Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Lassen Sie Ingwer einige Minuten in Apfelwein ziehen, um ihm eine würzige Note zu verleihen – so erhalten Sie ein köstliches Apfelgetränk. Rachael Ray fügt außerdem Cranberries für die Farbe hinzu.

Zutaten:

• 2 Tassen natürlicher Cranberrysaft
• 1 Tasse frische oder gefrorene Cranberries
• 1 Liter alkoholfreier Apfelwein
• 1 Stück geschälte Ingwerwurzel (2,5 cm)
• Eine lange Orangenschale
• 2 Nelkenknospen
• 2 Zimtstangen

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Apfelwein, Cranberrysaft, Nelke, Zimt, Orangenschale, Ingwerwurzel, Preiselbeere

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• In einem mittelgroßen Topf Saft, Cranberries, Ingwer, Orangenschale (mit Nelken), Zimt und Apfelwein vermengen. Bei schwacher Hitze zum Köcheln bringen und 15 Minuten ziehen lassen.
  
  Die Orangenschale und die Nelken entfernen, das Getränk in Tassen füllen und servieren.

Stimmen: 4