Spreads


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Wie man Brotaufstriche zubereitet
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Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12

Nährwert pro Portion:

Kalorien 343, Gesamtfett 21 G., gesättigte Fettsäuren 13 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 38 G., Faser 2 G., Cholesterin 54 mg, Natrium 110 mg, Zucker 21 G.


Diese Kuchen nach Ree Drummonds Rezept sind kinderleicht zuzubereiten und perfekt zum Backen mit Kindern. Backen Sie den Kuchen auf einem Backblech und bestreuen Sie ihn, solange er noch heiß ist, mit Schokoladenstückchen, damit diese schmelzen. Dekorieren Sie ihn nach Belieben (M&Ms, Mini-Marshmallows, Nüsse usw.) – je bunter, desto besser!



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 220 g Butter
  • 1 Ei
  • 2 Tassen Premium-Mehl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 0,5 TL Salz
  • 170-220 g halbbittere Schokoladengranulat
  • Verschiedene BelägeZutaten: Granola, gehackte Nüsse, bunte Streusel, Mini-Marshmallows, zerbröselte Graham-Cracker, zerstoßene Bonbons, Karamellsauce



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
  2. Butter und braunen Zucker in einer großen Schüssel vermengen. Das Ei hinzufügen und gut verrühren. Mehl, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und erneut gut vermengen. Den Teig auf einem Backblech 0,5–1 cm dick ausstreichen.

  3. Backen Sie den Kuchen 15–18 Minuten, bis er leicht gebräunt ist. Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und streuen Sie die Schokoladenstückchen gleichmäßig darüber. Schieben Sie den Kuchen für 1 Minute zurück in den Ofen. Nehmen Sie ihn heraus und verteilen Sie die geschmolzene Schokolade darüber. Bestreuen Sie ihn mit Ihren Lieblingszutaten und lassen Sie ihn abkühlen. Schneiden Sie ihn in Quadrate.





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