Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 13 Cocktails (je 120 ml)

Alton Browns Whiskey-Cocktail kann im Voraus zubereitet werden, indem man den Likör mit Zitronensirup in einem Schongarer erhitzt.

Zutaten:

• 2,5 Tassen schottischer Whisky
• 1 Zitrone, in dünne Scheiben geschnitten, plus zusätzliche zum Garnieren
• 1/2 Tasse Demerara-Rohrzucker
• 1 Liter Wasser
• Frisch geriebene Muskatnuss

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Whiskey, Muskatnuss, brauner Zucker, Zitrone

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• In einem kleinen Schongarer (2–3 Liter) Zitrone, Zucker und Wasser vermengen und auf höchster Stufe erhitzen. Zugedeckt unter gelegentlichem Rühren 20–30 Minuten kochen lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  
  Den Whiskey hinzufügen und umrühren. Die Hitze reduzieren und warm mit einer Zitronenscheibe und frisch geriebener Muskatnuss servieren.

Stimmen: 3