Honig

Dieses am Spieß gebratene Taco-Fleisch wird Ihre Gäste begeistern: Ein großer Stapel zarter Schweinelendenscheiben wird auf einen mit Ananas gefüllten Spieß gesteckt und mit einer Ananasscheibe gekrönt. Anschließend wird der Stapel in Streifen des aromatischen Fleisches geschnitten, die dann... mehr lesen

Der klassische Paloma-Cocktail ist eine hervorragende Kombination aus Tequila, Limettensaft und Grapefruitlimonade. Diese erfrischende alkoholfreie Variante ersetzt den Tequila durch eine angenehme Mischung aus Grapefruit- und Granatapfelsaft. Für alle, die... mehr lesen

• Füllung
• Belag

Dieses Rezept stammt vom Konditor des Weißen Hauses. Apfel-Crumble ist das Lieblingsdessert der Familie Biden an Feiertagen und wird traditionell an Thanksgiving serviert. Der Präsident isst ihn am liebsten mit Schokoladeneis, aber jede andere Eissorte ist auch geeignet. mehr lesen

„Mangaloreanische Brötchen sind in Indien sehr beliebt, und ich verstehe jetzt, warum!“, erzählt Aarti Sequeira. „Ich bin so stolz darauf, dass sie aus meiner Heimatstadt an der Südwestküste Indiens stammen. Die Brötchen werden üblicherweise serviert in …“ mehr lesen

Um dem Schinken ein festliches Aussehen und einen einzigartigen Geschmack zu verleihen, spickt Ree Drummond ihn mit Nelken und bestreicht ihn während des Backens mit einer köstlichen Glasur aus Honig, Ginger Ale, Senf und Essig. Servieren Sie ihn als Hauptgericht, und Reste können verwendet werden für... mehr lesen

• Garnelen
• Sauce

Serviert in Schnapsgläsern mit einer pikanten Tomatillosauce, sind die Garnelen eine perfekte Vorspeise für Grillpartys oder am Pool. Die Garnelen müssen gut gekühlt und knusprig sein, daher sollten sie vorher gekocht werden. mehr lesen

• Taco
• Tomatillosauce
• Ananas-Salsa

Das Flanksteak ist ein relativ preiswertes Stück Fleisch, das sich perfekt für die tägliche Küche eignet. Da es recht zäh ist, passt es gut zu Marinaden, die ihm zusätzlich Geschmack verleihen. Machen Sie Tacos mit gegrilltem Flanksteak, Avocado, ... mehr lesen

Da Birnen und Äpfel gerade Saison haben, ist diese elegante und dennoch einfach zuzubereitende Tarte das perfekte Gebäck für die ganze Familie. Legen Sie dünn geschnittenes Obst auf eine Blätterteigplatte (aus dem Supermarkt!), bestreuen Sie sie mit Zimtzucker und servieren Sie sie. mehr lesen

Dieses mit Prosciutto gefüllte Fladenbrot mit Birne und einem erfrischenden Rucolasalat ist die perfekte Sommervorspeise. Es vereint auf harmonische Weise süße und herzhafte Zutaten, cremigen Käse und frische Kräuter. Sie können entweder selbstgemachten oder gekauften Teig verwenden. mehr lesen

• Jamaikanischer Mahi-Mahi
• Eingelegte Escovic-Paprika
• Mango-Aioli

Dieses karibische Fischsandwich ist perfekt für den Sommer. Mahi-Mahi-Filet wird mit einer würzigen Gewürzmischung eingerieben, gegrillt und auf einem Brötchen mit eingelegten jamaikanischen Escowiche-Paprika serviert. Ein weiteres Highlight dieses Sandwiches ist die Mango-Aioli. mehr lesen

• Cremige Meerrettichsauce
• Knusprige Zwiebeln
• Sandwiches

Saftiges, medium-rare gebratenes Roastbeef mit rosa Kern, knusprig gebratene Zwiebeln und eine pikante, cremige Meerrettichsauce ergänzen sich in diesem herzhaften Sandwich mit seinen kontrastierenden Texturen harmonisch. Verwenden Sie so viele Zwiebeln, wie hineinpassen, und... mehr lesen

Selbstgemachte Nussbutter ist einfach zuzubereiten und viel gesünder als gekaufte, da sie keine Transfette, überschüssigen Zucker, Salz oder Konservierungsstoffe enthält. Dieses Grundrezept lässt sich an alle verfügbaren Nüsse anpassen. Nach Belieben können Sie... mehr lesen

