnelen
• Remoulade

Der Name dieses Louisiana-Sandwiches stammt vom englischen Wort „poor boy“ (armer Junge). Das Rezept soll von den Brüdern Benny und Clovis Martin erfunden worden sein, die 1929 Streikenden kostenlos Sandwiches aushändigten. mehr lesen

Übrig gebliebener geräucherter Truthahn eignet sich hervorragend für einen herzhaften Salat, kombiniert mit gekochten Augenbohnen und frischem, saftigem Gemüse. Die Gewürzmischung spielt dabei eine entscheidende Rolle: Knoblauch, Thymian, Senf, Cayennepfeffer und Gurkenwasser. mehr lesen

Dieses Rezept ist ein Lebensretter, wenn es schnell und lecker gehen muss und man zum Beispiel nach der Arbeit ein leckeres Hähnchen mit Beilage zubereiten möchte, ohne lange in der Küche stehen zu müssen. Hähnchenschenkel ohne Knochen werden im Schongarer auf einem Rost gegart, unter dem gleichzeitig … mehr lesen

Für einen Snack beim Fußballgucken oder Sportevent: Diese Mini-Fußball-Sandwiches sind der perfekte Begleiter. Trotz ihrer Größe stecken sie voller Geschmack. Zwischen zwei Scheiben Pumpernickel befindet sich eine großzügige Portion Pastrami. mehr lesen

Dieser köstliche, cremige Dip ist ein echter Lebensretter, wenn sich Gäste ankündigen und man nichts Passendes zum Mitnehmen hat. Er ist schnell und einfach zubereitet und besteht nur aus drei Zutaten: Frischkäse mit geraspelten Gewürzgurken und Schinkenscheiben vermengen. Dazu Cracker servieren. mehr lesen

Wenn Sie Ihre Gäste mit einer ungewöhnlichen Vorspeise überraschen möchten, bieten Sie ihnen frittierte Gurken an. Gurkenscheiben werden in verquirlte Eier getaucht, in Maismehl paniert und in reichlich Öl knusprig frittiert. mehr lesen

In diesem Rezept erhält eine gewöhnliche Eiswürfelform eine ganz neue Funktion: Sie wird zur Gebäckform! Mit ihren Mulden lassen sich mundgerechte Mini-Blätterteiggebäcke herstellen, die sich perfekt als Appetithäppchen auf einer Hausparty eignen. mehr lesen

• Sauerkraut
• Betankung
• Warme Sandwiches

Das traditionelle warme Reuben-Sandwich ist eine köstliche Kombination aus Roggenbrot, Corned Beef, Sauerkraut, geschmolzenem Schweizer Käse und Mayonnaise (russisches Dressing). Diese vegetarische Variante wird ohne Fleisch zubereitet, aber Sie können... mehr lesen

Auf den ersten Blick sehen diese Sandwiches aus wie traditionelle Schinken-Käse-Sandwiches, aber anstelle von Brot wird knackige Jicama verwendet, ein mexikanisches Gemüse, das einer Rübe ähnelt. Dieses Sandwich ist kohlenhydratarm und reich an gesunden Ballaststoffen. Sie werden das Brot gar nicht mehr bemerken: mehr lesen

Dieses Fondue wird aus einer Mischung aus Cheddar und Frischkäse, Mayonnaise und Sahne zubereitet. Die Sauce ist cremig und geschmeidig, während Pimento-Paprika, Gurkenrelish und ein Hauch scharfer Sauce für einen lebendigen Geschmack mit säuerlich-süßen und – mehr lesen

Frittierte Gurken mögen auf den ersten Blick ein ungewöhnlicher Snack sein, aber wenn man sie einmal probiert hat, merkt man, dass es nichts Vergleichbares gibt! Eine saftige, herzhafte Gurke, umhüllt von einer knusprigen, würzigen Maisbrotpanade – einfach perfekt! mehr lesen

• Burger
• Sauce
• Kartoffelbällchen mit Ranch-Geschmack

Wenn du diesen Burger einmal zu Hause probiert hast, wirst du kaum noch in ein Fast-Food-Restaurant gehen wollen. Er schmeckt genauso lecker wie in einem guten Burgerladen und ist in weniger als einer halben Stunde fertig. Burger nach Oklahoma-Art zeichnen sich durch ihr spezielles Patty aus, das beim Braten… mehr lesen

Zartes und saftiges gebratenes Lachsfilet wird als Sandwich auf einem weichen Brötchen mit hausgemachter Remoulade, dünnen Tomatenscheiben und einem knackigen Salatblatt serviert. Für die Remoulade einfach Mayonnaise mit salzigen Zutaten verrühren. mehr lesen

