Thunfisch-Vorspeisensalat

Stimmen: 7

Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2

Nährwert pro Portion:

Kalorien 223, Gesamtfett 13 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 20 G., Kohlenhydrate 9 G., Faser 3 G., Cholesterin 29 mg, Natrium 235 mg, Zucker 1 G.

Tahini-Sesampaste verfeinert unseren Lieblings-Convenience-Food – Thunfisch aus der Dose – in diesem leichten Salat. Für eine elegantere und originellere Präsentation geben Sie die Paste auf große Tomatenscheiben.

Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:

3 Esslöffel Tahini
1 EL frisch gepresster Zitronensaft
0,5 TL gemahlener Kreuzkümmel
1 kleine Knoblauchzehe
1 Dose (140 g) Thunfisch
1 EL gehackte frische Petersilie + extra zum Servieren
1 große Tomate, in quer verlaufende Scheiben geschnitten
Geröstete Sesamsamen zum Bestreuen

Vorschläge zum Austausch von Zutaten

Wir empfehlen

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Thunfisch, Tomaten, Tahini, Zitronensaft, Kreuzkümmel

Das Gericht nach Rezept zubereiten:

Tahini, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Knoblauch und 1/4 Tasse Wasser in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermengen und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
In eine Schüssel geben, Thunfisch und Petersilie hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Eine Tomatenscheibe auf einen Teller legen, mit etwas Salat, einer weiteren Tomatenscheibe und etwas Thunfischsalat belegen; mit Petersilie und Sesamsamen bestreuen. Mit den restlichen Zutaten wiederholen.

Kategorien:

Rezept / Kaloriengehalt von zubereiteten Mahlzeiten / Budget-Rezepte / Schnelle Snacks / Vorspeisen / Fischvorspeisen / Food Network – Rezepte

Ähnliche Rezepte