Dessert aus Frühstücksflocken mit Honig und Nüssen
Stimmen: 2
Zeit: 55 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Nährwert pro Portion:
Kalorien 175, Gesamtfett 10 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 21 G., Faser 2 G., Cholesterin 5 mg, Natrium 44 mg, Zucker 12 G.
Kalorien 175, Gesamtfett 10 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 21 G., Faser 2 G., Cholesterin 5 mg, Natrium 44 mg, Zucker 12 G.
Nüsse und Honig ergeben zusammen ein knuspriges Dessert. Bereiten Sie es mit Honig-Frühstücksflocken und einer beliebigen Nussmischung zu. Sobald das Dessert fest geworden ist, schneiden Sie es in praktische Riegel – ideal zum Knabbern oder für ein Frühstück unterwegs.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 EL ungesalzene Butter, plus etwas mehr zum Einfetten der Pfanne
- 1 Packung (280 g) Mini-Marshmallows
- 1 EL Honig
- 0,5 Tasse Mandelpaste
- 1 TL Vanilleextrakt
- 3 Tassen Honig-Haferflocken-Frühstücksflocken
- 3 Tassen Honig-Puffweizen
- 1,5 Tassen gemischte, gesalzene Nüsse, grob gehackt
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: trockenes Frühstück, Mandelpaste, Nüsse, Marshmallow, Honig
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Eine 22 x 32 cm große Backform mit so viel Alufolie auslegen, dass an allen Seiten ein 5 cm breiter Rand übersteht. Die Folie mit Butter einfetten.
- In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Marshmallows und Honig hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Marshmallows vollständig geschmolzen sind. Vom Herd nehmen und Mandelpaste und Vanilleextrakt unterrühren. Haferflocken, Puffreis und 1 Tasse gehackte Nüsse hinzufügen. Mit einem Teigschaber und dem Topfboden gleichmäßig vermengen.
- Die Masse in die vorbereitete Backform geben und gleichmäßig verteilen. Mit den restlichen 125 g gehackten Nüssen bestreuen und mit dem Boden eines Messbechers andrücken. Bei Zimmertemperatur etwa 30 Minuten fest werden lassen. In 24 Riegel schneiden. Bei Raumtemperatur in einem dicht verschlossenen Behälter bis zu 3 Tage haltbar.Die
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