Kirschtomaten

Die Kombination aus süßen Kirschtomaten und frischem, duftendem Basilikum in einem Balsamico-Dressing wird jeden begeistern. Sie ist unglaublich einfach zuzubereiten, sieht appetitlich und farbenfroh aus und schmeckt einfach himmlisch. Ree Drummond empfiehlt außerdem: mehr lesen

Avocado ist eine hervorragende Zutat für farbenfrohe und ansprechende Vorspeisen, die nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre Präsentation begeistern, wie zum Beispiel diese gefüllten Avocadohälften nach mexikanischer Art. Sie werden vor dem Füllen gegrillt. mehr lesen

Dieser Salat ist von der italienischen Vorspeise Caprese inspiriert. Seine Hauptzutaten – Tomaten, Mozzarella und Basilikum – werden in gleich große Stücke geschnitten und mit Römersalat, griechischen Kalamata-Oliven und Knoblauch vermischt. mehr lesen

Pizza-Spieße vom Grill sind eine tolle Vorspeise für eine lustige Party. Kinder werden diese Präsentation besonders lieben, denn sie können beim Zusammenbauen der Spieße helfen und sie dann ganz einfach mit den Händen essen. mehr lesen

Sie möchten das Frühstück zu etwas Besonderem machen und Ihre Kinder dafür begeistern? Dann servieren Sie Rührei mit Gemüse in knuspriger Taco-Form. Es ist lecker, gesund und macht Spaß. Ältere Kinder können dieses Frühstück selbst zubereiten. Neben Rührei, mehr lesen

Dieses Rezept vereint zwei italienische Klassiker: Pasta in Alfredo-Sauce und Farfalle mit Gemüse und Hähnchen. Es ist saftig und sättigend und eignet sich perfekt als Hauptgericht oder Beilage. In einer samtig-cremigen Alfredo-Sauce mit Parmesan – mehr lesen

Dieser köstliche vegetarische Salat ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Mikronährstoffen. Für eine ansprechende Präsentation schneiden Sie den Eisbergsalat in dicke Spalten und geben pro Portion eine Spalte hinzu. Er passt hervorragend zu blanchiertem... mehr lesen

• Salat
• Betankung

Dieser Salat aus frischem Mais, süßen Kirschtomaten, zarter Avocado und gewürfeltem Mozzarella ist ein wahres Fest für die Sinne – voller sommerlicher Aromen und Farben. Vermengen Sie das Gemüse mit einem erfrischenden Dressing aus Koriander, nativem Olivenöl extra und … mehr lesen

Dieses kalorienarme vegetarische Omelett ist reich an Ballaststoffen und Proteinen und somit ein köstliches und nahrhaftes Frühstück. Neben gebratenem Tofu enthält es Spinat, süße Tomaten und Frühlingszwiebeln. Eine Prise Kurkuma verleiht diesem veganen Omelett eine besondere Note. mehr lesen

Dieser einfach zuzubereitende vegetarische Salat ist eine köstliche Mischung aus saftigem Blattgemüse, roten Zwiebeln, süßen Kirschtomaten, Mandarinenspalten, Tofu, frischem Ingwer und einem leckeren Dressing. Bevor Sie den Tofu zum restlichen Salat geben, mehr lesen

Dieser Burrito enthält neben Hähnchen und Bohnen auch braunen Reis, Butternusskürbis und geriebenen Cheddar. Er ist unglaublich saftig, sättigend und gesund. Verwenden Sie übriggebliebenes Grillhähnchen und bereiten Sie eine leckere Salsa mit schwarzen Bohnen aus der Dose zu. mehr lesen

• Eine Schicht Reis
• Kichererbsenschicht
• Eine Schicht Auberginen

Bei der Planung eines Picknicks sollten Sie die Snacks am Vorabend vorbereiten und in Einmachgläser portionieren. Das könnte zum Beispiel eine geschichtete Vorspeise aus braunem Reis in Vinaigrette mit Oliven und Koriander, würzigen Kichererbsen nach marokkanischer Art, gegrilltem Hähnchenfleisch und frittierten... mehr lesen

