Erdbeer-Blaubeer-Smoothie

Stimmen: 1

Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Nährwert pro Portion:

Kalorien 94, Gesamtfett 2 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 16 G., Faser 3 G., Cholesterin 8 mg, Natrium 92 mg, Zucker 12 G.

Der Sommer ist die Jahreszeit für frische Beeren und gesunde Beeren-Smoothies. Probieren Sie die Kombination aus Erdbeeren und Blaubeeren in diesem cremigen Joghurt-Smoothie mit einem Hauch Kokosnuss. Mit Granola getoppt, ergibt das ein köstliches Frühstück, das Ihnen Energie schenkt und Ihre Stimmung hebt.

Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:

2 Tassen Erdbeeren
1 Tasse Blaubeeren
1 Tasse Kokoswasser
1 Tasse Erdbeerjoghurt
Granola zum Bestreuen
Frische Minze zum Garnieren
Spezialausrüstung: Plastikstrohhalme und 2 Gläser à 480 ml oder 4 Gläser à 240 ml.

Vorschläge zum Austausch von Zutaten

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Das Gericht nach Rezept zubereiten:

Entfernen Sie mit einem Plastikstrohhalm das weiße Fruchtfleisch und den Stiel jeder Erdbeere: Stechen Sie mit dem Strohhalm in die Spitze der Erdbeere, schieben Sie ihn zum Stiel hin und ziehen Sie ihn mit einer fließenden Bewegung heraus. Alternativ können Sie die Stiele und das bittere weiße Fruchtfleisch auch mit einem Messer abschneiden.
Erdbeeren, Blaubeeren, Kokoswasser und Erdbeerjoghurt in einen Mixer geben und abdecken. Mindestens 30 Sekunden lang mixen, bis eine glatte Masse entsteht.