Nelke
Eine Sammlung von Rezepten mit Nelken als Zutat.
Ansichten: 2 227„Die Schärfe der Habanero-Chili mit ihren leichten Fruchtnoten wird in diesem Drink durch die volle Süße der Mango abgemildert – perfekt für einen heißen Tag“, sagt Chris Marshall, Inhaber von Sans, der ersten alkoholfreien Bar in Texas. Das Lokal hat sich auf... spezialisiert. mehr lesen
Ansichten: 874Birnen werden in Grappa, einem italienischen Traubenbrand, pochiert und erhalten so eine würzige Süße, die perfekt mit pikantem, frischem Rucola und salzigen Stücken italienischen Specks harmoniert. Die Vorspeise sieht elegant aus und passt hervorragend zu Wein. mehr lesen
Autor: Food Network
Ansichten: 874Veranstalten Sie eine Cocktailparty im Tapas-Stil und servieren Sie in gewürztem Wein eingelegte Feigen, umwickelt mit Scheiben Serrano-Schinken, als Vorspeise. Jedes Stück wird auf einem Klecks cremigen Blauschimmelkäse-Dip serviert. Wie Iron Chef José Garcés sagt: „Dieses hier …“ mehr lesen
Ansichten: 1.042Vossail ist ein heißer englischer Apfelwein, der traditionell zu Weihnachten serviert wird und auf alten Ritualen beruht, die eine gute Apfelernte im folgenden Jahr sichern sollten. Ganze, gebackene Äpfel, die auf der Oberfläche schwimmen, sorgen für zusätzliche Wärme. mehr lesen
Ansichten: 2.499Das Hähnchen für diese Tacos wird im Ganzen vertikal gegrillt und von einem Ananasstiel fixiert. Während des Grillens wird das Hähnchen außerdem mit Ananassauce bestrichen, wodurch eine aromatische, süß-scharfe Haut mit einem pikanten Chili-Aroma entsteht. Das Wichtigste... mehr lesen
Ansichten: 1.271Wenn Sie keine dunklen Spirituosen mögen, keine Sorge, es gibt viele andere Möglichkeiten, in Weihnachtsstimmung zu kommen. Dieser von Lebkuchen inspirierte Cocktail von Rachel Ray vereint alle herbstlichen Aromen, die wir kennen und lieben, und… mehr lesen
Ansichten: 1 120Dieser perfekte Herbstcocktail mit Alkohol wird aus einfachen Zutaten in nur 15 Minuten zubereitet. Einige Gewürze, Orange, alkoholfreier Apfelwein (oder naturtrüber Saft) und Brandy ergeben zusammen ein duftendes, wärmendes Getränk. mehr lesen
Ansichten: 772Konditor Duff Goldman kreiert mit seinen Desserts wahre Kunstwerke, und selbst ein einfacher Kürbiskuchen wird in seinen Händen zu etwas Besonderem. Er formt und dreht den Teig zu Rosen, Spiralen und anderen kunstvollen Figuren, und dann – mehr lesen
Ansichten: 644Die würzige Zuckerglasur ist das Besondere an diesem Kürbisbrot. Man braucht dafür nur Puderzucker, gebrühten indischen Masala Chai, Sahne und eine Prise Zimt. Die Glasur wird über das Kürbisbrot geträufelt. mehr lesen
Ansichten: 705Dieses Fondue verdankt seinen reichhaltigen, vielschichtigen Geschmack drei Käsesorten: weißem Cheddar, Gruyère und aromatischem Taleggio. Alle drei Käsesorten schmelzen leicht und sorgen so für eine herrlich cremige Sauce. Vergessen Sie nicht, einen Schuss Wodka hinzuzufügen, um diese Konsistenz zu erreichen. mehr lesen
Ansichten: 853Die Hauptzutaten eines jeden Pestos sind Kräuter, Nüsse, Käse und Öl. Versuchen Sie doch mal, anstelle des traditionellen Basilikums und der Pinienkerne eine Kombination aus Mangold, Mandeln und Pecorino aus Schafsmilch zu verwenden. Der Geschmack ist fantastisch! mehr lesen
Ansichten: 1.412Schwedische Lebkuchen unterscheiden sich von traditionellen Lebkuchen durch ihre Dicke. Sie sollten sehr dünn und knusprig sein. Um den Teig dünn und sauber auszustechen, lässt man ihn am besten über Nacht im Kühlschrank durchziehen. Die Lebkuchen sind mäßig süß und... mehr lesen
