Heiße Schokolade „Landslide“ mit Haselnüssen
Stimmen: 1
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Nährwert pro Portion:
Kalorien 1184, Gesamtfett 79 G., gesättigte Fettsäuren 26 G., Proteine 23 G., Kohlenhydrate 87 G., Faser 10 G., Cholesterin 38 mg, Natrium 142 mg, Zucker 70 G.
Kalorien 1184, Gesamtfett 79 G., gesättigte Fettsäuren 26 G., Proteine 23 G., Kohlenhydrate 87 G., Faser 10 G., Cholesterin 38 mg, Natrium 142 mg, Zucker 70 G.
Dieses Rezept für heiße Schokolade für Erwachsene ist vom beliebten Mudslide, einem cremigen Schokoladencocktail auf Whiskeybasis, inspiriert. Garnieren Sie den Tassenrand mit Schokoladensirup und zerbröselten Oreo-Keksen für eine ansprechende Präsentation.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Tasse Vollmilch
- 1 Tasse Kaffeeweißer mit Haselnussgeschmack
- 220 g Milchschokoladengranulat
- 1 Teelöffel Zimtzucker
- 60 ml Whisky, zum Beispiel Woodford Reserve
- Schokoladensirup zum Servieren
- Zerbröselte Schokoladenkekse zum Servieren
- Schlagsahne zum Servieren
- Gehackte Haselnüsse zum Servieren
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Milch, Creme, Schokolade, Whiskey, Schokoladensirup, Haselnüsse
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Gießen Sie die Milch und die Sahne in einen mittelgroßen Topf und erwärmen Sie die Mischung bei schwacher Hitze, bis sie warm ist.
- Schokoladenstückchen, Zucker und Zimt hinzufügen und rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Sobald alles gut vermischt und durchgewärmt ist, den Whiskey dazugeben und vom Herd nehmen.
- Zwei Tassen mit Schokoladensirup befeuchten und mit zerbröselten Keksen bestreuen. Den Sirup über die Tassen träufeln und mit heißer Schokolade auffüllen. Mit Schlagsahne und Haselnüssen garnieren.
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