Dunkle Schokolade

Diese Schokoladentrüffel sehen aus wie vom Bäcker, sind aber ganz einfach zu Hause zuzubereiten. Zuerst bereitet man eine Schokoladenganache mit Himbeerextrakt und Erdnussbutter zu. Die Masse abkühlen lassen und dann zu Kugeln formen. mehr lesen

Die einfachste Art, richtig leckeren Kakao zuzubereiten, ist die Verwendung von zwei Schokoladensorten und Milch. Einfach alles bei schwacher Hitze schmelzen, bis das Getränk dickflüssig und cremig ist. Mit einem Marshmallow in jeder Tasse servieren. mehr lesen

Wenn Sie ein wirklich reichhaltiges, samtiges Rezept für heiße Schokolade suchen, dann haben Sie es gefunden! Die wunderbare Textur entsteht durch die Mischung von Vollmilch und Sahne, während der Kaffee für ein morgendliches Aroma sorgt. Ina Garten mehr lesen

• Mandelbiskuit
• Kaffeeimprägnierung
• Schokoladenganache
• Kaffee-Französische Buttercreme

Dieser exquisite französische Kuchen wurde ursprünglich in den frühen 1950er-Jahren in der Pariser Oper serviert. Der Biskuitkuchen wird traditionell mit gemahlenen Mandeln und geschlagenem Eiweiß zubereitet. Um ihn besonders locker und luftig zu machen, verwendet man am besten... mehr lesen

Jeder Gast auf Ihrer Halloween-Party wird von dieser gruseligen und gleichzeitig köstlichen Leckerei begeistert sein. Weiche, super-schokoladige Brownies mit Schokoladenglasur werden mit klebrigen Spinnweben aus geschmolzenen Marshmallows und Zuckerspinnen verziert, die... mehr lesen

Damit Ihre Schokoladenbomben schön glatt, glänzend und lecker werden, ist es wichtig, hochwertige Schokolade mit mindestens 70 % Kakaoanteil zu verwenden und diese richtig zu temperieren. Schokoladenbomben mit einer fertigen Kakaomischung lassen sich wie folgt zubereiten: mehr lesen

• Kuchen
• Ganache
• Cremefüllung
• Montage

Schokoladenliebhaber werden von dieser herrlichen Torte begeistert sein, die nach dem Zusammensetzen nicht mehr gebacken werden muss, sondern einfach im Kühlschrank fest wird. Der knusprige, goldbraune Tortenboden wird mit einer Schicht weicher Ganache und anschließend mit einer Schicht Schokoladencreme bedeckt. mehr lesen

• Schokoladen-Cupcakes
• Süße und herzhafte Glasur

Die umwerfende Kombination aus Schokolade, Zimt und einem Hauch Chili hat mexikanische Schokolade weltweit beliebt gemacht. Probieren Sie diesen Geschmack in saftigen Schokoladen-Cupcakes. Gemahlener Ancho-Pfeffer sorgt für eine dezente Schärfe. mehr lesen

Dieser federleichte Schokoladenkuchen hat die Konsistenz eines luftigen Soufflés. Er wird im Wasserbad, abgedeckt mit Alufolie, in einzelnen Förmchen gebacken. Zum Servieren die Kuchen auf separate Teller legen, mit Puderzucker bestäuben und... mehr lesen

Diese zarten Schokoladentrüffel sind gefüllt mit gerösteten Pekannussstückchen und süß-säuerlichen getrockneten Kirschen und mit knusprigem Rohrzucker überzogen. Machen Sie sie zu einem Geschenk für Ihre Lieben oder genießen Sie sie zum Kaffee, denn handgemachte Pralinen sind einfach unwiderstehlich. mehr lesen

Genießen Sie die Kombination aus Schokolade und Minze in diesem wohltuenden Wintergetränk, dessen Geschmack Sie garantiert in festliche Stimmung versetzt. Neben Kakao wird der Milch echte Schokolade hinzugefügt, wodurch ein reichhaltiges und wohltuendes Getränk entsteht, während ein Minzbonbon für eine erfrischende Note sorgt. mehr lesen