Ansichten: 759Lammhaxen eignen sich hervorragend zum langen, würzigen Schmoren in Hafensoße. Das Fleisch ist saftig, aromatisch und zerfällt förmlich. Zerpflücken Sie es mit zwei Gabeln, vermengen Sie es mit der reduzierten Weinsauce und servieren Sie es mit pochiertem... mehr lesen
Ansichten: 465Für dieses wärmende indische Getränk brühen Sie normalen schwarzen Tee mit Nelken und schwarzen Pfefferkörnern in Teebeuteln auf und servieren ihn mit Milch. Geben Sie eine Prise Kürbiskuchengewürz hinzu und genießen Sie es. mehr lesen
Ansichten: 420Dieses exquisite Dessert besteht aus drei Schichten Panna Cotta, verfeinert mit Irish Cream, Ahornsirup und Honig. In jeder Schicht befindet sich ein Gewürzkeks mit Muskatnuss, Zimt und Nelke. Bevor die Kekse dem Dessert hinzugefügt werden, werden sie... mehr lesen
Ansichten: 637Im Winter, wenn man Lust auf duftenden, selbstgebackenen Lebkuchen hat, aber keine Zeit für den Teig, ist dieses einfache Zuckerkeksrezept genau das Richtige. Einfach duftende Gewürze – Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Nelken – zu den Zuckerkeksen geben. Ausstechen – mehr lesen
Ansichten: 661Dieser alkoholfreie Glühwein ist ein köstlich gewürztes Getränk aus afrikanischen Teesorten (Roter Rooibos und Hibiskus) und reifen roten Früchten, was ihm eine saisonal passende (und kulturell bedeutsame!) tiefrote Farbe verleiht. mehr lesen
Ansichten: 488Enchiladas mit saftigem Hähnchen in Mole-Soße sind eine köstliche Art, Mole Coloradito zu genießen, eine traditionelle Soße aus dem mexikanischen Bundesstaat Oaxaca. Für Coloradito wird üblicherweise Brot als Bindemittel verwendet. Dieses Rezept gelingt am besten mit... mehr lesen
Ansichten: 295Verfeinern Sie Ihren gekauften Schinken mit einer selbstgemachten Apfel-Bourbon-Glasur für ein besonderes Festtagsgericht. Die Glasur wird aus alkoholfreiem Apfelwein (naturbelassenem, ungefiltertem Apfelsaft) und braunem Zucker hergestellt. mehr lesen
Ansichten: 806Langsam in Rotwein geschmort, ist dieses gewürzte Rindfleisch unglaublich saftig und zart – es zerfällt förmlich. Die Konsistenz ist perfekt für saftige Sandwiches. Zerkleinern Sie das Fleisch mit zwei Gabeln. mehr lesen
Ansichten: 917Für diese unglaublich aromatische und saftige Rinderbrust mischt Aarti Sequeira ihre eigene Ingwer-Knoblauch-Paste und gibt sie zusammen mit einer Zimtstange, Nelken, Kardamom und einer Flasche Bier in den Topf. Das Fleisch wird dann in dieser Mischung im Ofen geschmort. mehr lesen
Ansichten: 431Molly Yeh bereitet Teponk-Schmorbraten nach dem Rezept ihrer Großmutter zu. Das Fleisch ist saftig, zart und süßlich-würzig mit einem Hauch von Nelken und Anis. Nachdem das Schmorbratenfleisch aus dem Topf genommen wurde, werden die hartgekochten Eier in der restlichen aromatischen Flüssigkeit erwärmt. mehr lesen
Ansichten: 438Eine dicke, fleischige Sauce, verfeinert mit aromatischen, süßen Gewürzen wie Nelken, Zimt und Paprika, wird über eine Schüssel Spaghetti gegeben, garniert mit Bohnen aus der Dose (oder selbstgekochten Bohnen), einem Klecks geriebenem Cheddar und Austerncrackern. mehr lesen
Ansichten: 394Dieser zarte Kürbiskuchen mit köstlichem Frischkäse-Frosting ist einfach zuzubereiten und dennoch ein wahrer Genuss. Schneiden Sie ihn in kleine Stücke und servieren Sie ihn als Dessert nach einem Festessen oder zu einer Tasse Kaffee. Vielen Dank an – mehr lesen
Ansichten: 567Ein duftender, gewürzter Kuchen mit Zimt- und Nelkennoten ist mit einer klebrigen Karamellglasur überzogen, in der Pflaumen versteckt sind. Beim Anordnen der karamellisierten Pflaumen sollte man eine bestimmte Reihenfolge oder ein Muster einhalten, damit die Glasur nicht durcheinander gerät. mehr lesen