Frittierte Essiggurken sind ein beliebter Snack im Süden der USA. Molly Yeh ging noch einen Schritt weiter und kombinierte sie mit Havarti-Käse. Das Ergebnis ist noch köstlicher: knusprige Frühlingsrollenteigstangen mit geschmolzenem Käse darunter, und darunter – mehr lesen

• Krabbenfrikadellen
• Sauce

Diese Frikadellen werden aus naturbelassenem Krabbenfleisch hergestellt, das mit Mayonnaise und Eigelb gebunden wird. Ihr süßer Geschmack wird durch gehackten Sellerie und Essiggurken wunderbar abgerundet. Vor dem Braten wird jede Frikadelle sorgfältig... mehr lesen

Diese vegetarische Variante des traditionellen Louisiana Po'boy-Sandwiches ähnelt dem Original, ist aber anstelle von Fleisch oder Garnelen mit frittierten Gurkenscheiben in einer knusprigen Maismehlpanade gefüllt. So ungewöhnlich! mehr lesen

Übrig gebliebenes Brathähnchen vom gestrigen Abendessen ergibt einen köstlichen Salat und eignet sich hervorragend als Füllung für herzhafte Sandwiches. Schneiden Sie das Hähnchen in Stücke und vermengen Sie es mit Sellerie, Gewürzgurken und Frühlingszwiebeln in einem Dressing. mehr lesen

Diese Mini-Sandwiches haben die perfekte Größe für Kinder und können sogar unter Ihrer Aufsicht zubereitet werden. Der Sloppy Joe ist ein Burger mit einer großzügigen Portion Fleischsoße anstelle eines Patties. Da kann man einfach nicht widerstehen… mehr lesen

Diese schnelle Variante chinesischer Dan-Dan-Nudeln ist in nur 20 Minuten fertig und verwandelt günstige Instantnudeln in ein köstliches Gericht mit vollem Geschmack. Die Nudeln werden in einer heißen Brühe aus Sojasauce, würzigem Sesam und … serviert. mehr lesen

Eine einzigartige Art, warme Thunfischsandwiches zu servieren. Die Sandwiches werden in tiefen Brotschalen zubereitet, die eine noch köstlichere Füllung enthalten: geschmolzener Käse, Thunfisch-Sellerie-Salat in einem feinen Mayonnaise-Dressing, Essiggurken, saftige Tomaten und... mehr lesen

• Kichererbsen-Krabbenfrikadellen
• Tartarsauce

Diese vegetarischen Bratlinge stecken voller Geschmack wie traditionelle amerikanische Krabbenfrikadellen, aber anstelle von Krabbenfleisch besteht die Füllung aus Kichererbsen aus der Dose. Das Geheimnis ihres fantastischen Geschmacks ist Old Bay Gewürz, das normalerweise Fischgerichten beigefügt wird und... mehr lesen

Die Hauptzutat dieser köstlichen Sandwiches ist frittiertes Hähnchen in knuspriger Panade. Verwenden Sie Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut – sie sind saftiger als Hähnchenbrust, und die Sandwiches werden fantastisch. Das Hähnchen wird mehrere Stunden in einer Marinade eingelegt – mehr lesen

Dieses köstliche und gesunde asiatisch inspirierte Gericht wird Sie mit seiner Aromenvielfalt begeistern. Grüne Bohnen werden mit magerem Putenhackfleisch unter häufigem Rühren angebraten. Knoblauch, Essiggurken, etwas Zucker und eine pikante Note runden das Ganze ab. mehr lesen

Das amerikanische Reuben-Sandwich ist eine einzigartige Kombination aus Schwarzbrot, Fleisch, Sauerkraut und geschmolzenem Schweizer Käse. In diesem Rezept wird das traditionelle Corned Beef durch dünn geschnittene Putenbrust ersetzt. Die Zutaten werden geschichtet… mehr lesen

Chinesische Dan-Dan-Nudeln sind gekochte Eiernudeln, die in Brühe übergossen und mit Gemüse und Fleisch garniert werden. Sie sind sehr scharf, reich an intensiven Aromen und werden alle Liebhaber der asiatischen Küche begeistern. Außerdem sind sie schnell zubereitet und – mehr lesen

Für eingelegte (oder gesalzene) Gurken benötigt man keinen Essig. Man braucht lediglich Gemüse, reines Salz ohne Zusätze oder Jod und Weinblätter (Johannisbeerblätter eignen sich auch), um die Gurken knackig zu machen. Der Einlegeprozess umfasst folgende Schritte: mehr lesen

Ein herzhafter deutscher Kartoffelsalat mit dem vollen Aroma von gebratenem Speck und säuerlichen Gewürzgurken. Die Kartoffeln werden mit Schale gekocht (sie enthalten viele wertvolle Mikronährstoffe, besonders wenn sie jung sind) und anschließend mit... mehr lesen