Bereiten Sie schnell eine Schokoladenpuddingmischung zu, gießen Sie sie über Chiasamen und lassen Sie sie dann einfach über Nacht im Kühlschrank fest werden. So erhalten Sie einen dickflüssigen, köstlichen Pudding, der sich perfekt zum Frühstück oder als Dessert eignet. Garnieren Sie den Schokoladenpudding mit frischen ... mehr lesen

Mit geschmolzenem Vanilleeis, etwas Kakao, Zartbitterschokolade und Schlagsahne lässt sich eine köstliche Schokoladenmousse zubereiten. Die Mousse vor dem Servieren im Kühlschrank fest werden lassen und zum Garnieren einfach etwas Zartbitterschokolade darüber raspeln. mehr lesen

Kreieren Sie dieses Weihnachten Ihre eigene, einzigartige Schokoladentafel mit feinem Minzgeschmack: Pfefferminzextrakt, Minzbonbons und schokoladenüberzogene Minzbonbons. Diese Kreation finden Sie nicht im Handel, aber Minz- und Schokoladenliebhaber werden begeistert sein. mehr lesen

Selbstgemachte Schokoladensoße ist in wenigen Minuten fertig und benötigt nur drei Zutaten, sodass Sie auf gekaufte Soße verzichten können. Einfach Schokoladenchips mit Butter und Maissirup (oder flüssigem Honig) in der Mikrowelle schmelzen und über die Soße träufeln. mehr lesen

Übrig gebliebene heiße Schokolade oder Kakaopulver verwandeln gewöhnliche Zuckerkekse in eine festliche Leckerei. Hier ein praktischer Tipp für saubere, runde Ausstechplätzchen: Werfen Sie die Küchenpapierrolle nicht weg; schneiden Sie sie mit ... aus. mehr lesen

• Eistorte
• Schokoladenganache

Jedes Stück dieser Eistorte ist mit einem anderen Keksgeschmack verfeinert. Der Boden besteht aus Schokoladenkeksen und Oreo-Sandwichkeksstückchen. Darauf befinden sich Schichten aus Kekseis und essbarem Teigeis. mehr lesen

Französische Macarons lassen sich nicht nur mit Mandelmehl, sondern auch mit gemahlenen Haselnüssen zubereiten. Sie werden außen genauso knusprig, innen luftig und weich und haben obendrein ein intensives Haselnussaroma, das hervorragend zu … passt. mehr lesen

• Plätzchen
• Bananenfüllung
• Dunkle Schokoladenganache

Backen Sie Mini-Kekse in Bananenscheibengröße und füllen Sie diese mit Bananenscheiben und Buttercreme. Die gefüllten Kekse werden anschließend komplett in dunkle Schokoladenganache getaucht. Servieren Sie die Kekse, sobald die Glasur fest geworden ist. Diese kleinen Leckerbissen sind einfach köstlich! mehr lesen

Bereiten Sie selbstgemachte Erdnussbutter-Pralinen zu. Sie sind köstlich, schnell zubereitet und kinderleicht! Tauchen Sie jede Praline in geschmolzene Zartbitterschokolade. Sobald die Schokolade fest geworden ist, können Sie sie genießen. mehr lesen

• Erdnussbutterkeksschicht
• Kokosnusskeksschicht
• Ganache

Dieses Dessert in Form kleiner Bonbons vereint mehrere Schichten beliebter amerikanischer Süßigkeiten: Erdnussbutterkekse, Kokosmakronen und Schokolade. Die Bonbons sind weich, fast wie Toffee. Sie können eingefroren werden, wenn – mehr lesen

Für einen reichhaltigen Geschmack Schokoladenstückchen unter den Schokoladenkeksteig rühren, und Johannisbeerrosinen verleihen dem schokoladigen Genuss eine fruchtige Note und machen die Kekse etwas saftiger. Achten Sie darauf, die Kekse nicht zu lange zu backen, sonst... mehr lesen

Rühren Sie Zartbitterschokoladenstückchen und Kokosraspeln in den Schokoladenteig – so entstehen herrlich weiche Kekse mit knusprigen Rändern, die Groß und Klein lieben werden. Schokolade kann man nie genug haben! mehr lesen