• Salat
• Vinaigrette-Dressing

Gegrilltes Gemüse und Fleisch verleihen diesem Salat einen einzigartigen Geschmack mit einem köstlichen Raucharoma. Grillen Sie rote Zwiebeln, Paprika und New York Strip Steak, schneiden Sie sie klein und geben Sie sie zusammen mit dem bitteren Krautsalat zum Salat. mehr lesen

Gebratene Schnapperfilets werden mit gerösteten Tomaten und Basilikum in einem würzigen Dressing serviert – perfekt für ein leichtes, gesundes Abendessen im mediterranen Stil. Süße Kirschtomaten werden vor dem Backen im Ofen mit Olivenöl vermengt. mehr lesen

• Salat
• Vinaigrette-Dressing

Dieser Salat mit Minze, Basilikum und Vinaigrette ist herrlich erfrischend und somit perfekt für den Sommer. Er ist leicht und sättigend und steckt voller Proteine ​​und saftigem Gemüse. Gekochte Orzo-Nudeln werden mit Kichererbsen aus der Dose und Kräutern vermischt. mehr lesen

• Salat
• Vinaigrette-Dressing

In Griechenland wird dieser köstliche griechische Salat einfach „Dorfsalat“ genannt. Er ist wunderbar einfach zuzubereiten und sorgt mit seinen leuchtenden Sommerfarben und Aromen, typisch für die mediterrane Küche, stets für gute Laune. Eine absolut empfehlenswerte Vorspeise. mehr lesen

Dinkel eignet sich hervorragend für herzhafte und gesunde Salate, besonders in Kombination mit frischem Saisongemüse. Der Salat ist reich an Ballaststoffen und Vitaminen, dank der jungen Radieschen, des Rucola, der Kirschtomaten, der Gurke und des duftenden frischen... mehr lesen

Gebratener Tilapia mit grünen Bohnen ist ein gesundes und einfach zuzubereitendes Gericht, ideal für ein Abendessen unter der Woche. Es ist kohlenhydratarm, proteinreich und unglaublich lecker. Tilapia hat einen milden Geschmack, der... mehr lesen

• Salat
• Gewürzmischung für Fajitas
• Koriander-Limetten-Dressing
• Montage

Ree Drummond serviert diesen üppigen Tex-Mex-Salat, bei dem alle Zutaten auf einem Teller aus Salatblättern angerichtet sind – sehr appetitlich und perfekt für ein gemütliches Beisammensein zu Hause oder beim Grillen im Garten. Der Salat besteht aus: mehr lesen

Ein Pan Bagnat ist ein französisches Sandwich, gefüllt mit aromatischen Zutaten der traditionellen mediterranen Küche. Zwischen zwei Brothälften befindet sich ein Salat aus Tomaten, Zwiebeln, Thunfisch, Sardellen, Kapern und Basilikum, angemacht mit Senf und Zitronensaft. mehr lesen

Fisch lässt sich am besten mit einer Beilage nach französischer Art im Päckchen backen (en papillote). Der ausgenommene Schnapper wird auf Pergamentpapier gelegt und mit duftenden Kräutern, Zitronenscheiben und Zwiebeln gefüllt, dann mit Couscous umhüllt. mehr lesen

Dieser Salat vereint auf harmonische Weise die Vorzüge von Gemüse mit dem unvergleichlichen Geschmack von geräuchertem Hähnchen und einem köstlichen Blauschimmelkäse-Dressing. Er enthält frischen Spinat, gekochte Rote Bete, Kirschtomaten, Gurken und zarte Palmherzen. mehr lesen

Ein schneller, aber dennoch köstlicher und saftiger Salat mit einem warmen Dressing. Die Basis bilden Salatblätter. Verwenden Sie rote und grüne Blätter, um die Vorspeise abwechslungsreicher zu gestalten. Der Salat wird mit einem warmen Dressing aus in Olivenöl sautierten, süßen Kirschtomaten beträufelt. mehr lesen

Der gekochte Holzklotz wird mit einer Fleischsoße serviert, die Gemüse und Meeresfrüchte harmonisch vereint. Die Fleischbasis besteht aus gemahlener, roher italienischer Wurst (wahlweise scharf oder mild, je nach Geschmack). Er wird in trockenem Weißwein geschmort. mehr lesen