Ansichten: 607„Chicken Tikka Masala ist ein beliebtes britisches Gericht der Punjabi-Küche. Das Wort Tikka bedeutet ‚Stücke‘“, erklärt Alton Brown. „Ich habe mich entschieden, diesem internationalen Gericht eine leicht amerikanische Note zu verleihen, indem ich Putenschenkel anstelle von … verwendet habe.“ mehr lesen
Ansichten: 413Ein perfekt glasierter Schinken wird der Mittelpunkt Ihrer Festtafel sein, besonders zu Ostern und Weihnachten. Ihre Gäste werden sprachlos sein, wenn die köstlichen Scheiben ihre Teller zieren. Die perfekte Kombination aus braunem Zucker, Ahornsirup, mehr lesen
Ansichten: 577Dieses minzfarbene Lebkuchenhaus, mit Puderzucker bestäubt, schmeckt so gut, wie es aussieht, und im Gegensatz zu den meisten anderen hübschen Lebkuchenhäusern möchte man es tatsächlich essen. Von den Fensterläden bis zu den Dachschindeln ist das Lebkuchenhaus gefüllt mit – mehr lesen
Ansichten: 911Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesen köstlichen Pfirsichküchlein, die reifen Pfirsichen zum Verwechseln ähnlich sehen. Sie sind mit Pfirsichcreme gefüllt und außen mit Zucker überzogen, was ihnen eine samtige Konsistenz verleiht. Garnieren Sie jedes „Pfirsich“-Küchlein mit einer Nelke und … mehr lesen
Ansichten: 516Griechische Moussaka besteht aus einer saftigen Schicht Auberginen und einer reichhaltigen Fleischsoße, die unter einer cremigen Käsesoße überbacken wird. Das Gericht ist sättigend und sieht wunderschön aus – perfekt für besondere Anlässe. Lassen Sie die fertige Moussaka etwas ruhen, damit… mehr lesen
Ansichten: 765Diese köstlichen kleinen Teigtaschen mit herzhafter Füllung sind nicht nur in Indien, sondern weit darüber hinaus ein beliebter Snack. Die Idee der Samosas wurde von Händlern aus dem Nahen Osten nach Indien gebracht, die ursprüngliche, mit Fleisch gefüllte Variante war jedoch... mehr lesen
Ansichten: 525Um dem Schinken ein festliches Aussehen und einen einzigartigen Geschmack zu verleihen, spickt Ree Drummond ihn mit Nelken und bestreicht ihn während des Backens mit einer köstlichen Glasur aus Honig, Ginger Ale, Senf und Essig. Servieren Sie ihn als Hauptgericht, und Reste können verwendet werden für... mehr lesen
Ansichten: 588Pizza mit Taco-Geschmack ist ein Muss für alle Liebhaber dieser beiden Gerichte. Ein italienischer Klassiker mit mexikanischen Einflüssen – einfach köstlich! Kombinieren Sie diese Pizza mit Schweinefleisch und Ananas mit einer säuerlichen... mehr lesen
Ansichten: 366Diese bezaubernden Linzer Plätzchen verströmen den Zauber der Winterfeiertage. Mit Puderzucker bestäubt, erfreuen sie das Auge mit ihren leuchtenden, kontrastierenden, mit Marmelade gefüllten Fenstern. Dieses Rezept enthält zusätzlich gemahlene Haselnüsse im Teig. Und so gelingt diese Leckerei… mehr lesen
Ansichten: 507Ein Hot Toddy ist ein duftender, süß-würziger Whisky-Cocktail, der bei ungemütlichem Wetter warm genossen wird, um sich aufzuwärmen, zu entspannen und Erkältungen vorzubeugen. Wenn Sie diese gemütlichen Wintergetränke mögen, dann ist dieser Apfelkuchen genau das Richtige für Sie! Äpfel – mehr lesen
Ansichten: 569Bereiten Sie hausgemachte mexikanische Chorizo speziell für die Füllung dieser Quesadilla zu. Mischen Sie einfach Schweinehackfleisch mit traditionellen mexikanischen Chorizo-Gewürzen: Ancho-Chili, Kreuzkümmel, Paprika, getrocknetem Oregano, einer Prise Zimt und... mehr lesen
Ansichten: 565Vermischen Sie geröstete Walnüsse mit getrockneten Kirschen und Gewürzen wie Zimt, Piment und Muskatnuss. Schon während des Backens erfüllt der zauberhafte Duft der Gewürze das Haus und sorgt für eine festliche Atmosphäre. Servieren Sie die Nüsse mit mehr lesen
