Premium-Mehl
Ansichten: 645Saftige, weiche Cupcakes werden mit einer dicken Schicht Ganache überzogen und sind mit einer Haselnuss-Nutella-Füllung gefüllt. Um den Haselnussgeschmack zu intensivieren, kann man dem Teig und der Füllung einen Haselnusslikör (z. B. Frangelico) hinzufügen. Ein wenig gemahlener Kaffee in der Ganache rundet das Ganze ab. mehr lesen
Ansichten: 568Lieben Sie Gnocchi? Dann probieren Sie Gnudi, eine feine italienische Teigtasche, die Gnocchi ähnelt, aber mit Ricotta statt Kartoffeln zubereitet wird. Geben Sie Mangold zur Gnudi-Masse und servieren Sie sie mit geschmorten Kirschtomaten. mehr lesen
Ansichten: 639Dieser luxuriöse Kuchen ist unwiderstehlich: Jeder wird nicht nur von seinem wunderschönen Aussehen begeistert sein, sondern auch von den unerwarteten Leckereien wie Kartoffelchips, Haferkeksen und schokoladenüberzogenen Nüssen. Ein Teil des knusprigen Toppings befindet sich in der Mitte des Kuchens. mehr lesen
Ansichten: 793Diese weichen, würzigen Kekse werden mit Süßkartoffeln und einer Vielzahl duftender Gewürze, darunter Zimt, Ingwer, Piment und Muskatnuss, zubereitet. Die Orangenglasur mit ihrem zitrusartigen Aroma harmoniert perfekt mit den warmen Gewürzen. Dekorieren Sie die Kekse mit der Glasur. mehr lesen
Ansichten: 528Genießen Sie den Geschmack und das Aroma von Schwarztee mit Zitrone in diesen bezaubernden Cupcakes. Zum Aromatisieren die Teebeutel in Milch ziehen lassen und die Milch anschließend dem Teig hinzufügen. Die Cupcakes werden herrlich saftig, weich und einfach köstlich. mehr lesen
Ansichten: 526Backen Sie einen Kuchen mit einer dicken, weichen Füllung aus süßem Schwarztee und Zitrone auf einem mürben Boden. Der Geschmack der Füllung stammt von frisch gebrühtem, starkem Tee, und sie wird mit Butter, Eigelb, Maismehl und Weizenmehl angedickt. mehr lesen
Ansichten: 788Traditionelle italienische Gnocchi werden aus Kartoffelpüree zubereitet, aber warum nicht mal mit den Aromen experimentieren und die normalen Kartoffeln durch Süßkartoffeln ersetzen? Würziger Parmesan, Thymian und Muskatnuss verleihen ihnen eine herzhafte Note, und etwas brauner Zucker sorgt für einen Hauch von... mehr lesen
Ansichten: 394Salat ist normalerweise das Letzte, was man mit Dessert in Verbindung bringt – außer es handelt sich um Kekssalat! Dieser fluffige Vanillepudding, gefüllt mit Molly Yehs hausgemachten Keksstückchen und eingelegten Mandarinen, ist einfach himmlisch und perfekt für – mehr lesen
Ansichten: 564Wer glaubt, Jalapeños passten nur in scharfe Gerichte, sollte unbedingt diese himmlischen Éclairs mit weißer Schokolade probieren! Eine weitere Überraschung in diesem Dessert ist der Mais. Er wird für die köstliche Vanillecremefüllung verwendet, die die Gebäckstücke füllt. Kurz gesagt: mehr lesen
Ansichten: 655Diese Pfannkuchen sind ganz anders als die Pfannkuchen oder Crêpes, die Sie bisher gemacht haben. Erstens werden sie nicht mit dem üblichen flüssigen Teig zubereitet. Zweitens sind sie blättrig und haben eine superknusprige Kruste. Ja, sie brauchen länger in der Zubereitung – mehr lesen
Ansichten: 622Wenn du klassische Brownies mit einem weichen, saftigen Kern liebst, bei denen man sich die Finger ableckt, dann sind diese Cookies genau das Richtige für dich! Reichhaltig schokoladig, mit Schokoladenstückchen, zergehen sie förmlich auf der Zunge. Du kannst dem Teig nach Belieben noch etwas zusätzliche Schokolade hinzufügen. mehr lesen
Ansichten: 1.725Diese Mini-Törtchen sind einfach zuzubereiten und sehen aus wie frisch vom Bäcker! Die knusprigen Mürbeteig-Törtchen sind mit erfrischender Zitronencreme gefüllt und mit frischen Beeren und Schlagsahne garniert. Mit der gleichen Zutatenmenge können Sie... mehr lesen
