Heißes Apfel-Zimt-Getränk mit Butter


Zubereitung - Heißes Apfel-Zimt-Getränk mit Butter
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6


Cognac-Cocktail-Rezept – Heißes Apfel-Zimt-Getränk mit Butter.


Zutaten:

  • 1900 ml (8 Tassen) Apfelsaft
  • 1/2 Tasse frisch gepresster Zitronensaft
  • Abrieb von 1 Zitrone, in Streifen geschnitten
  • 1/2 Tasse frisch gepresster Orangensaft
  • Abgeriebene Schale von 1 Orange, in Streifen geschnitten
  • 3 Röhren Zimt
  • 4 ganze Nelken
  • 3 TL Butter, Zimmertemperatur
  • BourbonWhisky oder Cognac (optional)
  • Zimtstangen zum Garnieren (optional)
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Apfelsaft, Zitrussäfte, Zitronenschale, Zimtstangen und Nelken in einen Topf geben. Den Topf auf den Herd stellen und die Mischung bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten lang erwärmen, ohne sie zum Kochen zu bringen.
  • Schritt 2
  • Gießen Sie das Getränk in Tassen und lassen Sie die Zitronenschale und die Gewürze in der Pfanne. Geben Sie dann in jede Tasse einen halben Teelöffel Butter. Für ein alkoholisches Getränk können Sie Bourbon, Whiskey oder Cognac hinzufügen. Heiß servieren und mit einer Zimtstange garnieren.

Stimmen: 2

Foto von Paula DeenRezeptautor - (Paula Deen) - ein berühmter Koch, Fernsehmoderator, Restaurantbesitzer und kulinarischer Autor
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