Ansichten: 457Bestreuen Sie die Haselnüsse mit einer warmen Gewürzmischung, wie sie typischerweise in Apfelkuchen verwendet wird, backen Sie sie, bis die Gewürze eingezogen sind, und genießen Sie den wunderbaren Nussgeschmack mit einem Hauch von Zimt, Ingwer und Nelken. Servieren Sie diese gewürzten Nüsse als Vorspeise. mehr lesen
Ansichten: 472Diese ursprünglich aus Neuengland stammenden Kekse ähneln Lebkuchen und sind mit einer Vielzahl von Gewürzen, Trockenfrüchten und Nüssen gefüllt. Einer Legende nach verdanken sie ihren Namen „Hermit“, da sie lange haltbar und weich bleiben und sich gut für unterwegs eignen. mehr lesen
Ansichten: 832Traditionelles Gumbo mit Hühnchen, Gemüse, französischer Wurst und Garnelen ist der perfekte Anlass für eine kleine Feier, ganz wie in Louisiana. Laden Sie Ihre engsten Freunde ein und verwöhnen Sie alle mit diesem reichhaltigen und geschmackvollen Gericht. mehr lesen
Ansichten: 523Frittierte Hähnchenflügel sind auf jeder Bierparty ein beliebter Snack, und diese jamaikanischen Jerk-Flügel vom Grill werden garantiert Eindruck machen. Vor dem Grillen in der würzigen Jerk-Marinade einlegen und dann... mehr lesen
Ansichten: 675Scharfe Habanero-Chilis, Thymian, Piment, Nelken und das Grillen über Holzkohle verleihen dem Hähnchen den köstlichen Jerk-Geschmack und das Aroma, für das die karibische Küche bekannt ist. Marinieren Sie die Hähnchenkeulen über Nacht und grillen Sie sie am nächsten Tag. Sie... mehr lesen
Ansichten: 401Diese weichen Riegel, gefüllt mit Beerenmarmelade und Kirschstücken, duften nach Zimt, Nelken und Zitrusfrüchten – perfekt für die Winterfeiertage. Eine Schlüsselzutat ist dunkler brauner Zucker. Er verleiht den Riegeln eine angenehme Karamellnote, aber auch… mehr lesen
Ansichten: 562Dieser saftige, gewürzte Honigkuchen mit knackigen Mandeln ist voller feiner Noten von Honig, braunem Zucker, Orangenschale, Kaffee und Gewürzen wie Zimt, Nelken, Piment und Ingwer. Klingt verlockend, nicht wahr? Aber es gibt noch mehr – mehr lesen
Ansichten: 1.274Dieses Baklava ist die perfekte Art, die köstliche Kombination aus Äpfeln und Honig zu genießen. Die Füllung enthält weniger Nüsse als klassisches Baklava, damit der Fruchtgeschmack nicht überdeckt wird. Paniermehl zwischen den unteren Teigschichten hilft, überschüssige Feuchtigkeit aufzusaugen. mehr lesen
Ansichten: 525Falls Sie nach einem Festessen noch Corned Beef übrig haben, zaubern Sie daraus einen Burger, von dem Ihre Familie noch lange schwärmen wird. Stellen Sie sich diesen Burger im Pub-Stil perfekt vor: ein saftiges Patty auf einem Brötchen mit – mehr lesen
Ansichten: 516Hier ist das perfekte Rezept für festliche Lebkuchenmännchen (oder andere Lebkuchenfiguren), die mit Zuckerguss verziert werden können. Eine ausgewogene Mischung aus warmen Gewürzen und Melasse verleiht diesen Keksen ein unverwechselbares Aroma und einen besonderen Geschmack. Und dank... mehr lesen
Ansichten: 414Für einen wunderbaren asiatischen Geschmack und Duft legen Sie Ihren Festtagstruthahn über Nacht in eine Lake aus Tee, Orange und Bourbon ein und reiben ihn anschließend gründlich mit Butter, Sojasauce, Sesamöl und ... ein. mehr lesen
Ansichten: 422Für dieses Rezept werden T-Bone-Lammsteaks verwendet (ein Teil des Filets und der Lende mit dem Knochen in der Mitte). Sie sind günstiger als Lammkoteletts, aber das Fleisch ist genauso schmackhaft und saftig. Reiben Sie die Steaks mit einer Mischung aus schwarzem Pfeffer, Salz, Nelken und Muskatnuss ein. mehr lesen
Ansichten: 589Diese Mini-Pfannkuchen mit Lebkuchengeschmack verströmen dank wärmender Gewürze einen festlichen Duft. Dazu passt eine warme Frischkäsesauce. Für Kinder können Sie den Rum weglassen. Diese Weihnachtspfannkuchen sind perfekt für... mehr lesen