Ansichten: 595Diese umwerfende Biskuitrolle wird ein absolutes Highlight Ihrer herbstlichen Teeparty sein. Sie hat nicht nur die Form eines Kürbisses, wenn sie angeschnitten wird, sondern jedes Stück birgt auch eine Überraschung: einen bezaubernden Kürbis aus Clementine und Kiwi. Das ist sehr wichtig – mehr lesen
Ansichten: 1.411Schwedische Lebkuchen unterscheiden sich von traditionellen Lebkuchen durch ihre Dicke. Sie sollten sehr dünn und knusprig sein. Um den Teig dünn und sauber auszustechen, lässt man ihn am besten über Nacht im Kühlschrank durchziehen. Die Lebkuchen sind mäßig süß und... mehr lesen
Ansichten: 653Der Teig für schwedische Pfannkuchen enthält mehr Eier, Milch und Butter als Mehl, wodurch sie dünner und zarter werden. Diese Pfannkuchen werden in Röhren mit verschiedenen süßen Füllungen und Toppings serviert. Teil - mehr lesen
Ansichten: 517Dieses Dessert vereint die besten Elemente des beliebten Lagerfeuerklassikers S'more: reichhaltige Schokolade, Graham-Cracker und geröstete Marshmallows. Ree Drummond hat diesen Kindheitsfavoriten vom Lagerfeuer in elegante Cupcakes verwandelt, die... mehr lesen
Ansichten: 480Wenn Sie das Geburtstagskind überraschen möchten, schneiden Sie einen Buchstaben seines Namens aus einem bunten Kuchen aus und backen Sie ihn in einen Cupcake. Er sieht dann aus wie eine traditionelle Geburtstagstorte mit fluffiger, schneeweißer Schweizer Baiserhaube, aber wenn Sie anfangen… mehr lesen
Ansichten: 924Diese Sauermilchbrötchen schmecken wie klassische Biscuits, aber ihre fluffigen, dicken Schichten heben sie von anderen ab. Mehrere Techniken tragen zu dieser Textur bei. Allen voran geriebene, gefrorene Butter. Es geht schneller und – mehr lesen
Ansichten: 461„Das sind meine Lieblingskekse von Crave in Sherman Oaks, Kalifornien“, erzählt Sunny Anderson. „Ich liebe es auch, Rezepte zu Hause nachzukochen, indem ich einfach herumprobiere, besonders für Zutaten, die ich nicht immer bekomme. Diese Kekse sind super einfach zuzubereiten und werden garantiert ein Hit!“ mehr lesen
Ansichten: 660Flauschige belgische Waffeln mit frittiertem, würzigem Hähnchen und Ahornsirup sind ein traditionelles Gericht aus dem amerikanischen Süden, das oft zum Sonntagsbrunch serviert wird. Vor dem Frittieren wird das Hähnchen in einer würzigen Marinade auf Ahornsirupbasis eingelegt. mehr lesen
Ansichten: 806Bereiten Sie ein Abendessen nach deutscher Art zu. Kalbsschnitzel in knuspriger Panade wird in einer reichhaltigen Pilzsoße mit gebratenen Spätzle serviert. Sunny Anderson verfeinert den Spätzleteig mit etwas Zitronenschale und frischem Thymian – ein wahrer Genuss! mehr lesen
Ansichten: 857„Wenn ich Gäste zum Abendessen erwarte und viel zu kochen habe, serviere ich ganz einfache Vorspeisen: Parmesanstückchen, Scheiben guter Wurst und eine Schale gesalzene Marcona-Mandeln“, sagt Ina Garten. „Aber wenn ich Freunde nur auf einen Drink einlade, dann …“ mehr lesen
Ansichten: 691Genießen Sie alle beliebten Steakhouse-Aromen in einem einzigen, exquisiten Bissen. Diese umwerfende Vorspeise wird der Höhepunkt Ihrer Festtafel oder Ihrer Gartenparty sein. Roastbeef, Meerrettichsauce und Frühlingszwiebeln verleihen diesen fluffigen Mini-Häppchen ein wahres Geschmackserlebnis. mehr lesen
Ansichten: 787Sunny Anderson hat diese teuflisch leckeren Pfannkuchen mit gruseligem Blaubeersirup für Halloween zubereitet, aber sie passen zu jeder Gelegenheit, besonders gut zum Sonntagsbrunch. Um aus gewöhnlichen Pfannkuchen etwas Besonderes zu machen, braucht es nur... mehr lesen
