Die einfachsten Rezepte für süßes Gebäck in großen Mengen


Wenn Sie denken, Desserts seien kompliziert und endeten immer in einem Berg schmutzigen Geschirrs, wird diese Rezeptsammlung Sie eines Besseren belehren. Egal, ob Sie süße Kuchen oder Obstkuchen backen möchten – geben Sie einfach alle Zutaten in eine Backform und schieben Sie sie in den Ofen!

So backen Sie – die einfachsten Rezepte für große Mengen süßer Backwaren


Pfirsich-Cobbler-Kuchen


Pfirsich-Cobbler war noch nie so einfach! Dieser Kuchen ist unkompliziert und kommt ganz ohne Abtropfgeschirr aus. Statt Kuchenmischung verwenden wir fertige Maismehlmischung, die dem Kuchen ein ganz neues Geschmackserlebnis verleiht. Einfach alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in eine Backform schichten und ab in den Ofen damit. Dort geschieht die Magie: Ein köstlicher, saftiger Kuchen mit zarten Früchten und einer knusprigen Kruste entsteht.




Blaubeerkuchen mit Biskuitmischung

Blaubeerkuchen mit Biskuitmischung


Für dieses schnelle Dessert müssen Sie den Teig nicht kneten und die Beeren nicht einmal auftauen. Geben Sie sie einfach in eine Form, bestreuen Sie sie mit fertigem Biskuitboden, Walnüssen und Haferflocken, beträufeln Sie alles mit Butter und backen Sie es. Der Ofen erledigt den Rest, und Sie erhalten ein herrlich duftendes Dessert, das mit einer Kugel Eiscreme noch köstlicher schmeckt.



Gebackenes Marshmallow- und Schokoladenkeksdessert

Gebackenes Marshmallow- und Schokoladenkeksdessert


Man muss nicht bis zum Sommer und der Lagerfeuerzeit warten, um diesen klassischen Camping-Snack zuzubereiten. S'mores lassen sich ganz einfach auf einem Backblech im Ofen zubereiten! Noch besser: Man kann gleich eine große Portion für viele Gäste backen. Nach dem Abkühlen in mundgerechte Stücke schneiden und genießen!




Schokoladenkuchen in einer Tasse

Schokoladenkuchen in einer Tasse


Wenn Sie das nächste Mal Lust auf Schokoladenkuchen haben, denken Sie daran, dass Sie in weniger als fünf Minuten ein Stück zubereiten können. Gebacken in einer mikrowellengeeigneten Tasse, ist er saftig, zart und herrlich schokoladig. Sie müssen nicht auf einen besonderen Anlass warten, um sich diesen Genuss zu gönnen!



Schokoladen-Kirsch-Torte

Schokoladen-Kirsch-Torte


Dieses elegante Dessert erinnert an die Schwarzwälder Kirschtorte: Ein saftiger Schokoladenbiskuit wird mit einer glänzenden Kirschfüllung überzogen und mit gerösteten Mandeln bestreut. Dank der praktischen Gieß-und-Schütt-Methode ist es aber viel einfacher zuzubereiten. Mit fertiger Schokoladenbiskuitmischung und Kirschfüllung aus der Dose sparen Sie sich den ganzen Aufwand. Einfach alles in eine Backform geben und in den Ofen schieben. Warm mit Schlagsahne servieren.




Schnelle Obstkuchen

Schnelle Obstkuchen


Ree Drummond schlägt vor, zwei Kuchen gleichzeitig zu backen: Kirsch-Ananas und Pfirsich. Diese Kuchen sind besonders einfach zuzubereiten. Man muss weder den Teig kneten noch die Füllung zubereiten. Einfach Dosenfrüchte, Kuchenmischung und Butter im Supermarkt kaufen. Alle Zutaten direkt aus den Packungen in die Backformen schichten: Die Früchte mit der Kuchenmischung bestreuen und mit Butterflöckchen belegen. Im Ofen schmilzt die Butter und verwandelt den Kuchen in einen köstlichen Kuchen mit einer reichhaltigen Füllung und einer goldbraunen Kruste. Den Kuchen warm mit Schlagsahne oder einer Kugel Eis servieren.



Eistorte mit Schlagsahne

Eistorte mit Schlagsahne


Ein wirklich authentischer Kuchen lässt sich mit nur drei Zutaten zubereiten! Er wird nicht gebacken und ist perfekt für heiße Sommertage und besondere Anlässe, wenn der Backofen ohnehin schon auf Hochtouren läuft. Schlagsahne, Puderzucker und eine Packung knuspriger Schokoladenkekse – mehr braucht es nicht für dieses Dessert, das im Kühlschrank „backt“.




Kürbiskuchen in großen Mengen

Kürbiskuchen in großen Mengen


Ein selbstgemachter Kürbiskuchen ist schnell und einfach zubereitet, verursacht kaum Schmutz und kommt ohne Teig aus. Alle Zutaten werden nacheinander in eine Backform gegeben (bitte nicht vertauschen!) und gebacken. Er bietet alles, was Kürbiskuchen so beliebt macht: eine zarte Füllung, eine knusprige Kruste und einen wunderbar süß-würzigen Geschmack. Dieser Kuchen reicht für viele Gäste. Warm servieren, nach Belieben mit einer Kugel Vanilleeis.



Beeren-Tassenkuchen

Beeren-Tassenkuchen


Sogar Kinder können dieses Dessert genießen. Dieser Vanille-Cupcake, gefüllt mit saftigen Blaubeeren und Erdbeeren, ist in nur fünf Minuten in einer mikrowellengeeigneten Tasse fertig. Kein Mixer oder Backofen nötig. Was gibt es Schöneres für den Sommer, oder wenn man sich einfach mal etwas gönnen möchte?! Mit frischen Beeren und Schlagsahne garnieren und genießen!

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Kürbiskuchen aus dem Schongarer

Kürbiskuchen aus dem Schongarer


Probieren Sie unbedingt dieses 5-Sterne-Rezept: Dieser Kuchen wird mit nur wenigen Zutaten zubereitet und ist unglaublich einfach zuzubereiten. Wünschen Sie sich einen noch wärmeren und gemütlicheren Kuchen? Dann geben Sie Kürbiskuchengewürz zum Teig.



Ananas- und Blaubeerkuchen

Ananas- und Blaubeerkuchen


Ein Streuselkuchen ist der einfachste selbstgemachte Kuchen überhaupt. Man schichtet einfach alle Zutaten ohne Vermischen in eine Form und backt sie, bis die oberste Schicht knusprig und die Fruchtfüllung noch leicht klebrig ist. Mit einer fertigen Biskuitmischung spart man sich sogar das Kneten und die Schüssel – einfach in die Form geben. Ananas aus der Dose und gekaufte Blaubeeren sorgen für Süße und Saftigkeit, während frische Blaubeeren ein intensives Aroma beisteuern. Für eine knusprige, nussige Kruste streut man Mandeln darüber. Kombinieren Sie Ihre Lieblingszutaten und genießen Sie den Kuchen mit einem Löffel.




Foto – Food NetworkRezeptautor -


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