Ansichten: 509Diese Müsliriegel mit Lebkuchengeschmack sind der perfekte Start in den Tag. Ihr unverwechselbares Lebkuchenaroma und der köstliche Geschmack stammen von einer Mischung aus Melasse, aromatischen Gewürzen und kandiertem Ingwer. Die Basis der Riegel besteht aus verschiedenen Nusssorten. mehr lesen
Ansichten: 492Mit schneeweißem Zuckerguss verzierte Lebkuchenfiguren sehen sehr festlich aus und werden zu einer echten Dekoration und dem beliebtesten Leckerbissen auf Ihrem Weihnachtstisch. Und um sie noch winterlicher wirken zu lassen, bestreuen Sie sie mit Zuckerguss, solange er noch kalt ist. mehr lesen
Ansichten: 620Dieser Kuchen sieht aus wie ein riesiger Lebkuchen. Weich, duftend und köstlich. Er ist außerdem ganz einfach zuzubereiten. Der Teig muss weder geschnitten noch geformt werden: Einfach in die Form geben und backen. Nach dem Backen in Quadrate schneiden und servieren. mehr lesen
Ansichten: 618Diese Kekse, die vor würzigem Aroma nur so strotzen, werden zu einer Tradition Ihrer Winterfeiertage. Sie enthalten eine ganze Reihe wärmender, aromatischer Gewürze: Zimt, Muskatnuss, Anis, Nelken, Ingwer und schwarzer Pfeffer. Alle sind perfekt aufeinander abgestimmt, und der Geschmack ist... mehr lesen
Ansichten: 407Ein herrlicher Schinken mit glänzender Glasur ist die perfekte Delikatesse für ein großes Fest, doch manche Köche schrecken vor der Zubereitung zurück, da sie den Prozess als zu kompliziert empfinden. Das muss aber nicht sein. Wenn Sie den richtigen Schinken gekauft haben (fragen Sie Ihren Metzger um Rat), mehr lesen
Ansichten: 491Bereiten Sie eine Mischung aus Walnüssen, Pistazien und getrockneten Cranberries zu, die mit duftenden Gewürzen wie Nelken, Muskatnuss, Ingwer und Zimt verfeinert wird. Diese Gewürze dominieren das aromatische Bouquet und verleihen dem Snack eine süße Note. Eine tolle Idee für – mehr lesen
Ansichten: 405Cincinnati Chili ist ein herzhafter Fleischeintopf mit mediterranen Aromen. Rinderhackfleisch wird in einer Tomatensoße mit Chilischoten, Zimt, Nelken, Koriander und Piment geschmort und mit Spaghetti, Bohnen, geriebenem Käse und frischen Zwiebeln serviert. mehr lesen
Ansichten: 666Dieser luxuriöse Schokoladen-Erdnussbutter-Kuchen sieht so festlich aus und kann bei Ihrer Feier problemlos eine Torte ersetzen. Eine dicke Schicht cremiger Frischkäse-Erdnussbutter-Füllung liegt auf einem mit Schokolade überzogenen Boden aus gemahlenen Erdnüssen und wird dann mit einem Kuchenboden gekrönt. mehr lesen
Ansichten: 417Eine der Hauptzutaten dieser Cupcakes ist Hefeweizen, ein traditionelles deutsches Weizenbier. Gemahlene Nelken und Orangenschale verstärken seinen natürlichen Geschmack und sein Aroma. Hefeweizen wird sowohl dem Cupcake-Teig als auch dem Frosting hinzugefügt. Vorher – mehr lesen
Ansichten: 568Dieser Kuchen ist durchdrungen vom betörenden, würzigen Aroma indischen Masala Chai. Ein Bouquet aus Zimt, Kardamom, Muskatnuss, Ingwer, Nelken, Vanille und Kaffee macht ihn zum perfekten Genuss für die Herbst- und Winterfeiertage. Und die leichten, luftigen Schichten, die zarten... mehr lesen
Ansichten: 460Diese weichen Kuchen sind gefüllt mit dem köstlich gewürzten Aroma von Chai Latte, einer milchigen Variante des indischen Masala Chai, mit Kardamom, Ingwer, Nelken und Zimt. Der warme Kuchen wird mit einer Schicht weißer Schokolade überzogen, die beim Schmelzen zu Zuckerguss wird. mehr lesen
Ansichten: 702Carnitas ist ein mexikanisches Gericht, das in einem Topf zubereitet wird, indem Schweinefleisch langsam in Butter oder Schmalz mit Gewürzen geschmort wird. Nach einer Weile kann man beobachten, wie das Fleisch vom Schmoren zum Braten übergeht und die zarten Schweinefleischstücke mit einer karamellisierten Kruste überzogen werden. mehr lesen