Ansichten: 419Dieses exquisite Dessert besteht aus drei Schichten Panna Cotta, verfeinert mit Irish Cream, Ahornsirup und Honig. In jeder Schicht befindet sich ein Gewürzkeks mit Muskatnuss, Zimt und Nelke. Bevor die Kekse dem Dessert hinzugefügt werden, werden sie... mehr lesen
Ansichten: 433Verwandeln Sie einfache Zuckerkekse in ein Dessert, das Groß und Klein lieben werden. Backen Sie runde Kekse nach Ihrem Lieblingsrezept und setzen Sie, sobald sie vollständig abgekühlt sind, jeweils zwei mit Marmelade oder Sahne zusammen. mehr lesen
Ansichten: 436Genießen Sie die Kombination aus einer weichen, cremigen Füllung und einem mürben, zartschmelzenden Boden. Die cremige Füllung ist mit einem süßen Boden überzogen. Ihre Süße wird angenehm durch eine würzige Muskatnussnote abgerundet. Servieren Sie den fertigen Kuchen... mehr lesen
Ansichten: 413Das Dekorieren von Zuckerkeksen ist einer der einfachsten und unterhaltsamsten Kochkurse, die man Kindern anbieten kann. Und die Kekse selbst müssen natürlich auch lecker sein, denn kleine Bäcker werden ihre Meisterwerke bestimmt probieren wollen. Mit diesem Rezept... mehr lesen
Ansichten: 544Etwas gemahlener Ingwer und eine Prise Zimt verleihen diesen Vanille-Zuckerkeksen eine wunderbar würzige, leichte und subtile Note. Sobald die Kekse vollständig abgekühlt sind, können Sie sie mit Zuckerguss und kleinen Süßigkeiten Ihrer Wahl verzieren. mehr lesen
Ansichten: 535Mit Zuckerguss verzierte, geformte Kekse sind die perfekte Leckerei für die Feiertage, besonders für die Winterzeit. Normalerweise dient Zuckerguss auf Keksen nur der Dekoration, aber nicht in diesen Fällen! Verfeinert mit Zimt und Orangenschale... mehr lesen
Ansichten: 531Zum Nachtisch gibt es eine süße Pizza auf einem Zuckerkeksboden, überzogen mit Frischkäse-Frosting und garniert mit Beeren und frischem Obst. Jedes süße, weiche Obst eignet sich für dieses Dessert. Verwenden Sie die im Rezept angegebenen Früchte oder Ihre eigenen. mehr lesen
Ansichten: 348Geschichtete Kekse werden typischerweise zu herzhaften Gerichten und Soßen serviert oder in Sandwiches verwendet. Für ein eher dessertartiges Geschmackserlebnis bestreuen Sie die Oberseite einfach mit Zucker. Das sorgt für Süße und eine knusprige Kruste. Teilen – mehr lesen
Ansichten: 637Im Winter, wenn man Lust auf duftenden, selbstgebackenen Lebkuchen hat, aber keine Zeit für den Teig, ist dieses einfache Zuckerkeksrezept genau das Richtige. Einfach duftende Gewürze – Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Nelken – zu den Zuckerkeksen geben. Ausstechen – mehr lesen
Ansichten: 724Ihre Gäste werden von der farbenfrohen Optik dieser Torte begeistert sein. Bitten Sie sie, die Kameras schon früh anzuschalten: Sobald Sie die Torte anschneiden, rieselt Süßigkeiten aus der Mitte – eine Überraschung! Diese Piñata-Torte ist einfacher zuzubereiten, als Sie vielleicht denken. mehr lesen
Ansichten: 527Erdnussbutter passt hervorragend zur Karamellfüllung dieser köstlichen Cupcakes. Sie wird sowohl dem Teig als auch dem Buttercreme-Frosting beigemischt, und weiche Karamellbonbons eignen sich perfekt für die Füllung. Die Erdnussbutter wird beim Unterrühren des Frostings vorsichtig untergerührt. mehr lesen
Ansichten: 575Diese köstlichen, einzeln verpackten Törtchen, garniert mit frischen Erdbeeren und Himbeeren, sind der perfekte Abschluss eines romantischen Abendessens. Die Törtchen haben einen knusprigen, mürben Boden und eine reichhaltige Zitronencremefüllung, die hervorragend zu den... mehr lesen