Dieses goldbraun gebratene Hähnchen, durchzogen vom Duft mediterraner Kräuter, ist ein wahrer Höhepunkt jeder Festtafel. Das Geheimnis seiner herrlich knusprigen Haut liegt im sorgfältigen Trocknen vor dem Braten: Der Hähnchenkörper wird mit Salz bestreut und mehrere Stunden unbedeckt gelassen. mehr lesen

Gesundes Quinoa wird noch köstlicher, wenn man es in Hühnerbrühe mit süßen Kirschtomaten köcheln lässt und zum Schluss reichlich geriebenen Cheddar unterrührt. Der Brei wird schön bissfest, lecker und voller vielfältiger Aromen. mehr lesen

Das Bemerkenswerte an diesem Salat ist, dass er trotz der einfachen Zutaten die Süße von Kirschtomaten, die Saftigkeit und Würze von Blattsalaten und die Säure eines Dressings aus Sauermilch (oder Kefir) und Zitrone vereint. mehr lesen

Während Sie das Wolfsbarschfilet grillen, legen Sie ein Päckchen mit Kirschtomaten in einer Sauce aus Butter, Weißwein und aromatischem Estragon daneben auf den Grill. Beim Backen platzen die Tomaten auf und geben ihren köstlichen Saft frei, der... mehr lesen

Diese Schweineschnitzel sind in wenigen Minuten fertig, schmecken aber, als hätte man stundenlang in der Küche gestanden. Sie stecken voller Aromen in Restaurantqualität – ganz einfach zu Hause. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder … mehr lesen

Einzelne Appetithäppchen, serviert in Salatblattschalen, sehen sehr beeindruckend, originell und stilvoll aus. Sie eignen sich perfekt für Hauspartys und benötigen kein Besteck. Asiatisch inspirierte Appetithäppchen, wie zum Beispiel mehr lesen

Knuspriger Speck und süße Kirschtomaten verleihen diesem saftigen, vitaminreichen Salat ein wahres Geschmackserlebnis. Frischer Grünkohl wird gehackt, mit Weinessig in einer Schüssel püriert und anschließend mit der heißen Mischung vermengt. mehr lesen

Italienische Bruschetta ist der perfekte Genuss für jeden Anlass, ob geselliges Beisammensein oder formelles Event. Diese leichte Vorspeise, eine knusprige Brotscheibe mit einem saftigen Salat, vereint die lebendigen Aromen des Mittelmeers. mehr lesen

Diese amerikanische Beilage mit Mais, Tomaten und Blattgemüse ist in nur 15 Minuten zubereitet. Alle Zutaten werden in einer Pfanne vermengt und ergeben eine köstliche Geschmackskombination. Am besten schmeckt sie mit frischem, abgetropftem Mais, der vom Kolben geschnitten wird. mehr lesen

Dieses Gericht vereint die Aromen authentischer italienischer Pasta: Makkaroni, Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Frischkäse. Es ist unkompliziert, schnell und einfach zubereitet und sieht köstlich aus. Die Pastasoße wird mit ofengerösteten Kirschtomaten zubereitet. mehr lesen

Dieser Nudelsalat, serviert mit einem cremigen Dressing aus Sauerrahm, Mayonnaise und Zitronensaft, enthält die traditionellen Zutaten des beliebten amerikanischen Succotash-Salats: Limabohnen, Mais und Tomaten. Knuspriger Speck rundet das Ganze ab. mehr lesen

Süße, reife Tomaten, frischer Mozzarella und duftende Basilikumblätter – das ist Caprese, das kulinarische Symbol Italiens. Fügt man dieser einfachen Mischung gekochte Fusilli-Nudeln hinzu, erhält man einen köstlichen, leichten mediterranen Salat. mehr lesen

Dieser Kartoffelsalat reicht für viele Personen, während das Fleisch über der Glut gart, und unterscheidet sich grundlegend von traditionellen Salaten mit verkochten Kartoffeln, Mayonnaise und Eiern. Alles passt perfekt zusammen, also... mehr lesen

