Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Die einfachste Art, richtig leckeren Kakao zuzubereiten, ist die Verwendung von zwei Schokoladensorten und Milch. Einfach alles bei schwacher Hitze schmelzen, bis das Getränk dickflüssig und cremig ist. Mit einem Marshmallow in jeder Tasse servieren.

Zutaten:

• 4 Tassen Milch
• 0,5 Tassen geriebene Zartbitterschokolade (60 % Kakaoanteil)
• 0,5 Tassen geriebene Schokolade mit Zimt (Kakaogehalt 56 %)
• 4 große Marshmallows zum Servieren
• Zusätzlich: 4 Becher à 400 ml.

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Milch, dunkle Schokolade, dunkle Schokolade, Marshmallow

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Milch in einen 2-Liter-Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen, Schokolade hinzufügen und rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
Schritt 2
• In vier Tassen füllen und jede Tasse mit einem großen Marshmallow garnieren. Heiß servieren.

Stimmen: 1

Autor des Rezepts - Gesin Prado ist Konditorin und Fernsehköchin sowie Autorin eines Buches mit Tipps zur Landwirtschaft.