Ansichten: 590Diese fluffigen, geschichteten Scones sind mit Erdbeeren und weißen Schokoladenstückchen gefüllt – die perfekte Kombination für einen festlichen Genuss am Valentinstag, 8. März oder Muttertag. Mit einem prickelnden Zitronen-Prosecco-Glasur verfeinert, verleihen die Scones jedem Gericht einen Hauch von Glanz. mehr lesen
Ansichten: 768Verfeinern Sie klassischen Brandteig mit Bagel-Topping (einer Mischung aus Sesam, Mohn, Schnittlauch und Knoblauch), backen Sie goldbraune Profiteroles, die mit demselben Topping bestreut sind, und füllen Sie sie mit einer herzhaften Frischkäsefüllung mit Schnittlauch. mehr lesen
Ansichten: 1.095„Dieses türkische Brot wird normalerweise im Ramadan gegessen, aber ich backe es das ganze Jahr über“, erzählt Shadi Hasanzade Nemati. „Dieses Fladenbrot ist einfach zuzubereiten, und man muss den Teig nicht einmal von Hand kneten. Damit es schön fluffig wird, ist es wichtig, dass man…“ mehr lesen
Ansichten: 1 116„Käse-Manakish ist ein Fladenbrot aus dem Nahen Osten, das mit geriebenem Aqawi-Käse bestreut wird, der dem italienischen Mozzarella ähnelt“, sagt Yumina Jawad. „Meine Mutter hat mir beigebracht, wie man dieses libanesische Manakish zubereitet. Es ist ganz einfach selbst zu machen. Anstelle von Weizenmehl, mehr lesen
Ansichten: 1.035Nichts geht über den Duft von frisch gebackenem Barbari! Dieses klassische persische Fladenbrot ist in ganz Iran verbreitet und wird typischerweise zum Frühstück mit Käse, Kräutern, Walnüssen oder Marmelade und Honig serviert. Es ist... mehr lesen
Ansichten: 1.003„Für mich sollte der perfekte Schokoladenkekse einen weichen, saftigen Kern und leicht knusprige Ränder haben. Diese Kekse haben tatsächlich einen saftigen Kern: Ich lege in die Mitte jedes Teigstücks ein Marshmallow. Da sie vegan sind, …“ mehr lesen
Ansichten: 524Der klassische Schokoladenkeksgeschmack in diesem Rezept wird durch zwei besondere Zutaten verfeinert: Halva und Meersalz. Rühren Sie die Halva unter den Teig, bis eine marmorierte Konsistenz entsteht, und bestreuen Sie die Kekse vor dem Backen mit grobem Meersalz. mehr lesen
Ansichten: 697Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesen leckeren und unterhaltsamen Kuchen im Glas, die sich – anders als herkömmliche Kuchen – perfekt als Dessert für jeden Tag eignen. Der Kuchen wird direkt im Glas gebacken und anschließend, solange er noch heiß ist, mit Ganache überzogen. mehr lesen
Ansichten: 466Bobby Flay, der König der Gourmet-Brunches, empfiehlt, diese köstlichen Æbleskiver für den Sonntagsbrunch zuzubereiten und sie mit einem Sauermilch-Dip mit frischen Kräutern zu servieren. Æbleskiver sind traditionelle dänische Krapfen, die aus … hergestellt werden. mehr lesen
Ansichten: 413Dieses Rezept ist vom traditionellen Süßkartoffel-Marshmallow-Auflauf inspiriert, der typischerweise als Beilage zum Thanksgiving-Essen serviert wird. So wird aus einer Beilage ein Dessert! Die Süße dieser Cupcakes wird perfekt durch eine Auswahl aromatischer Gewürze ergänzt (darunter …). mehr lesen
Ansichten: 640„Ich genieße diese rosa Kekse am liebsten zu einer Tasse Tee. Die rosa Streusel mache ich aus zerdrückten, gefriergetrockneten Erdbeeren und Puderzucker. Wer es lieber etwas leichter mag, kann die Kekse kleiner backen.“ – Kardea Brown mehr lesen
Ansichten: 498Genießen Sie den vollen Genuss von Erdbeerkuchen in einer ganzen Torte! Dieser klassische Sommergenuss wird mit frischen Erdbeeren, cremiger Käseglasur und einem weichen Boden zubereitet. Sie können einen dicken Boden backen und ihn halbieren, oder... mehr lesen
Ansichten: 967Dieser zarte und einfach zuzubereitende Kuchen besteht aus dünnen Pfannkuchenschichten, die mit luftigem Käsekuchen und Zitronencreme geschichtet werden. Garniert wird er mit frischen Erdbeerscheiben und Mandeln. Ein perfekter Genuss für sommerliche Familienfeste. mehr lesen