Po-Boys sind ein traditionelles Fast-Food-Sandwich aus dem US-Bundesstaat Louisiana. Ihr Hauptmerkmal ist das lange Brötchen, das sie besonders sättigend macht. Po-Boys werden manchmal mit Fleisch zubereitet, aber in dieser Küstenregion am häufigsten ohne. mehr lesen

Wenn Sie auf der Suche nach einer ungewöhnlichen Eissorte sind, die Ihren Gaumen angenehm überrascht oder Ihre Lieben mit Ihrer Kreativität beeindruckt, probieren Sie dieses Rezept. Auf den ersten Blick scheinen cremiges Eis und Essiggurken eine gewagte Kombination zu sein. Aber Sie... mehr lesen

Probieren Sie Ihre Lieblings-Cheeseburger doch mal als Empanada – spanische, halbmondförmige Teigtaschen mit Füllung. Für die Füllung vermengen Sie einfach alle Zutaten für einen leckeren Burger in einer Schüssel: angebratenes Rinderhackfleisch, Käse, Gewürzgurken und eine Sauce auf Ketchup-Mayonnaise-Basis. mehr lesen

Bereiten Sie mit Zucchini-Sticks einen köstlichen und gesunden Snack zu, der genauso lecker ist wie Pommes frites oder Croutons. Diese Sticks werden mit Cajun-Gewürz und Maismehl zubereitet, die als unverzichtbare Zutaten gelten. mehr lesen

Der Reuben-Dip im Brottopf ist eine interessante Variante des amerikanischen Reuben-Sandwiches, benannt nach dem Lebensmittelhändler Reuben Kulakofsky, der es erfunden hat. Die Hauptzutaten des Reuben-Sandwiches sind Sauerkraut, Rindfleisch und Schweizer Käse. mehr lesen

Anders als bei anderen Burgern, bei denen das Rindfleisch-Patty lediglich mit Salz und Pfeffer gewürzt wird, wird der Dallas Burger vor dem Braten mit einer Gewürzmischung bestrichen. Dadurch wird er noch aromatischer und schmackhafter. Bestreichen Sie das Patty während des Bratens mit einer speziell zubereiteten... mehr lesen

Frittierte Garnelen im Teigmantel sehen auf dem Tisch immer beeindruckend und festlich aus. Servieren Sie sie mit einem Mayonnaise-Dip und Essiggurken, der den Meeresfrüchtegeschmack harmonisch ergänzt. Oder Sie bereiten ein köstliches, sättigendes Sandwich mit Mayonnaise zu. mehr lesen

Selbstgemachte Gurken schmecken viel besser als gekaufte, marinierte Gurken. Ihr Geschmack ist milder, da sie keinen Essig enthalten und durch die natürliche Fermentation mit Salz reifen. Eingelegte Gurken sind ein hervorragendes Gemüsegericht… mehr lesen

• Lamm-Sandwiches
• Mayonnaise mit Harissa-Paste
• Leicht gesalzene Gurken

Die Geschichte des Sandwiches zählt wohl zu den bekanntesten Essensgeschichten. Der Legende nach war der Graf von Sandwich im 18. Jahrhundert ein leidenschaftlicher Spieler und wollte während eines Spiels nicht gestört werden. Deshalb ließ er sich zwischen den Partien Fleisch bringen… mehr lesen

Das Hoosier-Sandwich ist ein typisches Gericht des US-Bundesstaates Indiana, dessen Einwohner sich selbst Hoosiers nennen. Sein charakteristisches Merkmal ist das riesige Schweinekotelett, das zusammen mit Gemüse zwischen zwei Brötchenhälften liegt. Dank der Marinade mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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Hotdog mit gegrillten Garnelenwürstchen. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

• Kubanische, aufgeschnittene Schweinekoteletts:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

• Für Trockenmarinade:
• Für den Teig:
• Geflügelpaniermischung:

Frittiertes Hähnchen in pikanter Soße von Hattie B's Hot Chicken am Broadway in New York City. mehr lesen

Ein Rezept für gegrillte Hähnchen-Club-Sandwiches. Hähnchenfleisch wird mit Mayonnaise, frischen Kräutern und Sellerie auf Toast geschichtet. Darauf kommen Kartoffelchips, gebratener Speck, Tomatenscheiben und Salat. Sandwiches – mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

• Für Burger:
• Für die Glasur:
• Für Burger:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Bereiten Sie einen cremigen Eiersalat mit Sauerrahm, Dill und Vollkornsenf zu und schichten Sie ihn anschließend mit Maisrelish, Dressing, Pimentkäse und weiteren Zutaten. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Detailliertes Rezept mit Fotos.