Das klassische amerikanische Gericht Mac 'n' Cheese besteht aus Makkaroni und Käse in einer cremigen Käsesauce. Wie köstlich wäre es aber, diese käsige Leckerei mit leckerem Gemüse zu ergänzen! Das Gericht entfaltet sofort eine Fülle an Aromen – allein die Süße ist schon ein Genuss! mehr lesen

Ein traditioneller Sommersalat aus frischen Tomaten, Gurken und Eisbergsalat in Vinaigrette wird durch die Kombination mit aromatischen Grillwürstchen und Kartoffelkroketten deutlich sättigender und schmackhafter. Für eine pikante Note können eingelegte Paprika hinzugefügt werden. mehr lesen

Nudelsalat kann als Beilage zu Fleisch oder als eigenständige Vorspeise serviert werden. Am einfachsten bereitet man ihn zu, indem man gekochte Nudeln (am besten mit einem Löffel essen) mit frischem Gemüse vermischt und mit Mayonnaise und Senf anmacht. Folgende Gemüsesorten eignen sich: mehr lesen

• Schaschlik
• Betankung

Bereiten Sie Puten-Schaschlik zu und servieren Sie ihn wie ein bekanntes Club-Sandwich: mit Speck, Tomaten, Salat und Mayonnaise. Das ist nicht nur lecker, sondern auch praktisch, denn so benötigt man weder Teller noch Besteck. mehr lesen

Ein herzhafter Sommersalat aus Orzo-Nudeln und Kichererbsen aus der Dose, der mit lebhaften mediterranen Aromen aus einem pikanten Olivenöl-Zitronen-Dressing, Oliven, griechischem Feta-Käse, frischen Kräutern und süßen, saftigen Trauben besticht. mehr lesen

• Salat
• Sherry-Vinaigrette

Ein köstlicher und sättigender Salat aus gekochtem Dinkel, gemischt mit Gemüse und beträufelt mit einer pikanten Vinaigrette mit frischem Dill. Die Aubergine und die rote Zwiebel werden gegrillt, bis sie zart sind und ein köstliches Aroma entwickeln. mehr lesen

Vor dem Grillen das Rindersteak mit getrockneter Minze bestreuen, deren Aroma sich beim Garen entfaltet und ins Fleisch einzieht. Als Beilage einen köstlichen, ballaststoffreichen Mangoldsalat zubereiten. Gehackte Mangoldblätter – mehr lesen

Vor dem Frittieren werden die Hähnchenbrustfilets eingeschnitten und mit einer Mischung aus saftigem Rucola und geriebenem, pikantem Pepper Jack-Käse gefüllt, der das Innere des Hähnchens mit seinem pfeffrigen Geschmack würzt. Die Oberseite wird mit aromatischer Cajun-Gewürzmischung eingerieben. Während des Frittierens mehr lesen

Französische Tapenade ist eine gewürzte Olivenpaste, die Rindersteak ein reichhaltiges Aroma verleiht. In diesem Rezept wird Tapenade sowohl zum Marinieren als auch zum Servieren von Flanksteak verwendet. Flanksteak ist ein preiswertes Stück Fleisch aus dem Bauchbereich. mehr lesen

• Fisch
• Sauce

Damit das Heilbuttfilet nach dem Grillen saftig und zart bleibt, wird es nur 4 Minuten pro Seite gegrillt, bis sich leckere Grillstreifen bilden. Bagna Cauda, ​​eine Sauce aus Oliven, passt hervorragend zum Fisch. Sie zieht schnell ein… mehr lesen

• Tabelle
• Granatapfel-Orangen-BBQ-Sauce
• Wachteln

Ein erfrischender und zugleich sättigender Tabouleh-Salat aus dem Nahen Osten und eine süß-säuerliche Granatapfel-Orangen-Barbecue-Sauce passen hervorragend zu gegrillter Wachtel. Das gesamte Gericht ist exquisit, harmonisch und eine köstliche Kombination. mehr lesen

• Salat
• Koriander-Jalapeño-Vinaigrette

Dieses leichte Mittagessen wird mit Zutaten der beliebten mexikanischen Vorspeise Guacamole zubereitet. Es enthält jedoch keine Avocadopaste oder -püree. Der Guacamole-Geschmack kommt erst zum Vorschein, wenn die Zutaten zu einem Salat vermischt werden. Separat schütteln. mehr lesen