• Kuchen
• Apfelfüllung und Karamell mit heißem Punsch

Ein Hot Toddy ist ein duftender, süß-würziger Whisky-Cocktail, der bei ungemütlichem Wetter warm genossen wird, um sich aufzuwärmen, zu entspannen und Erkältungen vorzubeugen. Wenn Sie diese gemütlichen Wintergetränke mögen, dann ist dieser Apfelkuchen genau das Richtige für Sie! Äpfel – mehr lesen

Warme Oliven in würzigem Honig sind eine köstliche und einfach zuzubereitende Vorspeise. Mit ein paar aromatischen Zutaten – Orangenschale und rosa Pfefferkörnern – werden die einfachen Oliven zu einer perfekten Vorspeise für jeden Anlass. Damit sie besonders appetitlich aussehen… mehr lesen

Diese vegetarische Variante des berühmten scharfen Hähnchens nach Nashville-Art ist viel schneller zubereitet und genauso lecker. Damit der Tofu schön knusprig wird, ist es wichtig, ihn so lange zu braten, bis sich eine knusprige Kruste bildet, ohne ihn zu bewegen. Mit … bestreuen. mehr lesen

Diese klebrigen Hähnchenflügel sind der perfekte Biersnack – die perfekte Balance aus Honigsüße und Chili-Schärfe. Die Flügel in einer gewürzten Mehlmischung wälzen, frittieren und anschließend in Honigglasur drehen. Warm servieren. mehr lesen

Diese weichen Erdnussbutterkekse werden Sie mit ihrer Kombination aus warmem Nussaroma und der leichten Säure des Honigs begeistern. Falls Sie diesen Honig nicht im Supermarkt finden, können Sie ihn ganz einfach selbst herstellen – das Rezept finden Sie in den Anmerkungen. mehr lesen

Selbstgemachte Schokoladensoße ist in wenigen Minuten fertig und benötigt nur drei Zutaten, sodass Sie auf gekaufte Soße verzichten können. Einfach Schokoladenchips mit Butter und Maissirup (oder flüssigem Honig) in der Mikrowelle schmelzen und über die Soße träufeln. mehr lesen

Übrig gebliebene heiße Schokolade oder Kakaopulver verwandeln gewöhnliche Zuckerkekse in eine festliche Leckerei. Hier ein praktischer Tipp für saubere, runde Ausstechplätzchen: Werfen Sie die Küchenpapierrolle nicht weg; schneiden Sie sie mit ... aus. mehr lesen

• Pizzateig
• Caesar-Salat

Was passiert, wenn man zwei beliebte Diner-Gerichte kombiniert? Eine köstliche, saftige Pizza mit Caesar-Salat-Topping! Das Beste an dieser Pizza ist wohl der knoblauchige, pfeffrige Boden, der an die Croutons einer klassischen Pizza erinnert. mehr lesen

Dieses vereinfachte Keksrezept macht das Ausrollen und Ausstechen des Teigs überflüssig. Einfach mit einem Löffel kleine Häufchen formen und backen. Die Brötchen werden genauso lecker und blättrig, und dank der Zugabe von Vollkornmehl und etwas... mehr lesen

Frischer Ricotta, Zitronenschale, Honig und geröstete Mandeln ergeben eine perfekte Kombination für elegante Baguette-Sandwiches – ideal als Appetithäppchen auf Partys oder Junggesellinnenabschieden. Bestreichen Sie die Baguettes mit dem Ricotta, sobald sie vollständig geröstet sind. mehr lesen

Probieren Sie dieses Sauerrahmdressing mit Honig und frischem Dill zu Ihrem Lieblingsgemüsesalat oder als Dip zu Crackern und Chips – vielleicht wird es ja Ihr neues Lieblingsrezept. mehr lesen

• Mandelbienen
• Honigwaben-Zuckerkekse
• Dekorativer Keksrahmen
• Cupcakes

Präsentieren Sie Honig-Cupcakes als Herzstück Ihres Dessertbuffets, arrangiert wie eine Honigwabe. Dieses Arrangement besteht aus 24 Standard-Cupcakes mit Honigwaben-Zuckerkeksen und 24 Mini-Cupcakes mit Schweizer Käseglasur. mehr lesen