Ansichten: 671Geschmortes Rindfleisch mit geschmortem Kohl und Kartoffeln ist ein traditionelles Gericht zum St. Patrick's Day. Übrig gebliebenes Corned Beef eignet sich hervorragend für ein Hash. Tatsächlich kochen es die meisten Leute nur, um morgens ihr Lieblings-Hash genießen zu können. mehr lesen
Ansichten: 758Wenn Sie Ihrem Hähnchen-Kebab eine neue Geschmacksrichtung verleihen möchten, probieren Sie diese marokkanisch inspirierte Variante. Hähnchenbruststücke werden in Naturjoghurt mit Harissa, Minze und hausgemachtem Ras el Hanout mariniert und anschließend aufgespießt. mehr lesen
Ansichten: 414Alle Aromen und Düfte der italienischen Porchetta (Fenchel, Rosmarin, Knoblauch und Orange) werden für diesen Truthahn verwendet. Das Geflügel wird in einer Lake aus Tee, Orange und Bourbon eingelegt, anschließend mit gewürzter Butter eingerieben und... mehr lesen
Ansichten: 676Honig-Senf-Sauce ist eine der beliebtesten Dipsaucen für gebratenes Geflügel. Dieses Rezept schlägt vor, sie als Würzmittel zu verwenden, um einem ganzen Truthahn diesen herzhaften, süß-säuerlichen Geschmack zu verleihen. Für ein gleichmäßigeres und schnelleres Braten, mehr lesen
Ansichten: 632Dieser einfach zuzubereitende Schichtkuchen ist perfekt für jedes Winterfest. Er besteht aus zehn Schichten mit Lebkuchengeschmack und muss nicht im Backofen gebacken werden – alle Schichten garen schnell in einem belgischen Waffeleisen. mehr lesen
Ansichten: 603Natürlicher, alkoholfreier Apfelwein ist ungefilterter Apfelsaft und eignet sich perfekt als Cocktail für kühle Tage. Den gewürzten Apfelwein im Schongarer köcheln lassen, damit die Gewürze ihr Aroma entfalten, und anschließend den Alkohol hinzufügen. mehr lesen
Ansichten: 715Diese riesigen Gewürzkekse werden in einer gusseisernen Pfanne gebacken und sind innen besonders weich und saftig, während die Ränder herrlich knusprig sind. Lassen Sie sich beim Herausnehmen aus dem Ofen nicht von dem weichen Inneren abschrecken. mehr lesen
Ansichten: 470Melasse verleiht diesen Keksen eine süße, zähe Konsistenz bei jedem Bissen, während Ingwer, Zimt und Nelken ihnen ein magisches, würziges Aroma verleihen, das an einem kühlen Herbst- oder Wintertag die Stimmung hebt. Genießen Sie mindestens einen warmen Keks. mehr lesen
Ansichten: 346French Toast ist perfekt für den Sonntagsbrunch, und dieser mit Rhabarber und Erdbeeren gefüllte French Toast ist ein wahrer Frühlingsgenuss! Dafür benötigen Sie dicke Brotscheiben. Schneiden Sie tiefe Taschen in die Seiten. mehr lesen
Ansichten: 651Bereiten Sie knusprige Frühlingsrollen mit gegrilltem, gewürztem Rindfleisch und cremigem Käse zu. Dünne Rindfleischscheiben werden in einer Gewürzmischung aus Tahini und Zimt mariniert, was ihnen einen orientalischen Shawarma-Geschmack verleiht. Servieren Sie die Frühlingsrollen mit – mehr lesen
Ansichten: 596Wenn ihr Kürbisgesichter für Halloween schnitzt, hebt eines für eine leckere Bowle auf eurer Party auf. Dieser aromatische Apfelcocktail mit Bourbon und würzigen Nelkennoten wird direkt aus einem großen Kürbisfass serviert. Eine geniale Idee für eine Herbstparty! mehr lesen
Ansichten: 417Diese Kürbis-Cupcakes sind mit einer cremigen Nutella-Füllung gefüllt. Mit einem fluffigen Buttercreme-Frosting verziert, sind sie eine echte Überraschung! Diese Cupcakes sind perfekt für Halloween, und um sie festlich aussehen zu lassen, mehr lesen
Ansichten: 412Diese leuchtend pinken Cupcakes, gefüllt mit dem süß-säuerlichen Geschmack von Cranberries, einer feinen Gewürznote und der Frische von Zitrusfrüchten, sind perfekt für Herbst- und Winterfeste. Die gewürzten Cupcakes können einen Tag im Voraus gebacken und erst kurz vor dem Servieren dekoriert werden. mehr lesen
