Schnelle und einfache Herbstbeilagen-Rezepte


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Verleihen Sie Ihrem Abendessen unter der Woche mit einer dieser von der Herbsternte inspirierten Beilagen eine besondere Note.


So kochen Sie – schnelle und einfache Herbstbeilagen-Rezepte

Perfekt knusprige Kartoffeln

Foto des Gerichts – Perfekt knusprige Kartoffeln

Das Gericht ist gar nicht so schwer zuzubereiten, und die Kartoffeln gelingen wirklich perfekt: weich wie Kartoffelpüree und außen knusprig.



Gebackene Kartoffelspalten mit Oregano

Foto des Gerichts – Gebackene Kartoffelspalten mit Oregano

Die Kartoffeln kochen und anschließend mit Zitronensaft beträufelt backen, bis sie goldbraun sind.




Gebratene Edamame-Bohnen mit Mais und Speck

Foto des Gerichts – Gebratene Edamame-Bohnen mit Mais und Speck

Bereiten Sie einen einfachen und leckeren Salat mit gesunden Edamame-Bohnen zu.



Würziger Jicama-Salat mit Zitrusdressing und Granatapfel

Foto des Gerichts – Scharfer Jicama-Salat mit Zitrusdressing und Granatapfel

Ancho-Chilipulver verleiht diesem knackigen, farbenfrohen Salat eine pikante Note.



Chicoréesalat mit Birne und Gorgonzola

Foto des Gerichts – Chicoréesalat mit Birne und Gorgonzola

Dieser Salat wird mit einem süßen Himbeerdressing serviert, das der ganzen Familie schmecken wird.




Orzo-Nudelrisotto mit Frühlingszwiebeln

Foto des Gerichts – Orzo-Nudelrisotto mit Frühlingszwiebeln

Orzo-Nudeln werden mit Olivenöl, getrockneter Minze und Zitronenschale gekocht.



Reis- und Fadennudeln-Pilaw

Foto des Gerichts – Reis- und Fadennudeln-Pilaw

Für eine herzhafte Beilage zerkleinerte Spaghetti mit Reis, Knoblauch und Butter vermengen.



Gerösteter Butternusskürbis

Foto des Gerichts – Gerösteter Butternusskürbis

Asiatische Aromen machen Butternusskürbis zu einer einzigartigen Beilage zu Hühnchen.




Linsensalat mit Brunnenkresse

Foto des Gerichts – Linsensalat mit Brunnenkresse

Die natürlichen Farben dieser Beilage werden Ihre Herbsttafel aufhellen, und das Hauptgericht wird vor diesem Hintergrund umwerfend aussehen.



Gebackener Eichelkürbis mit Jalapeño-Paprika

Foto des Gerichts – Gerösteter Eichelkürbis mit Jalapeño-Paprika

Die scharfe Jalapeño-Pfefferschote harmoniert perfekt mit dem süßen und zarten Eichelkürbis.





Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kürbis, Edamame-Bohnen, Mais, Kartoffel, Orzo-Nudeln, Endiviensalat, Linsen, Reis




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