Diese kleinen, blättrigen Brötchen sind das perfekte Geschenk für ein Paar, das heiratet. Leicht, luftig und knusprig vereinen sie auf perfekte Weise aromatische Mandeln und Schokolade. Und mit gekauften Zutaten lassen sie sich ganz einfach zubereiten. mehr lesen

• Cupcake
• Schokoladenglasur

Dunkle Schokoladenstückchen und Kakaopulver verleihen diesem Kuchen ein wunderbares Schokoladenaroma, das durch ein paar Löffel Kaffee noch verstärkt wird. Der Kuchen ist weich und genau richtig saftig, und die Schokoladenglasur sorgt für einen festlichen Touch. Kurz gesagt: mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Belag

Dieser luxuriöse Schokoladen-Erdnussbutter-Kuchen sieht so festlich aus und kann bei Ihrer Feier problemlos eine Torte ersetzen. Eine dicke Schicht cremiger Frischkäse-Erdnussbutter-Füllung liegt auf einem mit Schokolade überzogenen Boden aus gemahlenen Erdnüssen und wird dann mit einem Kuchenboden gekrönt. mehr lesen

Was gibt es Schöneres für Naschkatzen als eine warme, reichhaltige, seidige Schokoladenganache?! Dieses Rezept verwendet zwei Schokoladensorten – Zartbitter und Halbbitter – für einen vollmundigen und ausgewogenen Fondue-Geschmack. Einfach eintauchen… mehr lesen

Ein köstliches Schokoladenfondue zuzubereiten ist viel einfacher, als Sie vielleicht denken. Schmelzen Sie einfach die Schokolade in der Mikrowelle, geben Sie Sahne und Vanille hinzu und genießen Sie es, Früchte oder Keksstücke hineinzutunken. mehr lesen

Nur Schokoladensauce ist noch leckerer als Karamellsauce! Sie lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten: Zuerst das Karamell aufkochen, dann Zartbitterschokoladenstückchen hinzufügen und schmelzen lassen. Anschließend mit der warmen Schokoladen-Karamell-Sauce beträufeln. mehr lesen

• Cupcakes
• Füllung
• Glasur
• Vereisung

Diese saftigen, super-schokoladigen Devil's Food Cupcakes, gefüllt mit herrlich luftigem Frosting, überzogen mit Schokoladenglasur und verziert mit Zuckerguss, sind die Mühe wert! Sie können sie sogar schon einen Tag vorher backen und dekorieren, was ideal ist, wenn... mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Belag

Dieser amerikanische Schokoladenkuchen ist saftig und kompakt, was ihm seinen Namen und Vergleich mit den fruchtbaren Ufern des Mississippi nach einer Überschwemmung eingebracht hat. Ein reichhaltiger Schokoladenboden mit Pekannussstückchen umschließt eine weiche Füllung. mehr lesen

Knusprige Haferflocken verleihen diesen außen knusprigen und innen weichen Keksen eine interessante Geschmacksnote, während die Kombination aus Meersalzflocken und Zartbitterschokoladenstückchen einen reizvollen Kontrast zwischen süß und salzig erzeugt. Der Teig für diese Kekse kann... mehr lesen

• Schokoladenkuchen
• Kaffeesirup
• Schokoladenmousse
• Schokoladenganache

Diese luxuriöse Torte, bestehend aus 16 Schichten luftigem Genueser Biskuit und ebenso luftiger Mousse, besticht durch ihren intensiven Schokoladengeschmack, der durch einen Kaffeesirup verfeinert wird. Die Oberseite ist mit einer seidigen Ganache überzogen und mit ... bestreut. mehr lesen

• Cupcake
• Glasur

Giada De Laurentiis' luxuriöser Schokoladenkuchen mit Rotweinglasur ist der perfekte Abschluss für jedes Festessen. Rotwein wird sowohl der Glasur als auch dem Teig beigemischt, wodurch der Kuchen herrlich saftig und zart wird. Und der intensive Schokoladengeschmack... mehr lesen

• Brownie
• Füllung

Dieses Dessert wird in einer gusseisernen Pfanne zubereitet und in derselben Pfanne serviert. Eine dicke Schicht weicher, saftiger Schokoladenbrownie mit Pekannussstückchen wird mit einem Karamelltopping mit Toffee-Geschmack und knackigen Nussstückchen überzogen. Kurz vor dem Servieren mehr lesen

