Kinderfreundlich: Gesunde Snacks für Kinder

5 gesunde DIY-Snacks

Snacks sind oft ein wichtiger Bestandteil der täglichen Ernährung Ihres Kindes. Wie könnte man Ihrem Kind gesunde Snackgewohnheiten besser beibringen, als indem man Snacks selbst zu Hause zubereitet? Lassen Sie Ihren kleinen Koch eines dieser fünf gesunden Rezepte von Profiköchen ausprobieren.

Gesunde, weiche Brezeln mit Rosinen und Zimt

Flauschig und dennoch kompakt, süß und salzig – diese gesunden Brezeln vereinen das Beste aus beiden Welten. Probieren Sie Vollkornmehl; es enthält mehr Ballaststoffe als Weizenmehl und Ihr Kind wird den Geschmack lieben.

Rezept: Gesunde, weiche Brezeln mit Rosinen und Zimt

Gesunde Erdbeer-Schokoladenstückchen-Muffins

Jeder Muffin birgt eine Erdbeerüberraschung im Inneren. Und das Beste daran: Jeder Muffin enthält nur 9 Gramm Zucker! Für Kinder jeden Alters: Lasst sie beim Auslegen der Backformen mit Backpapier, Abwiegen und Schichten der Zutaten helfen. Ältere Kinder können die Erdbeerfüllung im Teig verteilen, jüngere Kinder Schokoladenstückchen darüberstreuen.

Rezept: Gesunde Erdbeer-Schokoladenstückchen-Muffins

Gesunde glutenfreie Käsecracker

Ein Vorteil von glutenfreiem Teig: Man muss sich keine Sorgen um Übergehen des Teigs machen, sodass Kinder ihn nach Herzenslust ausrollen und Käsecracker formen können. (Übergegangener Teig mit Gluten im Mehl kann zäh werden.) Für Kinder jeden Alters: Zutaten abmessen, Cracker ausstechen und nach Belieben belegen. Ältere Kinder können den Teig selbst ausrollen.

Rezept: Gesunde glutenfreie Käsecracker

Gesundes Popcorn mit Käsegeschmack

Nährhefe ist die Geheimzutat dieser Taco-Gewürzmischung. Getrocknet und nicht aktiviert, ist sie reich an Vitamin B12, hat einen angenehmen Käsegeschmack und ist eine hervorragende Alternative für alle, die keine Milchprodukte vertragen. (Nährhefe ist in Supermärkten und Reformhäusern erhältlich.) Erwachsene und Kinder können beim Abmessen der Zutaten und beim Umrühren des Popcorns helfen.

Rezept: Gesundes Popcorn mit Käsegeschmack

Gesunde Erdnussbutter-Trüffel

Diese super einfache, ballaststoffreiche Leckerei ist der perfekte Snack für Nachmittagsaktivitäten oder Picknicks. (Bonus: Die Bällchen müssen nicht gekühlt werden.) Für eine etwas raffiniertere Variante können die Bällchen in Bananenmehl (aus gefriergetrockneten Bananen) oder Kakaopulver gewälzt werden. Kinder jeden Alters können beim Abmessen der Zutaten und Formen der Bällchen helfen.

Rezept: Gesunde Erdnussbutter-Trüffel




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