Ansichten: 707Diese duftende, würzige Sangria wird zunächst wie Glühwein zubereitet, mit Gewürzen, schwarzem Tee und Ahornsirup für die Süße. Anschließend werden Wein und Früchte hinzugefügt und die Mischung gekühlt, um... mehr lesen
Ansichten: 762Dank des Spinats sind diese Cupcakes weich, saftig und leuchtend grün. Doch sie bergen noch ein weiteres Geheimnis: eine Füllung aus hausgemachter Tomatenmarmelade. Jeder Cupcake wird mit einem Hauch Buttercreme mit weißer Schokolade verziert. Diese Kombination… mehr lesen
Ansichten: 1.465Was diesen Couscous so besonders macht, ist die marokkanische Gewürzmischung aus 12 Gewürzen. Geben Sie sie während des Dämpfens zum Couscous und später noch etwas zum fertigen Gericht hinzu – so wird er unglaublich duftend und köstlich. Diese Gewürzmischung passt auch hervorragend zu… mehr lesen
Ansichten: 626Knusprige Mährische Kekse sind in North Carolina beliebt, wohin sie während der Kolonialzeit aus Mitteleuropa gelangten. Diese klassischen, duftenden Kekse wurden im 18. Jahrhundert von den Mährern in die Vereinigten Staaten gebracht. Bei der Zubereitung ist es sehr wichtig, … mehr lesen
Ansichten: 1.468Mole ist ein mexikanischer Klassiker, eine dickflüssige, dunkle Sauce aus getrockneten Chilischoten, Gewürzen und dunkler mexikanischer Schokolade. Dieses Rezept enthält zusätzlich Mandeln. Serviert mit pochiertem Hähnchen. mehr lesen
Ansichten: 677Lille ist ein französischer aromatisierter Wein, der in Weiß, Rosé und Rotwein erhältlich ist. Jede Sorte hat ihren eigenen, unverwechselbaren Geschmack. Lille Rouge schmeckt pur schon köstlich, harmoniert aber besonders gut mit einem wärmenden, gewürzten Sirup und frisch gepresstem... mehr lesen
Ansichten: 743Der Name dieses Kuchens klingt wie ein Witz, aber in solchen Momenten muss man einfach vertrauen und kochen! Eine Dose Tomatensuppe macht den Kuchen auf wundersame Weise unglaublich saftig, während ihr Geschmack in den Hintergrund tritt, und drei wärmende Gewürze – mehr lesen
Ansichten: 529Viele lieben Churros wegen ihres Geschmacks und ihrer Konsistenz, scheuen sich aber, sie selbst zuzubereiten, da sie viel Öl und Brandteig benötigen. Diese Pfannkuchen, außen knusprig und mit Zimtzucker bestreut, vereinen die besten Eigenschaften mexikanischer Churros: mehr lesen
Ansichten: 932Geräucherte Rinderbrust ist eine wahre Herzensangelegenheit und ein heiß diskutiertes Thema für jeden erfahrenen oder angehenden Grillmeister. Es gibt viele Meinungen zur richtigen Räuchertemperatur, zur Würzung des Fleisches und dazu, ob man die Rinderbrust einwickeln sollte oder nicht. mehr lesen
Ansichten: 1 189Lekach, ein beliebtes Gebäck zu Rosch Haschana, erhält seine Süße durch die Zugabe von Honig und Zucker zum Teig, seinen wärmenden Geschmack und Duft durch gemahlenen Zimt, Piment und Nelken, und Kaffee sorgt für ein noch reichhaltigeres Aroma. mehr lesen
Ansichten: 747Dieses Gemüsecurry ist nicht nur vegetarisch – es ist sogar vegan! Vollgepackt mit herzhaftem Gemüse und wärmenden Gewürzen ist es perfekt für die Fastenzeit oder wann immer Sie eine Pause vom Fleisch brauchen. Süße Kokosmilch rundet den Geschmack der Gewürze ideal ab. mehr lesen
Ansichten: 512Dieses aromatische Hühnercurry ist eine rustikale, herzhafte Variante des berühmten Klassikers. Es wird mit dunklem Hühnerfleisch – Schenkeln und Unterschenkeln – zubereitet, das besonders saftig bleibt. Das Gericht ist reich an Gewürzen wie Kardamom, Zimt und Ingwer. mehr lesen
Ansichten: 454Bereiten Sie ein duftendes Curry mit zartschmelzenden Lammwürfeln zu, die in einer Sauce mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Kurkuma geschmort werden. Gewürfelte gelbe Kartoffeln und grüne Erbsen sorgen für Biss, und eine halbe Tasse mehr lesen