Diese süßen und zähen, mundgerechten Snacks stecken voller Superfoods wie Honig, Cranberrys und Leinsamen. Ein paar davon als Dessert oder Snack genügen, um den Heißhunger auf Süßes zu stillen und neue Energie zu tanken. mehr lesen

Für dieses knusprige Dessert Popcorn und Nüsse mit einem klebrigen Honigsirup vermengen, zu Kugeln formen und in Sesamkörnern wälzen. Am besten mit eingefetteten Händen arbeiten, damit die Masse nicht an den Fingern klebt. Warten, bis die Kugeln fest geworden sind, und… mehr lesen

Nüsse und Honig ergeben zusammen ein knuspriges Dessert. Verwenden Sie dafür Honig-Frühstücksflocken und eine beliebige Nussmischung. Sobald das Dessert fest geworden ist, schneiden Sie es in praktische Riegel – perfekt für... mehr lesen

„Ich habe diesen Salat während meines Praktikums beim Food Network erfunden, weil Karotten so günstig waren und ich immer Kokosöl übrig hatte, das ich mit nach Hause nehmen konnte“, sagt die Rezeptautorin Larisa Alvarez. „Ich war total begeistert davon.“ mehr lesen

Süßkartoffelscheiben werden mit Honig und Ancho-Chilischoten vermengt und erhalten so nach dem Backen ein reichhaltiges, süß-herzhaftes Aroma. Die fertigen Spalten mit einer Prise geriebenem Cheddar bestreuen und als Beilage zu Fleischgerichten oder als Vorspeise mit einem Dip servieren. mehr lesen

Bereiten Sie hausgemachte, asiatisch inspirierte Honig-Erdnüsse zu, die sich hervorragend als Snack für eine Hausparty eignen. Ihre Süße wird perfekt durch eine Vielzahl von Gewürzen, darunter chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver, ausbalanciert. mehr lesen

„Als Kind sah ich auf chinesischen Hochzeiten oft Honig-Walnuss-Garnelen, konnte sie aber wegen einer Nussallergie nie probieren“, erzählt die Rezeptautorin Vivienne Chan. „Zum Glück habe ich die Allergie mit Anfang 20 überwunden, aber meine Neugierde auf …“ mehr lesen

Spritzenkekse sehen trotz ihrer einfachen Zutaten immer besonders und festlich aus. In diesem Rezept wird dem Teig neben den Grundzutaten – Mehl, Butter, Zucker und Ei – etwas Honig hinzugefügt. Das verleiht ihnen ein einzigartiges Aroma und einen besonderen Geschmack. mehr lesen

Dieses ausgewogene Gericht ist einfach zuzubereiten und köstlich. Gegrilltes Lachsfilet mit aromatischen Kräutern in einer Honig-Soja-Glasur wird mit braunem Reis und Edamame-Bohnen serviert. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. mehr lesen

Ein großes Glas mit gemischten gerösteten und gesalzenen Nüssen eignet sich nicht nur zum Knabbern. Man kann daraus eine köstliche Tarte backen. Diese Tarte ist etwas für echte Nussliebhaber: Die Nussmischung wird sowohl dem mürben Tarteboden als auch dem weichen, mehr lesen

• Torte
• Belag

Pekannusstorte ist ein klassisches Gebäck aus dem Süden der USA. In diesem Rezept wird ihr reichhaltiger, nussiger Geschmack durch die natürliche Süße von Honig perfekt ergänzt. Man kann nie genug Pekannüsse in einer Torte haben, deshalb ist sie bis zum Rand mit Nüssen gefüllt, und auch das Topping besteht aus Pekannüssen! Diese hier... mehr lesen

Diese süß-saure Marinade verwandelt langweilige Hähnchenbrust in ein köstliches Abendessen für die Mitte der Woche. Kombinieren Sie sie mit Hähnchenfleisch (Sie können auch Schenkel statt Brust verwenden) und frieren Sie es ein, um es bei Bedarf schnell zubereiten zu können. mehr lesen

Die Kombination aus Honig und Salzlake (süß, säuerlich und salzig) ergibt die perfekte Sauce für knusprige Hähnchenhappen. Hähnchenschenkel eignen sich am besten für dieses Rezept. Nach dem Frittieren bleiben sie saftiger, und die Mischung aus Sauermilch und Mehl... mehr lesen

Diese selbstgemachte Mandelbutter ist einfach zuzubereiten und viel gesünder als gekaufte, da sie keinen überschüssigen Zucker und keine schädlichen Transfette enthält. Rösten Sie die Mandeln vorher an, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen. Ein paar Esslöffel – mehr lesen