Das Gericht besteht aus einer Mischung aus Kopfsalat, reichlich Petersilie, Frühlingszwiebeln, Minze, Gurke und süßen Kirschtomaten und wird vor dem Servieren mit einem Zitronendressing und knusprigen Stücken gebratenem Pitabrot verfeinert. Ein saftiger, vitaminreicher Salat mit – mehr lesen

Der kalifornische Salat ist eine Fusion verschiedenster Zutaten, die ein atemberaubendes Bouquet an Aromen und kontrastierenden Texturen erzeugt. Dieser Salat fängt die Essenz der kalifornischen Küche ein, beeinflusst von Europa, Asien, Ozeanien und... mehr lesen

Jede Vorspeise macht mehr Spaß, wenn sie aufgespießt wird. Kinder werden diesen Snack besonders lieben, denn man kann sogar interessante Spieße für die Brotdose zubereiten. Die Hauptzutat für diese Vorspeise sind Tortelloni mit Käse (oder kleinere Tortelloni). mehr lesen

Bei der Zubereitung von kalorienarmer Guacamole wird ein Teil der Avocado durch Erbsenpüree aus der Dose ersetzt. Es ist fettärmer, sieht aber fast genauso aus und hat eine ähnliche Konsistenz wie Avocado. Fettarmer Joghurt rundet das Ganze ab. mehr lesen

Obwohl das Kentucky Hot Brown ein warmes Sandwich ist, wird es oft in kleinen Pfannen oder Töpfen zubereitet, was angesichts der großen Menge an Käse und Käsesauce, die das Brot bedeckt, sehr praktisch ist. Die Hauptbestandteile sind: mehr lesen

Das verwendete Steak ist ein Rinderfilet aus der Keule. Da es magerer ist, empfiehlt sich medium-rare, das heißt, das Fleisch ist außen knusprig und innen zartrosa. So genießen Sie seine Saftigkeit, Zartheit und seinen vollen Geschmack. mehr lesen

• Gegrilltes Steak und Gemüse in Folie
• Chimichurri-Sauce

Ein saftiges und zartes, medium-rare gebratenes Rindersteak passt hervorragend zu gegrillten grünen Bohnen und Kirschtomaten. Das Gemüse benötigt etwas länger zum Garen als das Fleisch, daher sollte es zuerst in einer Alufolieform mit Butter vermengt werden. mehr lesen

Eine herzhafte Pasta mit erfrischendem Geschmack, der nicht nur von Zitrone, sondern auch von frischen Kräutern und blanchierten Brokkoliröschen stammt. Der Brokkoli wird einige Minuten gekocht und anschließend mit kaltem Wasser abgeschreckt, um seine Knackigkeit, Saftigkeit und leuchtende Farbe zu bewahren. mehr lesen

Couscous ist die perfekte gesunde Beilage für schnelle Gerichte. Er ist schnell zubereitet – in nur 5 Minuten in heißem Wasser gar – und nimmt die Aromen anderer Zutaten leicht auf. Rühren Sie also etwas gehackten Dill unter den heißen Couscous, und er wird... mehr lesen

Dieses köstliche, protein- und ballaststoffreiche Abendessen für zwei Personen wird auf einem Backblech zubereitet. Zuerst wird das Gemüse geröstet, dann kommt der mit Senf und BBQ-Gewürz eingeriebene Lachs dazu. So wird alles gleichzeitig gegart: zart und saftig. mehr lesen

Wenn Sie ein schnelles und sättigendes Garnelengericht planen, passen Tomaten, Zucchini und Mini-Mais hervorragend dazu. Da all diese Zutaten keine lange Garzeit benötigen, ist die ideale Lösung, sie wie folgt vorzubereiten: mehr lesen

Succotash-Salat ist ein typisch amerikanisches Gericht, dessen Hauptzutaten Bohnen und Mais sind, ergänzt durch weiteres Gemüse nach Belieben. Die Kombination aus Bohnen und Mais macht den Salat sehr nahrhaft, aber dennoch preiswert und leicht erhältlich – daher auch sein Name. mehr lesen

