Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2

Manchmal möchte man einfach den tropischen Geschmack einer Piña Colada genießen, aber ohne Alkohol. Dieser einfache Mixer-Drink bietet alle köstlichen Aromen des klassischen karibischen Cocktails – ganz ohne Alkohol. Also genießen Sie ihn ohne Kopfschmerzen!

Zutaten:

• 0,5 Tassen Kokosmilch
• 1/4 Tasse Kokoscreme für Getränke wie Coco Lopez
• 3 Esslöffel heller Agavensirup
• 1 Tasse frische oder gefrorene Ananasstücke + 2 Ananasspalten zum Garnieren
• Saft einer halben Limette (etwa 1 EL)
• 1,5 Tassen Eis
• 90 ml alkoholfreier Rum, z. B. Lyre's White Cane Spirit

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Kokosmilch, Kokoscreme, Sirup, Ananas

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Kokosmilch, Kokoscreme und Agavendicksaft in einen Mixer geben und etwa 20 Sekunden lang glatt pürieren.
Schritt 2
• Ananasstücke und Limettensaft in einen Mixer geben und 30–45 Sekunden lang cremig pürieren. Anschließend Eiswürfel und, falls gewünscht, alkoholfreien Rum hinzufügen und erneut cremig mixen. In zwei Daiquiri-Gläser füllen und jedes Glas mit einem Ananasstück garnieren.
  
  Limetteneis:
  
  Wenn Sie Limetten oder Zitronen haben, die bald verderben (oder einfach viele davon besitzen), pressen Sie sie aus und frieren Sie den Saft in Eiswürfelformen ein. Eine Standard-Eiswürfelform fasst etwa 2 Esslöffel (30 ml) Saft, sodass Sie ihn ganz einfach für Cocktails dosieren können. Das ist eine tolle Möglichkeit, sich vorzubereiten und wertvollen Saft zu konservieren.

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