Gesunde, gefrorene Leckereien, die Kinder lieben werden.


An heißen Tagen sehnen wir uns nach etwas Erfrischendem. Und obwohl wir ab und zu gerne Eis oder Slush-Eis genießen, haben wir auch gesündere Leckereien im Gefrierschrank für den Sommer. Diese gefrorenen Köstlichkeiten sind perfekt für die heißesten Tage.

So macht man gesunde, gefrorene Leckereien – die Kinder lieben werden!



Gefrorene Blaubeeren

Gefrorene Blaubeeren

Gefrorene Blaubeeren, insbesondere solche, die eine Minute lang aufgetaut wurden, entwickeln eine perfekte, leicht cremige Konsistenz und sind süß-säuerlich.

Wassermelonenscheiben

Wassermelonenscheiben

Kalte, knackige Wassermelone ist gefroren noch erfrischender.

Schokoladenüberzogene Bananen am Stiel

Schokoladenüberzogene Bananen am Stiel

Diese Leckerei ist aus gutem Grund ein Klassiker: Die Kombination aus Schokolade, Bananen und Erdnüssen ist einfach unschlagbar. Bananenhälften einfrieren, bis sie fest sind (ein paar Stunden), dann in geschmolzene Schokolade tauchen und anschließend in gehackten Erdnüssen wälzen. Im Gefrierschrank bis zu zwei Wochen haltbar.


Bananeneis

Bananeneis

Wer gefrorene Bananen da hat, kann Bananenbrot backen oder einen cremigen Smoothie zubereiten. Aber wer noch nie Bananeneis gemacht hat, sollte das unbedingt nachholen. Einfach Bananen in den Mixer geben, und schon verwandeln sie sich in eine cremige, köstliche und dazu noch gesunde Leckerei.

Hausgemachtes gefrorenes Joghurt

Hausgemachtes gefrorenes Joghurt

Für einen einfachen Genuss friert man Joghurt mit verschiedenen Geschmacksrichtungen in einzelnen Bechern ein. Man kann ihn wie italienisches Wassereis mit einem Löffel auskratzen oder vor dem Einfrieren einen Holzspieß durch die Folie stecken und wie Eiscreme genießen.

Fruchteis mit Saft

Fruchteis mit Saft

Frieren Sie den Lieblingssaft Ihrer Kinder ein – so haben Sie eine erfrischende, vitaminreiche Leckerei. Probieren Sie doch mal eine Mischung aus Ananassaft und Kokosmilch für ein Eis im Piña-Colada-Stil oder verwenden Sie einfach Orangensaft.

Gefrorene Obstplatte

Gefrorene Obstplatte

Nicht nur frisches Obst lässt sich einfrieren – auch Obstkonserven eignen sich hervorragend. Probieren Sie eine Auswahl an gefrorenem frischem und Dosenobst.

Fruchtmilch

Fruchtmilch

Sie haben sicher schon bemerkt, wie unverzichtbar gefrorene Früchte in der Küche sind! Probieren Sie doch mal, ein paar Gläser Fruchtmilch mit Beeren oder Pfirsichen zuzubereiten.

Traube

Traube

Wie Sie sich wahrscheinlich schon gedacht haben, schmecken Weintrauben nach dem Einfrieren auch unglaublich gut. Jede Sorte eignet sich – rote, grüne oder blaue –, aber verwenden Sie am besten kernlose.



Foto – Food NetworkRezeptautor -


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