Integrieren Sie mehr Gemüse in Ihre Morgenroutine und probieren Sie dieses herzhafte Haferflockenrezept nach mediterraner Art. Feta macht es unglaublich cremig, fast wie Risotto. Spinat, Tomaten und frische Kräuter sorgen für eine reichhaltige Textur. mehr lesen

Bruschetta-Dip – ein Brottopf mit duftender Dip-Sauce – ist eine der interessantesten Vorspeisen für ein Treffen mit Freunden. Die Brottöpfe werden in die Mitte des Tisches gestellt, und jeder Anwesende tunkt Cracker, Gemüse oder Stücke geröstetes Brot, die darum herum liegen, in die Dip-Sauce. Aber – mehr lesen

Dieses Gericht beweist, dass gesundes Essen unglaublich lecker sein und herrlich duften kann. Die leuchtenden Farben des Gemüses auf dem Teller schaffen eine wahrhaft festliche Atmosphäre. Die Würze der Gewürze verbindet sich mit der Süße der getrockneten... mehr lesen

Dieses Spinatgericht kann mit Fug und Recht als Superfood bezeichnet werden, da es ausschließlich gesunde, vitamin- und spurenfreie Zutaten enthält. Die Walnüsse sollten jedoch unbedingt in Granatapfelöl angeröstet werden. mehr lesen

Obwohl dieser Salat fast genauso schmeckt wie die traditionelle italienische Caprese-Vorspeise aus Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikumblättern, beträufelt mit Olivenöl, sieht er doch recht ungewöhnlich, interessanter und verspielter aus. Und das ist alles. mehr lesen

• Kürbissoufflé
• Gebackene Tomaten

Ein leichtes und luftiges Kürbissoufflé mit Käse in Form von Mini-Cupcakes – ein einzigartiger und köstlicher Genuss für viele Gäste. Die Basis des Soufflés bildet eine Béchamelsauce aus Mehl, Butter und Milch. Die Sauce wird mit geschmolzenem Cheddar angedickt und mit Kürbiskernen verfeinert. mehr lesen

Caprese ist ein Symbol der italienischen Küche und beweist immer wieder, wie köstlich und gleichzeitig einfach eine Vorspeise sein kann. Traditionell wird sie mit Mozzarellascheiben, Tomaten und Basilikumblättern serviert. Aber man kann sie noch weiter verfeinern und... mehr lesen

Haben Sie genug von Pasta oder achten Sie auf Ihre Figur und fürchten sie wie die Pest? Es gibt eine lohnende Alternative: Spaghetti-Kürbis, und Sie brauchen dafür kein einziges Gramm Mehl! Das Geheimnis liegt in einer speziellen Kürbissorte, deren Fasern wie dünne... mehr lesen

Pappardelle sind italienische Bandnudeln von 2–3 cm Breite. Wie jede Pasta werden sie al dente gekocht und anschließend mit Soßen verfeinert. Durch ihre Bandform und den zarten Geschmack wirken die Nudeln besonders appetitlich. mehr lesen

Dieser Nudelsalat vereint die traditionellsten Aromen der italienischen Küche: Tomaten, Basilikum und Käse. Vermengen Sie die gekochten Nudeln mit einem Pesto-Dressing und Zitronenschale für ein noch intensiveres Aroma. mehr lesen

Die exotische Kombination aus gebratenem Speck und süßen, gegrillten Pfirsichen ergibt einen wahrhaft vielschichtigen Salat. Braten Sie den Speck an und bestreichen Sie die Pfirsichscheiben mit dem Fett. Anschließend grillen oder braten Sie die Pfirsiche in einer Grillpfanne. Verwenden Sie den restlichen Speck... mehr lesen

• Ceviche
• Kaltgeräucherte Kirschtomaten
• Eingelegte rote Zwiebeln

Das traditionelle peruanische Gericht Ceviche zählt zu den köstlichsten Zubereitungsarten für rohen Fisch. Wenn Sie frische Meeresfrüchte zur Hand haben und von deren Qualität überzeugt sind, ist dies eine hervorragende Gelegenheit, dieses hocharomatische und unvergessliche Gericht zu probieren. mehr lesen