Ansichten: 376„Ich liebe die Idee, die Früchte in Teig einzuwickeln und zu backen, damit sie innen weich werden“, sagt Alex Guarnaschelli. „Ein paar Walnüsse geben dem Ganzen eine besondere Note und heben die Säure der Erdbeeren hervor. Ich serviere die Törtchen meist mit Schlagsahne.“ mehr lesen
Ansichten: 545Dieser köstliche Cobbler mit frischer Erdbeerfüllung und knuspriger Zuckerkruste ist der perfekte Sommergenuss. Backen Sie ihn in einer großen Form und schneiden Sie ihn anschließend in Quadrate Ihrer Wahl. Beträufeln Sie jedes Stück mit einem leichten Zitronenguss. mehr lesen
Ansichten: 475Wenn du Käsekuchen und Brownies gleichermaßen liebst, musst du dich mit diesem Rezept nicht mehr entscheiden! Backe zwei beliebte Desserts in einem. Die untere Schicht – ein weicher, saftiger Schokoladenbrownie-Boden – wird mit einer Schicht zartesten Vanille-Käsekuchens bedeckt… mehr lesen
Ansichten: 506Dieser zarte Kuchen erhält seinen wunderbaren Erdbeergeschmack und seine rosa Farbe durch hausgemachtes Erdbeerpüree, dessen frisches, natürliches Aroma die Mühe wert ist. Es dient als Geschmacksgeber, Farbstoff und Dekoration. mehr lesen
Ansichten: 418Ein leichter und aromatischer Kuchen, gefüllt mit saftigen Erdbeeren der Saison, serviert mit Honig-Schlagsahne. Die frischen Beeren dienen nicht nur der Dekoration, sondern verleihen dem Gebäck auch eine angenehm saftige Konsistenz. mehr lesen
Ansichten: 510Dieser weiche und herrlich saftige Blondie hat ein angenehmes Karamellaroma und ist mit Toffeestückchen und Walnüssen gefüllt. Abgerundet wird er mit Erdbeermarmelade, die ihm eine fruchtige Note verleiht. mehr lesen
Ansichten: 688Giada De Laurentiis verleiht diesem Rezept einem klassischen Streuselkuchen eine frühlingshafte Note. Saure Sahne macht den Kuchen schön weich und genau richtig saftig, während frische Erdbeeren, Basilikum und Zitronenschale für ein lebendiges Aroma sorgen. Und natürlich darf der knusprige Biss nicht fehlen! mehr lesen
Ansichten: 586Diese Variante des Rührkuchens ist eher ein wunderschöner Festtagskuchen für besondere Anlässe. Er wird in einer gusseisernen Pfanne gebacken und mit frischen Erdbeeren und knusprigen Mandelstreuseln belegt. Vor dem Servieren mit Puderzucker beträufeln und... mehr lesen
Ansichten: 466Genießen Sie den feinen Geschmack von Erdbeeren und Sahne in diesen köstlichen mexikanischen Empanadas, gefüllt mit frischen Erdbeeren und Ingwer-Frischkäse. Der Empanada-Teig kann am Vorabend zubereitet und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahrt werden. mehr lesen
Ansichten: 757Dieser leichte und luftige Schokoladenpudding wird in einzelnen Förmchen gebacken und ist ein elegantes Dessert für die Feiertage. Für die Zubereitung benötigen Sie nur wenige einfache Zutaten, die Sie wahrscheinlich alle bereits zu Hause haben: Zucker, Mehl, Eier, mehr lesen
Ansichten: 544Diese einfachen Zuckerkekse behalten beim Backen ihre Form, sodass Ihre essbaren Sterne perfekt mit schönen, glatten Rändern gelingen. Sie benötigen zwei sternförmige Ausstechformen – eine große und eine kleine – sowie bunte Streusel. mehr lesen
Ansichten: 536Beginnen Sie Ihre St. Patrick's Day-Feierlichkeiten frühzeitig mit diesem köstlichen, sättigenden und wunderschönen Frühstück aus leuchtend grünen Spinatpfannkuchen, Corned Beef Fries (was wäre ein St. Patrick's Day ohne Kartoffeln und Corned Beef?!) und einem Spiegelei. mehr lesen
Ansichten: 663Das Geheimnis dieses scheinbar einfachen Kuchens liegt in der Limettenglasur, die über den Boden geträufelt wird und im Kühlschrank zu Gelee wird. Der Kuchen schmeckt am besten leicht gekühlt, daher sollte er vor dem Aufschlagen der Sahne aus dem Kühlschrank genommen werden. mehr lesen