Wer Mochas wegen der perfekten Kombination aus Schokolade, Milch und Kaffee liebt, wird von diesem Dessert begeistert sein. Dieser zarte Schokoladenpudding mit einem Hauch Kahlua-Kaffeelikör wird mit Schlagsahne und bestreuten Kaffeebohnen serviert. mehr lesen

• Keksboden
• Eistorte
• Schokoladenganache

Diese luxuriöse Torte besteht aus Schokoladen-Minz-Eiscreme auf einem knusprigen, gepressten Schokoladenkeksboden. Sie wird mit einer dicken Schicht dunkler Schokoladenganache überzogen und mit Keksbröseln garniert. mehr lesen

Erdnussbutter und Schokolade passen perfekt zusammen, und diese süß-salzigen Erdnussbutterkugeln mit Zartbitterschokolade überzogen werden jeden Erdnussbutter-Liebhaber begeistern. Bevor die Kugeln mit Schokolade überzogen werden, mehr lesen

Selbstgemachte Bourbon-Pralinen sind einfach zuzubereiten und halten sich gut im Kühlschrank – ein perfekter Genuss für Erwachsene zu einem Glas Cognac oder einer Tasse Kaffee! Diese Pralinen werden aus Schokoladenwaffeln, geschmolzener Zartbitterschokolade und Kondensmilch hergestellt. mehr lesen

• Hefefreies Brot
• Schokoladenglasur

Geriebene Birnen, Schokoladenstückchen und geröstete Pekannüsse in einen hefefreien Brotteig einrühren, ein großes Brot oder drei kleine Brote backen und mit Schokoladenglasur beträufeln. Das Brot ist saftig, herrlich und besonders lecker, vor allem, wenn man es über Nacht durchziehen lässt. mehr lesen

Diese kleinen Küchlein bieten eine köstliche Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade auf einem weichen Schokoladenbrownie-Boden. Gebacken in Mini-Muffinformen, sind sie mundgerecht, wie Petit Fours. Ein perfekter Genuss für... mehr lesen

Brotpudding ist ein beliebtes, hausgemachtes Dessert, das oft zubereitet wird, um altes Brot zu verwerten. Diese Variante besticht jedoch durch einen raffinierten Geschmack dank der Kombination aus Orange und Schokolade und ist somit ein perfektes Dessert für besondere Anlässe. mehr lesen

Diese herrlich weichen Kekse sind gefüllt mit Haferflocken, Zimt, Dattelstückchen und Zartbitterschokoladenstückchen. Die gesunden Datteln verleihen ihnen ein leichtes Karamellaroma, das durch die warme Bitternote der Schokolade perfekt ausgeglichen wird. Versuchen Sie nicht, sie zu essen! mehr lesen

Dünne, knusprige Haferflockenkekse sehen fantastisch aus, sind aber ganz einfach zuzubereiten. Ihre Konsistenz erhalten sie durch geschmolzene Butter und Zucker sowie eine relativ kleine Menge Mehl und Haferflocken. Servieren Sie sie... mehr lesen

Bereiten Sie zu Hause einen köstlichen und gleichzeitig eleganten Mokka zu. Sie benötigen dafür eine durchsichtige Glastasse. Geben Sie geschmolzene Zartbitterschokolade hinein, gießen Sie frisch gebrühten Espresso darüber – fertig! mehr lesen

Im Internet findet man zahlreiche Rezepte für Schokoladenfondant (auch Lava-Fondant genannt) aus dem Slow Cooker, aber diese Variante unterscheidet sich dadurch, dass anstelle von Puderzucker eine Mischung aus braunem Zucker und Maisstärke im Teig verwendet wird. Das verleiht dem Kuchen ein karamellisiertes Aroma. mehr lesen

• Makkaroni
• Füllung

Statt der traditionellen Mandeln werden diese luftigen Gebäckstücke mit gemahlenen Haselnüssen zubereitet, was ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht, der wunderbar mit der Mochaccino-Füllung harmoniert. So wird ein französischer Klassiker zu einem umwerfenden italienischen Dessert. mehr lesen