Bruschetta, eine italienische Vorspeise, ist eine große Auswahl an kleinen Salaten, die auf gerösteten Brotscheiben serviert werden. Diese enthalten Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte, die so zubereitet werden, dass der Geschmack ein oder zwei Zutaten besonders gut zur Geltung bringt. mehr lesen

Ein einfacher, frischer Salat mit Gemüse und Nudeln, perfekt fürs Mittagessen oder ein Picknick, eignet sich hervorragend für die Maifeiertage. Die farbenfrohen Zutaten und die dekorativen Nudeln machen diese Vorspeise besonders ansprechend. mehr lesen

• Lasagne
• Vinaigrette-Sauce

Die harmonische Kombination aus französischem Salatdressing und italienischem Gericht wird Pasta-Liebhaber begeistern. Die Sauce ist ein wesentlicher Bestandteil von Lasagne-Rezepten und wird oft aus leicht erhältlichen, preiswerten Zutaten zubereitet. Die Basis der Vinaigrette ist... mehr lesen

Bohnen sind eine wunderbare Basis für herzhafte und gesunde Salate und lassen sich mit einer Vielzahl von Zutaten kombinieren. Mischen Sie beispielsweise schwarze Bohnen aus der Dose mit frischen Gurken, Tomaten und Kräutern und geben Sie ein würziges Knoblauchdressing darüber. mehr lesen

Dieser Salat ist die perfekte sommerliche Beilage zu Grillfleisch. Die Frische der Zutaten und ihre unterschiedlichen Texturen machen ihn besonders interessant. Dieser rohe Maissalat ist leicht, farbenfroh und einfach zuzubereiten. mehr lesen

Feta-Käse stammt vermutlich aus Griechenland und ist aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken. Er wird in vielen frischen Salaten verwendet, besonders interessant ist aber die Kombination mit gegrilltem Gemüse. Dieses Gericht wäre zum Beispiel... mehr lesen

Wer sich gesund ernährt, sollte unbedingt Avocados, die reich an Vitaminen und Mikronährstoffen sind, in seinen Speiseplan aufnehmen. Eines der bekanntesten Gerichte mit dieser Frucht ist Guacamole – eine traditionelle mexikanische Sauce aus Avocado, Gemüse und... mehr lesen

• Quesadilla
• Auswahl an Füllungen

Dieses Gericht ermöglicht es Kindern, die Beläge ihrer offenen Quesadilla selbst zu gestalten. Jüngere Kinder können die Quesadilla vor dem Backen zusammenstellen, während ältere Kinder das Hackfleisch würzen und beim Schneiden des Gemüses für den Belag helfen können. mehr lesen

Polenta, ein dicker italienischer Maisbrei, ist toll, weil er zu fast jedem Gericht passt: Fleisch, Gemüse, Meeresfrüchte. Wenn Sie Polenta vom Vortag übrig haben, ist sie perfekt für dieses schnelle und einfache Gericht. mehr lesen

• Fisch und Soße
• Rucolasalat

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von Lachs mit Champagnersauce. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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Hotdog mit gegrillten Garnelenwürstchen. mehr lesen

• Truthahn-Taco-Füllung
• Füllung aus Schweinefleisch und Paprika
• Taco
• Pico de Gayo

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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• Für die Pasta:
• Zum Befüllen:

„Die jungen grünen Erbsen und der salzige Ricottasalat ergeben eine fantastische Kombination“, sagt Jeff. mehr lesen

Ein ausführliches Rezept für gegrillten Fisch mit Fotos. mehr lesen

• Pizzateig
• Beläge für Vier-Käse- und Salami-Pizzen
• Salsa
• Pizzasauce

Detailliertes Pizzarezept mit Fotos. mehr lesen

Ein Rezept für einen Fleischsalat mit Fleischbällchen, Salat und Paprika, angemacht mit Joghurt. Statt Paniermehl können Sie für die Fleischbällchen auch Pita-Chips verwenden; diese verleihen dem Salat zudem einen salzigeren und knusprigeren Geschmack. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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• Für die Vinaigrette-Sauce:

Detailliertes Rezept mit Fotos.