Ansichten: 6.419Dieser himmlische Kuchen ist perfekt für den St. Patrick's Day. Wie beim traditionellen Red Velvet Cake erwartet Sie auch hier Magie im Inneren: ein schokoladiger Geschmack und farbenfrohe, nicht schokoladige Schichten. Sie können die Glasur nach Belieben einfärben, aber es gibt noch viel mehr zu entdecken… mehr lesen
Ansichten: 597Diese Mini-Kuchen im Glas sind von Spumoni inspiriert, einem klassischen italienischen Dessert aus Schichten von Pistazien, Kirschen und Schokoladen- oder Vanilleeis. Köstlich und originell präsentiert in Gläsern, sind sie perfekt zum Backen zu Hause. mehr lesen
Ansichten: 350Backen Sie riesige Zuckerkekse in einer gusseisernen Pfanne. Dadurch karamellisieren Boden und Seiten der Kekse zusätzlich und sie werden noch knuspriger. Verzieren Sie die fertigen Kekse mit Zuckerguss und Streuseln. Optional: mehr lesen
Ansichten: 716Diese bezaubernden Kekse, mit weißem Zuckerguss überzogen und mit bunten Streuseln verziert, sind die perfekte Ergänzung zum Osterkuchen und verschönern jedes Fest. Wichtig ist, dass die Kekse im Ofen hell bleiben und nicht dunkel werden. Den Zuckerguss auftragen, mehr lesen
Ansichten: 436Diese knusprigen, mürben Kekse passen hervorragend zu Tee oder Kaffee, und die bunten Streusel verleihen ihnen ein festliches Aussehen. Biscotti werden zweimal gebacken: Zuerst wird der Teiglaib gebacken, dann in Scheiben geschnitten und diese anschließend nochmals in Scheiben. mehr lesen
Ansichten: 452Diese Kuchen nach Ree Drummonds Rezept sind kinderleicht zuzubereiten und perfekt zum Backen mit Kindern. Backen Sie den Kuchen auf einem Backblech und bestreuen Sie ihn, solange er noch heiß ist, mit Schokoladenstückchen, damit diese schmelzen. Anschließend können Sie ihn nach Belieben dekorieren. mehr lesen
Ansichten: 459Ein perfektes Beispiel für ein selbstgemachtes Dessert, wenn man einfach nur einen Kuchen möchte, aber ohne den Aufwand von Schichten, Zuckerguss und noch mehr Verzierungen. Backen Sie den Kuchen „im Topf“, genauer gesagt in einer Kastenform, bestreichen Sie ihn mit einer dicken Schicht weicher Schokoladenglasur und genießen Sie ihn direkt aus der Form. mehr lesen
Ansichten: 783Diese Apfelmuffins, die in ihrer Konsistenz an Biskuit-Donuts erinnern, sind mit geriebenen Äpfeln gefüllt und mit einem herrlich knusprigen Streusel überzogen. Sowohl dem Teig als auch dem Zuckerguss wird naturbelassener Apfelsaft hinzugefügt, was den Apfelgeschmack intensiviert. mehr lesen
Ansichten: 526Um ihre Kleie-Muffins zu süßen, fügt Ina Garten mehr Blaubeeren hinzu und ersetzt einen Teil des Kristallzuckers durch Honig. Das Ergebnis ist fantastisch! Perfekt saftige, genau richtig süße und gesunde Frühstücksmuffins, die reich an Ballaststoffen sind und... mehr lesen
Ansichten: 415Diese Cupcakes sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern schmecken auch himmlisch, wenn man ihren herrlich cremigen Kern probiert. Inspiriert vom amerikanischen Key Lime Pie, fangen sie dessen typische Kombination aus süßen und säuerlichen Zitrusaromen perfekt ein. mehr lesen
Ansichten: 375Fans von amerikanischen Schokoladenkeksen werden von diesem Dessert begeistert sein: Jeder Cupcake birgt eine Überraschung im Inneren! Neben dem Keks am Boden ist der Cupcake selbst mit diesem wunderbaren Geschmack gefüllt, und ein köstlicher Schokoladentropfen krönt das Ganze. mehr lesen
