Weihnachtskränze aus Cornflake
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Zeit: 1 Stunde 10 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Diese knusprigen, ungebackenen Stechpalmenkränze sind perfekt zum Basteln mit Kindern. Cornflakes, vermischt mit grünen Marshmallows, verleihen dem Kranz eine Textur, die echtem Laub täuschend ähnlich sieht. Rote Geleebohnen dienen als Stechpalmenbeeren, und weiße Streusel oder Zuckerperlen zaubern einen Hauch von Schnee. Schleifen lassen sich aus Fruchtgummis formen. Die knusprigen Kränze werden auf einer Platte angerichtet und eignen sich hervorragend als Tischdekoration.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 g Marshmallow
- 6 EL (90 g) Butter, in Stücke geschnitten
- 1 TL Vanilleextrakt
- Grüne Gel-Lebensmittelfarbe
- 6 Tassen Cornflakes
- Kleine runde rote Zimtbonbons zum Dekorieren
- Rote Bänder aus sauren Fruchtgummis, wie zum Beispiel Rip Rolls, oder Lakritzschnüre, in 5 x 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, zum Dekorieren
- Weißes Nonpareille, zur Dekoration
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Marshmallow, Butter, Vanilleextrakt, Cornflakes, Konfetti
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Marshmallows und Butter in einer großen Schüssel in der Mikrowelle bei 50 % Leistung in 30-Sekunden-Intervallen unter gelegentlichem Rühren etwa 1,5 Minuten lang schmelzen lassen.
- Vanilleextrakt und so viel Lebensmittelfarbe (10–15 Tropfen) einrühren, bis die Mischung dunkelgrün ist. Die Cornflakes unterrühren, bis sie vollständig mit Farbe überzogen sind.
- Mit angefeuchteten Händen die Masse zu 24 Kugeln (ca. 5 cm Durchmesser) formen. Auf den vorbereiteten Backblechen flachdrücken und mit dem Finger in die Mitte jeder Kugel ein Loch drücken, sodass Kränze entstehen. Die Kränze mit Zimtbonbons als Stechpalmenbeeren verzieren. Einfache Schleifen aus roten Zuckerstreifen binden und an den Kränzen befestigen. Leicht mit Zuckerstreuseln bestreuen, um Schnee darzustellen. Die Kränze ca. 2 Stunden bei Zimmertemperatur oder 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
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