Hoisin ist eine beliebte chinesische Sauce aus fermentierter Sojabohnenpaste und Gewürzen wie Knoblauch, Chili und Sesam. In diesem Rezept wird sie zusammen mit Sojasauce, Sichuanpfeffer und Reiswein in einer Hähnchenmarinade verwendet. mehr lesen

Dieses Rezept ist von Char Siu (chinesischem Barbecue-Schweinefleisch) inspiriert. Das Schweinefilet wird in einer Honigglasur mit Hoisin-Sauce, Ingwer und Fünf-Gewürze-Pulver gebacken, was dem zarten Fleisch einen reichhaltigen, süßlichen Geschmack verleiht. Dazu passt: mehr lesen

Vor dem Grillen wird das Flanksteak mit einer Mischung aus Hoisin-Sauce, Sambal Oelek, Honig und Ketchup bestrichen. Dadurch wird der kräftige Rindfleischgeschmack verstärkt und eine würzig-süße Note hinzugefügt. Servieren Sie es mit gegrilltem Blumenkohl und Champignons als köstliche Beilage. mehr lesen

Dieses weiche, zähe Nougat mit Orangengeschmack ist mit Stücken von zähen Fruchtgummis gefüllt, die wie verstreute Edelsteine ​​wirken und ihm eine festliche Note verleihen. Dazu geröstete Pistazien. Dieses Dessert... mehr lesen

• Kette
• Füllung

Diese Kuchenstücke sind eine verfeinerte Version des beliebten amerikanischen Sandwich-Kekses Newton mit einer Füllung aus Trockenfrüchten. Für ein intensiveres Fruchtaroma die getrockneten Aprikosen in einem duftenden Sirup einweichen und anschließend zerdrücken. mehr lesen

Tofu-Gemüse-Spieße sind ein schnelles und köstliches Sommergericht vom Grill. Mit einer Auswahl an saisonalem Gemüse (Zucchini, Kürbis, Paprika, rote Zwiebeln) und einer pikanten Kräutermarinade, die gleichzeitig als Dressing dient, mehr lesen

Saftige gegrillte Pfirsiche, zitroniger Rucola und salzige Bresaola vereinen sich in diesem Rezept zu einem perfekten Sommersalat, gekrönt von einer Scheibe zarter Burrata. Passt hervorragend zu Chardonnay. Bresaola und Rucola – mehr lesen

Hähnchenflügel werden gegrillt (oder in der Pfanne gebraten), bis sie gar sind, und anschließend mit einer glänzenden Orangen-Teriyaki-Glasur bestrichen. Mit Sesamkörnern und Frühlingszwiebeln bestreuen und eine köstliche Kombination aus süßen und herzhaften Aromen genießen. mehr lesen

Dieser einfache und gesunde Salat ist leicht zuzubereiten. Saftige grüne Bohnen, Orangen, Grapefruit, frische Kräuter, Peperoni und Mandeln harmonieren perfekt mit der süß-säuerlichen Honig-Vinaigrette. Diese Kombination wird alle begeistern. mehr lesen

• Rippchen
• Relish (Frucht- und Gemüsekaviar)

Ree Drummonds süß-herzhafte Schweinerippchen werden mit reichlich braunem Zucker zubereitet, der sie mit einer köstlichen Karamellglasur überzieht. Die Rippchen werden im Ofen gebacken und mit einem pikanten Relish aus frischer Ananas und Koriander serviert. mehr lesen

• Küken
• Grüner Mojo
• Süßkartoffelpüree mit Zitrusfrüchten

Für gleichmäßiges Garen und eine schöne goldene Kruste das Hähnchen aufschneiden und unbedeckt backen. Mit einer erfrischenden Mojo-Sauce mit Koriander und Süßkartoffelpüree mit Zitronenschale servieren. mehr lesen

• Sesamkekse
• Sesamglasur

Diese Sesamringe stammen ursprünglich aus Spanien, wo sie besonders bei sephardischen Juden, vor allem am Schabbat und an Feiertagen, beliebt sind. Der angenehme Sesamgeschmack des Belags wird durch die dem Teig beigemischte Tahinipaste noch verstärkt. Die Kekse lassen sich gut aufbewahren und sind daher ideal für unterwegs. mehr lesen

