Crostini mit süßer Paprika
Stimmen: 2
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Nährwert pro Portion:
Kalorien 197, Gesamtfett 8 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 6 G., Kohlenhydrate 24 G., Faser 1 G., Cholesterin 10 mg, Natrium 439 mg, Zucker 1 G.
Kalorien 197, Gesamtfett 8 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 6 G., Kohlenhydrate 24 G., Faser 1 G., Cholesterin 10 mg, Natrium 439 mg, Zucker 1 G.
Für eine schnelle und leckere Vorspeise, besonders wenn sich spontan Gäste ankündigen, einfach Baguettescheiben toasten, mit in Scheiben geschnittenen, gerösteten Paprikaschoten (aus der Dose oder gekauft) belegen, mit Käse bestreuen und im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Minimaler Aufwand, und alle werden begeistert sein!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 Scheiben Baguette, 1 cm dick.
- 2 EL Olivenöl
- 0,5 - 3/4 EL geröstete Paprika, in Streifen geschnitten
- 1/3 - 0,5 TL geriebener geräucherter Mozzarella oder Fontina
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Paprika, Mozzarella-Käse, Fontina-Käse, Baguette
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Backofen auf 190°C vorheizen.
- Die Brotscheiben auf ein Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen. Etwa 15 Minuten backen, bis sie hellgoldbraun und knusprig sind. Die Paprikastreifen darauf verteilen und mit Käse bestreuen. Weitere ca. 2 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Kategorien:
Rezeptsammlungen
Ähnliche Rezepte