Ansichten: 419Melissa d'Arabian verziert ihre Zitrus-Cupcakes mit fluffigem weißem Schokoladenguss und kleinen Süßigkeiten, Schokoladentropfen, Geleebohnen und sogar Frühstücksflocken. Kinder lieben sie! Und wer Lust auf etwas Süßes hat, kann natürlich auch... mehr lesen
Ansichten: 2.554Diese fluffigen Donuts nach New-Orleans-Art lassen sich ganz einfach zu Hause in einer Heißluftfritteuse zubereiten und benötigen deutlich weniger Öl als beim Frittieren. Man kann denselben süßen Hefeteig verwenden: einfach in Ringe schneiden und... mehr lesen
Ansichten: 13.649Eine Heißluftfritteuse ist nicht nur zum Frittieren von Pommes frites da. Sie eignet sich auch hervorragend zum Backen von Keksen, ohne den Backofen vorzuheizen. Schokoladenkekse werden herrlich fluffig, goldbraun und einfach köstlich. Den Teig kneten, zu Kugeln formen und – mehr lesen
Ansichten: 675Der perfekte Apfelkuchen besteht aus einem krümeligen, goldbraunen Boden und ist mit gebackenen, aber nicht matschigen Früchten gefüllt. Für ein atemberaubendes, komplexes Aroma und einen intensiven Geschmack verwenden Sie verschiedene Apfelsorten, sodass Sie sowohl säuerliche als auch süße Sorten haben, und anstelle der traditionellen Sorten… mehr lesen
Ansichten: 506Die umwerfende Kombination aus Schokolade, Zimt und einem Hauch Chili hat mexikanische Schokolade weltweit beliebt gemacht. Probieren Sie diesen Geschmack in saftigen Schokoladen-Cupcakes. Gemahlener Ancho-Pfeffer sorgt für eine dezente Schärfe. mehr lesen
Ansichten: 451Saftige Früchte, luftiger Biskuit und eine köstliche Glasur aus brauner Butter verwandeln ein traditionelles Gebäck in ein beliebtes Dessert des neuen Jahrhunderts. Diese Cupcakes wurden von einem Ananas-Upside-Down-Kuchenrezept inspiriert, das einst unglaublich populär war. mehr lesen
Ansichten: 377Dieses Rezept verwandelt den praktischen Reisesnack S'mores mit Graham-Crackern, Schokolade und gerösteten Marshmallows in elegante Cupcakes. Die Graham-Cracker werden in den Cupcake-Teig eingearbeitet, die Schokolade dient als Füllung und die Marshmallows bilden das luftige Baiser-Frosting. mehr lesen
Ansichten: 404Hier ist ein Rezept für köstliche, fluffige Schokoladen-Cupcakes, die perfekt zu jedem Frosting, Zuckerguss oder Topping passen. Du kannst entweder normale oder Mini-Cupcakes backen: Das Rezept enthält die Backzeiten für beide Größen, sodass du… mehr lesen
Ansichten: 8 848Kürbiskuchen- und Snickerdoodle-Fans aufgepasst! Diese Kekse behalten die typische, gewürzte Zuckerkruste des Snickerdoodles, ersetzen aber den gemahlenen Zimt durch Kürbiskuchengewürz. Und der Teig selbst ist großzügig aromatisiert mit... mehr lesen
Ansichten: 532Diese Kekse werden mit Butter gebacken und haben einen schönen, knusprigen Rand, bleiben aber dank einer geheimen Zutat – etwas Maissirup – innen weich und saftig. Und die Risse auf der Oberfläche machen sie noch... mehr lesen
Ansichten: 493Dieses Snickerdoodle-Keksrezept ergibt dünne und knusprige Kekse. Sie eignen sich perfekt für selbstgemachte Eiscreme-Sandwiches. Die Zimtkekse harmonieren wunderbar mit Karamelleis und gesalzenen, gerösteten Pekannüssen. Das fertige Eiscreme-Sandwich ist... mehr lesen
Ansichten: 633Wenn Sie ein einfaches und leckeres Keksrezept suchen, sind Sie hier genau richtig. Es wird mit nur wenigen Zutaten zubereitet, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben. Die wichtigste Zutat für Snickerdoodle-Kekse ist Zimt. Und davon ist hier reichlich enthalten. mehr lesen
Ansichten: 390Pekannusstorte ist vor allem wegen ihrer Textur so beliebt – dem faszinierenden Kontrast zwischen knackigen Nüssen und einer weichen, karamellartigen Puddingfüllung. Gibt man der klassischen Füllung einen Schuss Bourbon hinzu, erhält der Geschmack eine ganz neue Dimension. Noch etwas... mehr lesen