„Welche Kekse eignen sich am besten zum Frühstück? Mir ist aufgefallen, dass viele Leute Kekse mit reduziertem Zuckergehalt mögen. Haferflocken sind ebenfalls sehr beliebt. Und Schokolade? Da reicht schon ein kleines Stück. Diese Kekse sind für …“ mehr lesen

• Teig
• Füllung und Belag

Buchweizenhonig besticht durch seine satte Farbe und seinen Geschmack mit blumigen und karamelligen Noten, fast wie Melasse. Er gleicht die Säure der gedünsteten Äpfel in der Füllung aus und verleiht ihr einen wahrhaft einzigartigen Geschmack, der alle Honigliebhaber begeistern wird. mehr lesen

Das Vollkornmehl verleiht diesen Biscotti ein feines Nussaroma, das wunderbar mit den Pistazien- und Honignoten harmoniert. Die Kekse sind knusprig, genau richtig süß und passen perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee. mehr lesen

• Brötchen
• Füllung
• Glasur

Wenn Sie eine leckere Alternative zu klassischen Zimtschnecken suchen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Eine Kombination aus Marzipan, Honig und gewürztem Apfelmus erwartet Sie, alles umhüllt von einem duftenden, luftigen Teig. Dieses Dessert ist ein Muss für alle Apfelliebhaber. mehr lesen

• Cupcake
• Glasur

Äpfel und Honig, zwei traditionelle Zutaten des jüdischen Neujahrsfestes Rosch Haschana, sind die Hauptbestandteile dieses Kuchens. Die Äpfel verleihen ihm eine angenehme, frische Süße, während der Honig für ein tiefes, reichhaltiges Aroma sorgt, das wunderbar mit dem Honig harmoniert. mehr lesen

• Honigsirup
• Baklava

Dieses Baklava ist die perfekte Art, die köstliche Kombination aus Äpfeln und Honig zu genießen. Die Füllung enthält weniger Nüsse als klassisches Baklava, damit der Fruchtgeschmack nicht überdeckt wird. Paniermehl zwischen den unteren Teigschichten hilft, überschüssige Feuchtigkeit aufzusaugen. mehr lesen

• Äpfel
• Torte

Honig verleiht diesem köstlichen, saftigen Olivenölkuchen eine wunderbare Süße. Er wird mit Puderzucker bestäubt und mit in Honigsirup pochierten Äpfeln serviert. Backen Sie ihn zu den Feiertagen oder wann immer Sie Lust auf etwas Leckeres haben. mehr lesen

• Teig
• Füllung

Servieren Sie dieses warme, mit Schokolade gefüllte Brot beim Sonntagsbrunch, damit sich jeder ein Stück abreißen und genießen kann. Um die Chrysanthemenblüten auszustechen, benötigen Sie einen runden Ausstecher mit einem Durchmesser von 8,5 cm. Hier – mehr lesen

Selbstgemachter Trockenfruchtsirup mit Honig, Kardamom, Zimt und Muskatnuss eignet sich hervorragend als Basis für Cocktails oder Limonaden. Einfach etwas Sirup in Sprudelwasser geben und genießen! Probieren Sie den gewürzten Sirup auch mal in... mehr lesen

Dies ist das einfachste Rezept für köstlichen Honiglachs, den die ganze Familie lieben wird. Er ist in einer halben Stunde fertig und benötigt neben dem Fisch nur sechs Zutaten. Die Honig-Limetten-Glasur ist einfach himmlisch! Backen – mehr lesen

Dies ist eine schnellere Variante von knusprig gebratenem Hähnchen, die mit gängigen Vorratszutaten zubereitet wird. Hähnchenschenkel werden mit Buttermilch und gelbem Senf vermischt, wodurch sie auch ohne langes Marinieren einen pikanten Geschmack erhalten. mehr lesen

Süß-würziger Butternusskürbis eignet sich nicht nur hervorragend als Beilage: Er ergibt auch köstliche, gesunde und elegante vegetarische Sandwiches. Bestreichen Sie knuspriges Toastbrot mit Ricotta, belegen Sie es mit gebackenen Kürbisscheiben, beträufeln Sie es mit Honig und bestreuen Sie es mit Minze. mehr lesen

Wer schon einmal Rosenkohl im Restaurant bestellt hat, hat sich bestimmt gefragt: „Wie schaffen die es, dass der so lecker schmeckt?“ Nun, das Geheimnis ist gelüftet: Rösten bei hoher Temperatur und eine aromatische Soße. Wenn Rosenkohl bei sehr hoher Temperatur geröstet wird … mehr lesen

