Blaubeerkuchen mit Biskuitmischung
Stimmen: 1

Zeit: 1 Stunde.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Nährwert pro Portion:
Kalorien 477, Gesamtfett 20 G., gesättigte Fettsäuren 9 G., Proteine 5 G., Kohlenhydrate 71 G., Faser 4 G., Cholesterin 34 mg, Natrium 488 mg, Zucker 39 G.
Kalorien 477, Gesamtfett 20 G., gesättigte Fettsäuren 9 G., Proteine 5 G., Kohlenhydrate 71 G., Faser 4 G., Cholesterin 34 mg, Natrium 488 mg, Zucker 39 G.
Für dieses schnelle Dessert müssen Sie den Teig nicht kneten und die Beeren nicht einmal auftauen. Geben Sie sie einfach in eine Form, bestreuen Sie sie mit fertigem Biskuitboden, Walnüssen und Haferflocken, beträufeln Sie alles mit Butter und backen Sie es. Der Ofen erledigt den Rest, und Sie erhalten ein herrlich duftendes Dessert, das mit einer Kugel Eiscreme noch köstlicher schmeckt.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Zwei 350-g-Beutel gefrorene Beeren
- 1 Packung (250 g) gelbe Biskuitkuchenmischung
- 1/3 Tasse fein gehackte Walnüsse
- 1/3 Tasse Haferflocken
- 110 g (8 EL) geschmolzene ungesalzene Butter
- Kochspray oder Butter zum Einfetten der Pfanne
- Eiscreme oder Schlagsahne zum Servieren
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kuchenmischung, Walnüsse, Haferflocken, Blaubeere
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Eine 23 x 33 cm große Auflaufform mit Backspray einsprühen oder mit Butter einfetten.
- Die Beeren in die vorbereitete Form geben. Den Kuchenteig gleichmäßig über die Beeren streuen. Mit Walnüssen und Haferflocken bestreuen. Mit Butter beträufeln.
- Backen Sie die Plätzchen etwa 55 Minuten lang, bis sie goldbraun und fest sind. Lassen Sie sie 5 Minuten ruhen. Servieren Sie sie mit Eis oder Schlagsahne.
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