Popcorn-Weihnachtskranz-Dessert


Anleitung zum Herstellen eines Popcorn-Weihnachtskranzes (Dessert)
Speisekarte:Festtagsgerichte,
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12


Dieses farbenfrohe Popcorn-Dessert ist eine tolle Idee für einen Bastelkurs mit Kindern und kommt ganz ohne Herd oder Backofen aus. Die Marshmallow-Popcorn-Mischung sollte vor dem Hinzufügen der M&Ms unbedingt abgekühlt sein, damit die Süßigkeiten ihre Form behalten und nicht schmelzen.

Nährwert pro Portion:
Kalorien 233, Gesamtfett 10 G., gesättigte Fettsäuren 5 G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 35 G., Faser 1 G., Cholesterin 14 mg, Natrium 29 mg, Zucker 22 G.


Zutaten:

  • 14 Tassen Popcorn
  • 1 Packung (350 g) Marshmallows
  • 5 Esslöffel ungesalzene Butter, in Stücke geschnitten
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 14 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe (fettlösliche Lebensmittelfarbe)
  • Kochspray zum Besprühen der Hände
  • 1/2 Tasse rote Mini-Schokoladentropfen, z. B. M&M's
  • 1 rot Frucht-Marshmallow
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Geben Sie das Popcorn in eine ausreichend große Schüssel, um es mit den geschmolzenen Marshmallows zu vermischen.
  • Schritt 2
  • Marshmallows und Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel (mittlere Größe) vermengen. In 20-Sekunden-Intervallen bei 50 % Leistung in der Mikrowelle erhitzen, bis die Marshmallows aufgegangen und innen geschmolzen sind (ca. 1 Minute). Vanilleextrakt und Lebensmittelfarbe hinzufügen und verrühren, bis die Mischung leuchtend grün ist.
  • Schritt 3
  • Gießen Sie die Marshmallow-Mischung über das Popcorn und verrühren Sie alles mit einem Spatel. Besprühen Sie Ihre Hände großzügig mit Speiseöl. Vermengen Sie die Mischung mit den Händen. Lassen Sie sie einige Minuten abkühlen, bestreuen Sie sie dann mit der Hälfte der roten Bonbons und rühren Sie um. Geben Sie die restlichen Bonbons hinzu und rühren Sie erneut um.
  • Schritt 4
  • Teilen Sie die Masse in 12 Portionen (je etwa 1 Tasse). Formen Sie daraus Kugeln, drücken Sie diese leicht flach und drücken Sie mit dem Daumen eine Mulde in die Mitte, sodass sie einem Kranz ähnelt. Legen Sie die Kugeln auf das vorbereitete Backblech.
  • Schritt 5
  • Schneiden Sie für die Schleifen 12 dünne Streifen (ca. 0,3 cm dick) rotes Pastillepulver ab und drehen Sie diese zu Schleifen. Befestigen Sie jeweils eine Schleife am unteren Rand jedes Kranzes.

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Foto – Food NetworkRezeptautor -

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