Gesunde Erdnussbutter-Trüffel
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Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 24 Trüffel
Komplexität: leicht
Menge: 24 Trüffel
Nährwert pro Portion:
Kalorien 260, Gesamtfett 11 G., gesättigte Fettsäuren 1,5 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 36 G., Faser 5 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 180 mg, Zucker 17 G.
Kalorien 260, Gesamtfett 11 G., gesättigte Fettsäuren 1,5 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 36 G., Faser 5 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 180 mg, Zucker 17 G.
Jedes Kind liebt Frühstücksflocken, deshalb werden sie diese einfachen, selbstgemachten Bonbons aus knusprigen Flocken und Erdnussbutter lieben. Diese gesunden Bonbons sind reich an Ballaststoffen und Proteinen. Für einen noch leckereren Geschmack, der echten Trüffeln ähnelt, können Sie sie in gefriergetrocknetem Bananenpulver oder Kakaopulver wälzen. Sie müssen nicht warten, bis sie im Kühlschrank fest geworden sind. Einfach zu Kugeln formen und genießen! Ein toller Snack für die Schule oder unterwegs.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 Tassen Kleie-Rosinen-Frühstücksmüsli
- 1 Tasse gepuffter brauner Reis (Frühstücksflocken)
- 2/3 Tasse natürliche cremige Erdnussbutter
- 5 Esslöffel Ahornsirup
- 3 Esslöffel getrocknete Kirschen
- 0,5 Tassen gefriergetrocknete Bananen oder 1/4 Tasse zuckerfreies Kakaopulver zum Bestreuen (optional)
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdnussbutter, trockenes Frühstück, getrocknete Kirschen, Kakao
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Müsli, Erdnussbutter, Ahornsirup, Kirschen und 1 Esslöffel Wasser in einer Küchenmaschine fein hacken und zu einer großen Kugel formen. Diese zu einer kleinen Kugel formen; falls die Masse zu trocken und krümelig erscheint, noch einmal 1 Esslöffel Wasser hinzufügen.
- Nehmen Sie einen gehäuften Esslöffel der Mischung, formen Sie daraus eine glatte Kugel und wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Mischung. Befeuchten Sie Ihre Hände leicht mit Wasser, um die Verarbeitung zu erleichtern.
- Wenn Sie gefriergetrocknete Bananen verwendenDie Bananen in einer Küchenmaschine fein mahlen. In eine kleine Schüssel geben. Jede Trüffel einzeln im Bananenpulver wälzen, bis sie vollständig bedeckt ist. Bewahren Sie Süßigkeiten bis zu 2 Tage lang in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur auf.Die
Wenn Sie Kakaopulver verwendenGieße es in eine kleine Schüssel und wälze jedes Bonbon darin, bis es vollständig bedeckt ist.
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