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Kulinarische Rezepte


Kategorien: Fastfood, Pizza, Bäckerei, Brot, Die
PizzateigAnsichten: 10.746

Ein detailliertes Rezept für Pizzateig mit Fotos....

Premiummehl, Honig...
Zeit: 1 Stunde 27 Minuten Komplexität: leicht Menge: 4 Pizzen (20 cm Durchmesser)
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Die
Autor: - berühmter Koch
Energie-SangriaAnsichten: 6.014

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rotwein, Orangen, Zitronen-, Limettensaft, Sodawasser, Gin...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Cocktails, Mit Sekt, Die
Autor: - berühmter Koch
Sangria mit CavaAnsichten: 14.511

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Sekt, Brandy, Orangenlikör, Limette, Himbeere...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Die
Autor: - berühmter Koch
Rote Sangria mit LikörAnsichten: 5 296

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rotwein, Brandy, Sirup, Orangenlikör, Orangensaft, Zitrone, Granatapfel...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Die
Weißer Fruchtwein-SangriaAnsichten: 5.390

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Weißwein, Mineralwasser, Limette, Zitrone, Pfirsiche, Kiwi, Kirsche, Himbeere, Rum, Minze...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Die
Autor:
Vegetarische PaellaAnsichten: 8 357

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rundkornreis, grüne Bohnen, Pflaumentomaten, Shiitake-Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Fenchelknolle, Artischocken, Aubergine, Chilischote, gemahlener Cayennepfeffer, Paprika, Safran, Weißwein, Kapern, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 442
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Die
Autor: - berühmter Koch
Sangria mit FrüchtenAnsichten: 6 151

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Orangen, Zitronen, Pfirsiche, Pflaumen, Äpfel, Rotwein, Brandy...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12 - 14
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Die
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Spanischer ReisAnsichten: 12.937

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Langkornreis, Chilischote, Zwiebel, gemahlener Cayennepfeffer, scharfe Soße, Tomaten...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Die
Weißweinsangria mit MinzeAnsichten: 17.007

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Weißwein, Apfelsaft, Mineralwasser, Limette, Zitrone, Weintrauben, Äpfel, Minze...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Die
Autor: - kulinarischer Autor
WeißweinsangriaAnsichten: 20.978

Ein wahrhaft festliches Getränk. Man kann sowohl Rot- als auch Weißwein als Basis für Sangria verwenden, aber ich finde weiße Sangria besser. Sie ist weniger säuerlich als rote und hat einen...

Weißwein, Brandy, Orangen, Zitronen, Limetten...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12 - 14
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Die
Autor: - berühmter Koch
SangriaAnsichten: 4.625

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rotwein, Brandy, Orangenlikör, Grand Marnier, Mineralwasser, Orangensaft, Limettensaft, Äpfel...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht
Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Spanische Gazpacho-SuppeAnsichten: 11.439

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Gurken, Paprika, Weinessig, rote Zwiebeln, Pflaumentomaten, Tomatensaft, Knoblauch, Tomatensuppe...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch, Die
Autor: - Koch
Perfekte PaellaAnsichten: 11 142
Rezeptinhalt:

Ein Rezept für spanische Paella mit Hähnchen, Chorizo ​​und Meeresfrüchten. Der gebratene Reis am Boden heißt Socarrat.

Rundkornreis, Garnelen, Hummer, Hähnchen, Chorizo-Wurst, Tomaten, Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Oregano, Safran, Zitrone, Petersilie...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
KanincheneintopfAnsichten: 8 146

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Kartoffeln, Tomaten, Chilischoten, Zwiebeln, Knoblauch, Erbsen, Paprika, Lorbeerblatt, Oregano, Petersilie, getrocknete Kirschen, Sherry, Kapern...
Zeit: 2 Stunden 40 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Desserts, Cremes, Saucen, Mousses, Pfannkuchen, Krapfen, Waffeln, Saucen, Süß, Die
Autor: - berühmter Koch
Kubanische Torrijas mit Guavensirup und SchlagsahnekäseAnsichten: 5.540
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Toast, Baguette, Eier, Milch, Sahne, Frischkäse, Vanilleextrakt, Ahornsirup, Guavensaft, Zimt, Minze...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Kubanischer SchinkenAnsichten: 6.949

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Schinken, Schweinefleisch, Orangensaft, Zitronensaft, Limettensaft, Oregano, Kreuzkümmel, Knoblauch...
Zeit: -- Portionen: 12 - 14
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Gebackenes Hähnchen mit KnoblauchAnsichten: 12 182

Eine tolle Art, Hähnchen zu braten. Das Geheimnis liegt darin, das Hähnchen flach zu klopfen. Verwenden Sie ein Fleischermesser. Schneiden Sie das Hähnchen genau in der Mitte entlang der Wirbelsäule und der Brust ein. Dies ist ein sehr gutes Hähnchengericht: es...

