Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10

Verwandeln Sie traditionelle heiße Schokolade in einen raffinierten Genuss, indem Sie normale Schokolade durch weiße Schokolade ersetzen. Diese Variante bietet einen reichhaltigeren, cremigeren Geschmack mit einem verführerischen Hauch von natürlicher Vanille. Ina Garten serviert das Getränk heiß als elegantes Dessert für die Feiertage und gibt in jede Tasse eine Vanilleschote zum Umrühren.

Zutaten:

• 4 Tassen Vollmilch
• 4 EL Sahne 10%
• 450 g gehackte weiße Schokolade
• 2 TL Vanilleextrakt
• 8–10 Vanilleschoten

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

weiße Schokolade, Milch, Creme, Vanilleschote

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Milch und Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie fast köcheln. Vom Herd nehmen und die weiße Schokolade einrühren. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, Vanilleextrakt hinzufügen und kräftig verrühren. Vorsichtig erwärmen und in Tassen servieren. Jede Tasse mit einer Vanilleschote garnieren.

Stimmen: 2