Saftiger, pfeffriger Rucola und bissfester, gegrillter Mais harmonieren wunderbar in diesem frischen Salat, der mit einer warmen Balsamico-Vinaigrette, Honig und Orangenblütenwasser angemacht wird. Mit frischer Minze garnieren und... mehr lesen

Der Samsung Flex Duo Doppelbackofen eignet sich perfekt für die Zubereitung dieser Vorspeise. Dank seiner geteilten Ofentechnologie können Sie in der einen Hälfte Fleischbällchen und in der anderen Preiselbeeren in Sirup backen. Beide Komponenten werden bei unterschiedlichen Temperaturen zubereitet. mehr lesen

Falls Sie die Kombination aus Wassermelone und Feta noch nie probiert haben, ist dieses Rezept eine tolle Möglichkeit, diese Lücke zu schließen! Und hier noch eine Überraschung: Haben Sie schon einmal Wassermelone gegrillt? Der Zucker karamellisiert beim Grillen wunderbar und macht die Wassermelone dadurch noch aromatischer. mehr lesen

Der unvergleichliche Geschmack dieses geräucherten Hähnchens stammt von der Honig-, Knoblauch- und Rosmarinlake, in der es mehrere Stunden eingelegt wird, bevor es in den Räucherofen kommt. Nach dem Einlegen die Haut gründlich trocknen lassen und dann das Hähnchen räuchern… mehr lesen

Gekochte Weizenkörner sind eine tolle Möglichkeit, Ihren Sommersalat aufzupeppen. Weizen passt hervorragend zu süß-säuerlichem Gemüse! Mit einem Dressing aus Sherryessig und Honig sowie frischen Kräutern verleiht Molly Yeh ihrem Gericht eine besonders lebendige Note. mehr lesen

Geröstete Paprika, frischer Koriander und Petersilie machen diesen Hackbraten unglaublich saftig, während eine süß-scharfe Glasur aus Barbecue-Sauce mit einem Hauch Chipotle-Pfeffer ihm einen köstlichen Glanz und ein volles Aroma verleiht. Das Schöne an Hackbraten ist, dass man... mehr lesen

Der Geschmack von gebackenen Süßkartoffeln in Honig-Zimt-Glasur wird durch gemahlene Ancho-Chili und geröstete Pekannüsse verfeinert. Die Garnitur ist genau richtig süß und herzhaft, und die knackigen Pekannüsse bilden einen angenehmen Kontrast zum zarten Fruchtfleisch der Süßkartoffel. Dazu passt: mehr lesen

Für ein raffiniertes, einfaches Gericht: Grapefruit hinzufügen! Dieses Rezept präsentiert pochierten Lachs mit einem leichten Grapefruitsalat. Achten Sie darauf, die weißen Trennhäute der Lachsfilets gründlich zu entfernen, da der Salat sonst bitter wird. Und um… mehr lesen

Gegrilltes Hähnchenfilet wird mit einem Salat aus Perlgraupen, Weintrauben und Nüssen in einem erfrischenden Zitronen-Minz-Dressing serviert. Ein Teil dieses Dressings wird auch zum Marinieren des Hähnchens vor dem Grillen verwendet, wodurch das Fleisch besonders saftig und aromatisch wird. mehr lesen

Mit allen möglichen Samen, Nüssen und Trockenfrüchten, die Sie gerade da haben, können Sie köstliches Granola zubereiten. Beginnen Sie mit Haferflocken und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Je mehr verschiedene Nüsse und Samen Sie hinzufügen, desto leckerer und gesünder wird Ihr Müsli. Perfekt für: mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Belag

Diese elegante Tarte ist perfekt für besondere Anlässe: Ein dünner, mürber Boden umschließt eine dicke Schicht Ziegenkäsefüllung, die so zart wie gestockte Sahne ist und mit einem Hauch von Vanille und Cognac verfeinert wird. Die fertige Tarte mit Puderzucker bestäuben und servieren. mehr lesen

Diese Steckrübenbeilage bietet eine wunderbare Kombination aus würzigen Zwiebeln, Rosmarin und pikanter roter Paprika mit einer kontrastierenden Honigglasur und goldenen Rosinen. Die Steckrüben werden wie Kartoffeln geröstet, Honig und Rosinen werden erst ganz zum Schluss hinzugefügt, um dem Gemüse eine leichte Note zu verleihen. mehr lesen

