Schokoladensoße aus der Mikrowelle
Stimmen: 2
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Nährwert pro Portion:
Kalorien 301, Gesamtfett 21 G., gesättigte Fettsäuren 13 G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 32 G., Faser 2 G., Cholesterin 35 mg, Natrium 22 mg, Zucker 29 G.
Kalorien 301, Gesamtfett 21 G., gesättigte Fettsäuren 13 G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 32 G., Faser 2 G., Cholesterin 35 mg, Natrium 22 mg, Zucker 29 G.
Selbstgemachte Schokoladensoße ist in wenigen Minuten fertig und benötigt nur drei Zutaten – fertige Soße kann man getrost vergessen. Einfach Schokoladenchips mit Butter und Maissirup (oder flüssigem Honig) in der Mikrowelle schmelzen und über jedes beliebige Dessert träufeln: Eis, Kuchen oder Beeren.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 170 g Zartbitter- oder dunkle Schokolade, grob gehackt
- 90 g ungesalzene Butter
- 1/4 Tasse heller Maissirup oder Honig
- Zum Servieren: Eiscreme, Rührkuchen und/oder Beeren.
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: dunkle Schokolade, Maissirup, Honig
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Schokolade, Butter und Maissirup in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen und dabei umrühren, bis die Schokolade geschmolzen und die Masse glatt ist. Warm über Eiscreme, Rührkuchen oder Beeren servieren.
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