Ansichten: 318Dieser Pekannusskuchen wird Ihnen garantiert schmecken! Die Kombination aus Pekannüssen, weichen Toffeestückchen und Butteraroma ist einfach unwiderstehlich. Der Kuchen hat genau die richtige Süße und... mehr lesen
Ansichten: 504Fans zweier fantastischer Desserts – Pekannusstorte und Brownie – müssen sich nicht länger entscheiden! Jeff Mauro hat in seinem Rezept an alles gedacht: eine Torte mit Brownie-Füllung, gekrönt mit knusprigen Pekannüssen in dickflüssigem Sirup. Und falls das noch nicht genug ist, mehr lesen
Ansichten: 340Manchmal hat man Lust auf Schokoladenkekse, braucht aber nicht die riesige Menge, die in den meisten Rezepten angegeben ist. Voilà! Dieses Rezept ergibt genau ein Dutzend klassische Kekse, sodass Sie nicht rechnen müssen. mehr lesen
Ansichten: 1.018Was passiert, wenn man in einem klassischen Schokoladenkekse-Rezept Butter durch Kokosöl ersetzt? Man erhält einen zarten Keks mit einer angenehm hellen Farbe und deutlich erkennbaren Schokoladenstückchen. Die Mitte ist weich und saftig, während die Ränder... mehr lesen
Ansichten: 713Dieses Rezept setzt neue Maßstäbe für Schokoladenkekse, die Sie immer wieder backen werden. Mehr brauner Zucker als weißer und eine Prise Zimt verleihen ihnen den reichhaltigeren, raffinierteren Geschmack, den wir in unseren Tests gesucht haben. mehr lesen
Ansichten: 1.056In New York gibt es eine kleine Bäckerei namens Levain Bakery, die wirklich köstliche und unglaublich große Cookies herstellt, die als Inspiration für dieses Rezept dienten. Diese großen Cookies sind innen weich und außen knusprig. Sie... mehr lesen
Ansichten: 6 299Alle besten Eigenschaften von Schokoladenkeksen – Weichheit, knusprige Ränder und ein vollmundiger Schokoladengeschmack – vereinen sich in diesen perfekten Keksen mit der zarten Saftigkeit von Bananenbrot. Zunächst karamellisieren und rösten wir die Banane gleichzeitig. mehr lesen
Ansichten: 940Chinesische Frühlingszwiebelpfannkuchen ähneln eher Fladenbroten und sind mit wenigen Zutaten einfach zuzubereiten. Für den Teig benötigen Sie nur Mehl und Wasser, für die Füllung Pflanzenöl und Frühlingszwiebeln. Mit wenigen Handgriffen haben Sie... mehr lesen
Ansichten: 534Äpfel und Honig sind eine beliebte Leckerei während Rosch Haschana (dem jüdischen Neujahr) und symbolisieren Hoffnung für das kommende Jahr. In diesem Rezept bilden sie die Grundlage für große, zarte Kekse, die sich perfekt eignen für ... mehr lesen
Ansichten: 505Ihr Nusskuchen wird wunderschön und festlich aussehen, wenn Sie diese einfache Technik anwenden: Anstatt die gehackten Nüsse in den Teig zu mischen, streuen Sie sie auf den Boden der Form und geben den Teig darüber. Wenn Sie den fertigen Kuchen stürzen, ist er mit Nüssen bedeckt. mehr lesen
Ansichten: 938Große Stücke von süß-säuerlichen Äpfeln machen diesen fruchtigen, nussigen Ahornkuchen herrlich saftig und zart. Da der Teig mit Pflanzenöl statt Butter zubereitet wird, ist der Kuchen vegan (in diesem Fall kann das Frosting weggelassen werden). mehr lesen
Ansichten: 555Der Teig für dieses Rezept wird in einer Schüssel angerührt, sodass Sie die trockenen und flüssigen Zutaten nicht separat vermischen müssen. Das absolute Highlight dieses Brownies ist das Topping. Sie können immer denselben Boden backen, aber die Kombination variieren: mehr lesen
Ansichten: 456Alle Brownies sind magisch: Diese Schokoladenbrownies heben garantiert die Stimmung. Aber wenn alle Brownies magisch sind, dann sind diese Regenbogeneinhorn-Brownies mit Glitzer die magischsten von allen. Jedes Mädchen wird begeistert sein, sie auf ihrer Party zu haben! mehr lesen