Diese Müsliriegel mit Lebkuchengeschmack sind der perfekte Start in den Tag. Ihr unverwechselbares Lebkuchenaroma und der köstliche Geschmack stammen von einer Mischung aus Melasse, aromatischen Gewürzen und kandiertem Ingwer. Die Basis der Riegel besteht aus verschiedenen Nusssorten. mehr lesen

Warmer Ingwertee ist in der kalten Jahreszeit eine wohltuende Wärme und hilft, Erkältungen vorzubeugen. Dieses Rezept hilft Ihnen bei der richtigen Zubereitung und sorgt dafür, dass alle wertvollen Inhaltsstoffe der frischen Ingwerwurzel erhalten bleiben. mehr lesen

Bereiten Sie koreanische Hähnchenkeulen zu, indem Sie sie zweimal frittieren. So wird das Hähnchenfleisch perfekt durchgegart, innen saftig und außen super knusprig. Bestreichen Sie die frittierten Keulen sofort mit einer süß-scharfen Glasur. mehr lesen

• Süße Orangensauce
• Frittierter Tintenfisch

Tintenfisch und Chilischoten werden in Ringe geschnitten, in einer Mischung aus Mehl, Maisstärke und Gewürzen gewendet und goldbraun frittiert. Die Maisstärke sorgt für eine unglaublich leckere und superknusprige Kruste. mehr lesen

Viele bevorzugen Schweinefilet wegen seiner einfachen Zubereitung. Es muss nicht geschnitten werden; im Ganzen gegart bleibt es saftiger. Marinieren ist nicht nötig; es ist von Natur aus zart. Und es gart schnell. Wichtig ist, das Filet im Ofen nicht zu lange zu garen, daher… mehr lesen

Belebender grüner Tee wird zu einem herrlich erfrischenden Sommergetränk, wenn man Gurken, frische Minze und reichlich Eis hinzufügt. Für maximale gesundheitliche Vorteile süßen Sie den Tee mit Honig und servieren ihn bei Ihrem nächsten Familientreffen in einer Kanne. mehr lesen

Diese Vorspeise ist von Elvis Presleys berühmtem Lieblingssandwich inspiriert: Brot, Erdnussbutter, gebratener Speck und Banane. Die Kombination mag ungewöhnlich klingen, ist aber unglaublich lecker! In diesem Rezept werden alle Zutaten in kleinen Mengen verwendet. mehr lesen

Feiere den Football-Spieltag mit diesem Schokoladendessert aus Frühstücksflocken in Form von American Footballs. Es ist einfach zuzubereiten und sogar Kinder können mithelfen. Sie können beim Abmessen der Zutaten helfen, die Kugeln von Hand formen, sie ausrollen und – mehr lesen

Diese weichen und zähen Grießkekse werden in Ringen gebacken, verwandeln sich aber mit dekorativen roten, weißen und grünen Streuseln in bezaubernde Weihnachtskränze. Dieses einfache Rezept eignet sich perfekt für die Zubereitung von Speisen in der Küche. mehr lesen

• Honig-Karamell-Sirup mit Salz
• Pfannkuchen mit Schokoladenstückchen und Pistazien

Dieses Gericht ist absolut perfekt für den Sonntagsbrunch! Ein Stapel Schokoladen-Pistazien-Pfannkuchen wird mit hausgemachtem Honig-Karamell-Sirup serviert, und für maximalen Geschmack können Sie sie mit Granatapfelkernen und Puderzucker bestreuen. mehr lesen

• Rotkohlkuchen
• Glasur

Rotkohl ist eine unerwartete Zutat in süßem Gebäck, aber der Geschmack dieses Kuchens wird Sie wirklich überraschen. Locker, saftig, mit einer wunderbar würzigen Note, ist er mit einer Honig-Joghurt-Glasur überzogen und eignet sich perfekt als... mehr lesen

Dieser leichte, frische und säuerliche Salat stammt aus dem US-Bundesstaat Oklahoma. Er wird mit einer der wichtigsten Nutzpflanzen des Staates zubereitet: Augenbohnen, auch Kuhbohnen genannt. Die Bohnen werden mit gehackten Tomaten, Mais und einer Vinaigrette vermengt. mehr lesen

