Ingwer-Cranberry-Popcornbällchen


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Wie man Ingwer-Cranberry-Popcornbällchen zubereitet
Foto des Gerichts: Kang Kim

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Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht


Ingwer-Cranberry-Popcornbällchen – ein detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 1/2 Tasse gehackt kandierter Ingwer
  • 3/4 Tasse gehackte weiße Schokolade
  • 1/4 Tasse Maissirup
  • 2 EL (30 g) Butter
  • 1 Tasse zerstoßene Marshmallows
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 EL Wasser
  • Eine Prise Salz
  • 3/4 Tasse getrocknete Cranberries
  • 12 Tassen fertiges Popcorn



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Maissirup, Butter, Zucker, kandierten Ingwer, Marshmallows und 1 Esslöffel Wasser in einem Topf vermengen und unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze erhitzen.

    Getrocknete Cranberries, weiße Schokolade und eine Prise Salz unterrühren. Die Pfanne vom Herd nehmen und das Popcorn mit einem Gummispatel unterheben.

    Fetten Sie Ihre Hände mit Butter ein und formen Sie daraus Ingwer-Cranberry-Popcornbällchen.





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