Ansichten: 650Gepökeltes Rindfleisch mit Kohl und Kartoffeln, zubereitet nach diesem Rezept, ist unglaublich lecker. Das Geheimnis liegt in der Gewürzmischung, mit der die gesalzene Rinderbrust geschmort wird, und anschließend werden Kartoffeln und Kohlspalten in derselben Flüssigkeit gegart. Lorbeerblatt, - mehr lesen
Ansichten: 564Feiern Sie die Kürbiszeit mit diesem luxuriösen Käsekuchen! Zarter Vanille-Käsekuchen mit Kürbisschichten ruht auf einem herrlich mürben Lebkuchenboden und ist mit knusprigen, gewürzten Kürbiskernen bestreut. Unwiderstehlich! A - mehr lesen
Ansichten: 1.309In den Vereinigten Staaten ist der Trockenfrüchtekuchen zu einem nationalen Gegenstand von Weihnachtswitzen geworden, als würde jedes Jahr der gleiche Kuchen zu Weihnachten verschenkt. Trotz des Spottes versucht dieses Rezept, ihn zu rehabilitieren, und man muss sagen: Es gelingt. mehr lesen
Ansichten: 722Herbst und Winter sind die ideale Zeit für duftenden und würzigen Glühwein. Für das perfekte Getränk werden Gewürze in alkoholfreiem Apfelwein (ungefiltertem, zuckerfreiem Apfelsaft) geköchelt, damit sich ihre Aromen voll entfalten können. mehr lesen
Ansichten: 1.585Murgh Makhani entstand in einem Restaurant in Delhi, als ein Koch nach einer Möglichkeit suchte, übriggebliebenes Tandoori-Hähnchen vom Vortag zu verwerten. Er kreierte eine würzige Tomatensoße mit Zimt, Kardamom und Nelken und fügte eine cremige... mehr lesen
Ansichten: 587Verschönern Sie Ihren Herbsttag mit diesem duftenden Kürbispudding, der mit magischen Gewürznoten von Zimt, Piment, Vanille, Ingwer und Nelken verfeinert ist. Für dieses Dessert wird fertiges Kürbispüree verwendet. Folgen Sie dem Rezept Schritt für Schritt, um… mehr lesen
Ansichten: 839Diese Schokoladenkekse mit weißen und dunklen Schokoladenstückchen sind ein wahrer Genuss! Sie sehen unglaublich verlockend aus, außen knusprig und rissig, innen aber weich und haben einen vollen Geschmack, da der Teig anstelle von Kakaopulver ... enthält. mehr lesen
Ansichten: 570Der Truthahn (schmetterlingsförmig zugeschnitten für gleichmäßiges, schnelles Braten) wird über Nacht in einer Kräutertee-Orangen-Bourbon-Lake eingelegt, dann mit Kreuzkümmel, Koriander und Knoblauchbutter eingerieben und knusprig gebacken. mehr lesen
Ansichten: 507Dieser geräucherte, entbeinte Schinken wird der Star Ihrer Festtafel sein. Er ist einfach zuzubereiten und zu servieren und schmeckt ebenso hervorragend wie er aussieht. Die gesamte Oberfläche des Schinkens ist mit Ananasscheiben, Marsacchinikirn und Nelken garniert. mehr lesen
Ansichten: 702Für eine authentische vietnamesische Pho-Suppe ist die Zubereitung einer reichhaltigen und aromatischen hausgemachten Brühe unerlässlich. Die Brühe wird aus Rinderknochen, Fleisch und Ochsenschwänzen gekocht. Um eine schöne, klare Brühe zu erhalten, sollte das erste Wasser abgegossen werden. mehr lesen
Ansichten: 659Diese italienischen Kekse werden nach Art eines Früchtekuchens mit Trockenfrüchten, kandierten Früchten, Nüssen und Alkohol zubereitet. Solche Kuchen sind im Westen während der Winterfeiertage, insbesondere zu Weihnachten, sehr beliebt. Warum also nicht Kekse als festliche Leckerei zubereiten, die sowohl köstlich als auch... mehr lesen
Ansichten: 1 205Molly Yehs Karottenkuchen sieht so frühlingshaft aus, und sein würziger Geschmack und Duft werden Sie begeistern. Der Kuchen ist herrlich saftig und weich und mit einer dicken Schicht gewürzter Glasur und Frischkäse-Frosting überzogen. Anstelle der traditionellen Karottenkuchen-Toppings – mehr lesen
