Klassischer Manhattan-Cocktail
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Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail
Klassischer Manhattan-Cocktail – detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 60 ml amerikanischer Roggenwhiskey
- 30 ml süßer Wermut
- 2 Spritzer Kirschbitter
- 1 Spritzer Absinth
- 1 Premium-Maraschino-Kirsche, z. B. Luxardo
- 1 Streifen Orangenschale
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Whisky, Wermut, Kirschbitter und Absinth mit Eis in einen Shaker geben. Schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist, und in Tumbler abseihen.
- Servieren Sie den Manhattan mit einer Maraschino-Kirsche und Orangenschale. Sie können die Orangenschale vor dem Hinzufügen anzünden, um das ätherische Orangenöl zu erwärmen.
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