Schokoladen-Hafermilch
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Zeit: 6 Stunden 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 184, Gesamtfett 2 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 43 G., Faser 4 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 133 mg, Zucker 26 G.
Kalorien 184, Gesamtfett 2 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 43 G., Faser 4 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 133 mg, Zucker 26 G.
Hafermilch, sogar Schokoladen-Hafermilch, lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Es ist viel einfacher, als Sie denken. Sobald Sie diese cremige Schokoladen-Hafermilch probiert haben, werden Sie nie wieder zuckerhaltige Milch aus dem Supermarkt kaufen wollen. Mit Honig süßen und die gesundheitlichen Vorteile genießen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Tasse Haferflocken, abgespült
- 1/4 Tasse + 2 Esslöffel Honig
- 1/4 Tasse Kakaopulver
- 1/4 TL Vanilleextrakt
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Haferflocken in einer mittelgroßen Schüssel mit so viel Wasser bedecken, dass sie vollständig bedeckt sind. Mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank einweichen lassen.
- Die Haferflocken abtropfen lassen und gründlich abspülen, um alle Rückstände zu entfernen. Anschließend mit 3 Tassen sauberem Wasser in einen Mixer geben und 2–3 Minuten auf höchster Stufe mixen, bis die Haferflocken fein gemahlen sind. Die Hafermilch durch ein Sieb oder ein Passiertuch in ein Gefäß abseihen. Den Haferbrei für Smoothies oder zum Backen aufbewahren.
- 1 Tasse Hafermilch etwa 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Honig und Kakaopulver in die heiße Milch geben und rühren, bis alle Klümpchen verschwunden sind.
- Vanilleextrakt, restliche kalte Hafermilch und 1/4 Teelöffel Salz hinzufügen; gut verrühren. Schokoladen-Hafermilch kann bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.Die
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