Backen Sie knusprige italienische Biscotti-Kekse mit einem wunderbaren Kaffeearoma, das perfekt zu Macadamianüssen passt. Ein Löffel Kakaopulver verleiht den Keksen eine köstliche Schokoladenfarbe, und mit einer kontrastierenden Glasur aus ... mehr lesen

Gepökelte Rinderbrust wird mit Gewürzen in einer Mischung aus Apfelwein und irischem Whiskey geschmort, wodurch ein zarter, saftiger und unglaublich aromatischer Braten entsteht. Nach dem Garen wird das Fleisch mit einer Honig-Senf-Glasur bestrichen und im Ofen gebacken, bis es glänzend und leicht klebrig ist. mehr lesen

• Schokoladenmasse
• Zitrustrüffel (wählen Sie eine Frucht)
• Trüffel mit Fenchel
• Milchtrüffel

Schokoladentrüffel lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten, und Sie können sich auf die Qualität und Natürlichkeit der Zutaten verlassen. Sie können Trüffel auch in einer Vielzahl ungewöhnlicher Geschmacksrichtungen kreieren und Ihre eigene Schachtel mit exquisiten Pralinen zusammenstellen. mehr lesen

Hafermilch, sogar Schokoladen-Hafermilch, lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Es ist viel einfacher, als Sie denken. Sobald Sie diese cremige Schokoladen-Hafermilch probiert haben, werden Sie nie wieder die gekaufte, stark aromatisierte Variante wollen. mehr lesen

Samen und Nüsse machen diese Schokoladen-Haselnuss-Erdnussbutter-Trüffel zu einem gesunden Snack für Naschkatzen. Geben Sie Kokosflocken, Chiasamen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Sesamsamen zur Schokoladenmischung (ähnlich wie bei Nutella). mehr lesen

Mohnsamen verleihen dem feinen Mayonnaise-Dressing, das den grünen Salat (Römersalat und Frisée), die saftige Grapefruit und die Walnüsse zusammenhält, einen angenehmen Biss. Damit der Salat nicht bitter wird, entfernen Sie alle weißen Trennwände und die weißen Scheidewände von den Grapefruitspalten. mehr lesen

Saftige Grapefruit, spritziger Rucola und herzhafte Walnüsse in einem leichten Joghurtdressing ergeben einen eleganten Salat, perfekt für besondere Anlässe. Achten Sie darauf, die weißen Trennhäute der Grapefruit sorgfältig zu entfernen, damit keine Bitterkeit den Genuss beeinträchtigt. mehr lesen

Früchte verwandeln einen alltäglichen grünen Salat in eine elegante Köstlichkeit, die sich perfekt für Feiertage oder besondere Anlässe eignet. In diesem Salat trifft spritzige Grapefruit auf erfrischende Brunnenkresse in einer cremigen, süß-säuerlichen Dijon-Vinaigrette. mehr lesen

Mit einem elektrischen Waffeleisen lassen sich viele ungewöhnliche Waffelvarianten zubereiten, ohne den Teig kneten zu müssen. Beispielsweise kann man Kartoffelwaffeln mit Tater Tots backen, indem man diese einfach in das Waffeleisen drückt. mehr lesen

Bittere Endivien und süß-säuerliche Äpfel ergänzen sich in diesem köstlichen Walnuss-Vinaigrette-Salat wunderbar. Servieren Sie ihn als Beilage zu gegrillter Hähnchenbrust und garnieren Sie ihn mit würzigem, gereiftem Cheddar. mehr lesen

Salzige Oliven, süße getrocknete Aprikosen, duftende Gewürze und säuerliche eingelegte Zitronen verleihen diesem nordafrikanischen Gericht ein üppiges Aromenspektrum. Tajine ist ein sämiger Hühnereintopf, der traditionell in einem gleichnamigen Keramiktopf zubereitet wird. mehr lesen

• Kartoffelpüree
• Huhn
• Montage

Ein komplettes Menü aus knusprig gebratenem Hähnchen, cremigem Kartoffelpüree und erfrischendem Krautsalat, serviert wie Eiscreme – in einer Waffeltüte! Diese Präsentation wird Ihre Gäste begeistern, und Kinder werden besonders angetan sein. mehr lesen

Falls Sie vom gestrigen Abendessen noch etwas gebratenes Hähnchen übrig haben, bereiten Sie daraus einen köstlichen und gesunden Salat nach orientalischer Art zu. Za'atar-Gewürz, süße, geröstete Karotten und ein süß-säuerliches Dressing verleihen ihm eine besondere Note. mehr lesen