Hähnchen, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Limettensaft, Kreuzkümmel...
Zeit: 1 Stunde. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Sandwiches, Vorspeisen, Sandwiches, Gemüse, Saucen, Zum Grillen, Die
Kubanisches Sandwich mit karamellisiertem SchweinefleischAnsichten: 6.009
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Gurken, Schweinefleisch, Gewürzmischung für Grillfleisch, Sandwichbrötchen, Schinken, Gruyère-Käse, Gewürzgurken, Mayonnaise, Vollkornsenf, Knoblauch, Orangensaft, Limettensaft, Weinessig, Koriander, Honig...
Zeit: 1 Stunde. plus die Bratzeit für Schweinefleisch Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Die
Autor: - berühmter Koch
Kubanische blaue MaistacosAnsichten: 4.786

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Tortilla, Jalapeño-Pfeffer, Gruyère-Käse, Schinken, Orangensaft, Oregano, Salsa, Knoblauch...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Betankung, Die
Autor: - berühmter Koch
Kubanisches Gericht „Ajiaco“ mit Wurzelgemüse und gemischtem FleischAnsichten: 7.624
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rindfleisch-Jerky, Hühnchen, Schweinefleisch, Paprika, Tomaten, Süßkartoffeln, Mais, Kochbananen, Butternusskürbis, Limettensaft, Kreuzkümmel, Paprika...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Ropa Vieja in der Mikrowelle erhitztAnsichten: 4.941

Diese Interpretation von Ropa Vieja (was so viel wie „alte Lumpen“ bedeutet), einem kubanischen Gericht aus zerkleinertem Rindfleisch in einer herzhaften Tomatensoße, hat einen reichhaltigen, tiefen Geschmack, den Sie nicht verpassen sollten...

Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chilischoten, Oliven, Reis, Kreuzkümmel, Oregano, Lorbeerblatt, Sojasauce, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor:
Kubanische schwarze BohnensuppeAnsichten: 9 336

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Schwarze Bohnen, Schweinefleisch, Sherry, Rum, Balsamico-Essig, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Nelken, Oregano, Sauerrahm, Crème fraîche, Feta, Queso Fresco, Cheddar, Jalapeño, Avocado...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Portionen als Vorspeise
Kategorien: Desserts, Soufflé, Puddings, Baisers, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Crème brûléeAnsichten: 9.528

Eine aus Sahne hergestellte Creme, die mit Zucker bestreut und anschließend karamellisiert wird....

Sahne, Vanilleschote, brauner Zucker, Eier...
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Desserts, Eiscreme, Sorbets, Pasteten, Törtchen, Aufläufe, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Schokoladeneiscremetorte ohne BackenAnsichten: 11.860

Ein detailliertes Rezept für einen hausgemachten Schokoladeneiskuchen ohne Backen.

Mürbeteigkekse, Zartbitterschokolade, Vollmilchschokolade, Schokoladenstückchen, brauner Zucker, Meersalzflocken, Kaffee-Eiscreme, Melasse, Sahne, Bourbon...
Zeit: 2 Stunden 38 Minuten plus Einstellzeit Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Desserts, Früchte, Cremes, Saucen, Mousses, Eiscreme, Sorbets, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Dessert: Birnen in Belle-Helen-Sirup mit Schokoladensoße und EiscremeAnsichten: 12.348
Rezeptinhalt:

Ein hausgemachtes Dessertrezept: Birnen in Belle-Hélène-Sirup mit Schokoladensoße und Eiscreme.

Birnen, Sirup, Schokoladensirup, Eiscreme, Zitronensaft, Vanillezucker, Vanilleextrakt, Zartbitterschokolade, Kaffee, Pistazien, Sahne...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Cocktails, Mit Sekt, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Weihnachten im GlasAnsichten: 5.529

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Sekt, Prosecco, Preiselbeersauce, Sirup...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6

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