Diese Schokoladenrolle ahmt Geschmack und Konsistenz des wunderbaren Herman-Kuchens perfekt nach, benannt nach dem Konditor Samuel Herman, dem Erfinder der dunklen Schokolade zum Backen. Ein saftiger Schokoladenbiskuit wechselt sich mit einer weichen Vanillecremefüllung ab. mehr lesen

• Belag
• Kette

Wenn du Bounty-Schokoriegel und alles mit Kokosnuss und Schokolade liebst, ist dieser Kuchen genau das Richtige für dich! Die Riegel werden mit gekauftem Zuckerkeksteig zubereitet, daher ist das Rezept schnell gemacht. Einfach den Teig zubereiten – mehr lesen

Diese einfach zuzubereitenden glutenfreien Kekse sind so dünn wie Graham-Cracker. Für den Teig benötigen Sie nur drei Zutaten: ganze Mandeln, Zucker und Eiweiß. Wählen Sie einen Ausstecher, der die richtige Größe hat, um den Teig dünn auszustreichen. mehr lesen

Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem himmlischen Lava-Kuchen mit perfektem Biskuitboden und flüssigem Kern. Dunkle Schokolade kombiniert mit Instant-Espressopulver sorgt für einen atemberaubenden, vollmundigen Geschmack. Behalten Sie die Kuchen im Auge – mehr lesen

Mit diesem besonders originellen Dessert gewinnen Sie garantiert einen Preis. Und es schmeckt auch noch köstlich! Diese Schokoladentorte in Form einer furchterregenden Schwarzen Witwe wird Ihren Gästen dieses Halloween noch lange in Erinnerung bleiben. Neben der realistisch wirkenden Torte erwartet sie eine Überraschung: … mehr lesen

Hier sind ein paar Tipps und Tricks für den perfekten Brownie mit saftigem Kern. Die Kombination aus Zartbitterschokolade und Kakaopulver ergibt einen unglaublich intensiven Schokoladengeschmack, den jeder liebt. Bevor Sie die Butter zum Teig geben, mehr lesen

Diese Schokoladenkekse mit weißen und dunklen Schokoladenstückchen sind ein wahrer Genuss! Sie sehen unglaublich verlockend aus, außen knusprig und rissig, innen aber weich und haben einen vollen Geschmack, da der Teig anstelle von Kakaopulver ... enthält. mehr lesen

• Glasur
• Cupcakes

Schokoladen-Cupcakes werden mit Malzmilchpulver im Teig zubereitet, was ihnen ein interessanteres, vielschichtigeres Aroma verleiht. Nach dem vollständigen Abkühlen wird jeder Cupcake mit Schokoladen-Karamell-Glasur überzogen und mit Reisflocken garniert. mehr lesen

• Cupcakes
• Belag
• Zuckerguss und Dekoration

Diese Cupcakes sind gefüllt mit Kokosraspeln, Mandeln und Schokolade und bieten dadurch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Der Teig wird mit Kokoscreme und Kokosnussextrakt verfeinert, wodurch die Cupcakes besonders duftend, locker und saftig werden. Sobald sie vollständig durchgebacken sind… mehr lesen

• Cupcakes
• Belag
• Glasur

Diese eleganten Cupcakes werden Ihre Gäste mit ihrem kontrastreichen Schwarz-Weiß-Design und der raffinierten Kombination aus reichhaltiger Schokolade und erfrischender Minze beeindrucken. Die weichen, saftigen Schokoladen-Cupcakes sind mit einem Kreis aus Minz-Fudge und... verziert. mehr lesen

Diese kleinen Nusskekse, großzügig mit Puderzucker bestäubt, sind ein echter Weihnachtsklassiker. Dieses Rezept verfeinert gemahlene Haselnusskekse mit dunkler Schokolade und Kakaopulver – einfach unwiderstehlich! mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Gemahlene Mandeln und Kakaopulver bilden den Boden dieser luxuriösen Tarte, während geschmolzene Zartbitterschokolade der Füllung einen reichhaltigen Geschmack verleiht. Das Highlight dieser Schokoladen-Frangipane-Tarte sind die in einem zarten Teig gebackenen getrockneten Feigenhälften. mehr lesen

Dieses Schokoladengetränk ist mit dem köstlichen Geschmack von Banane verfeinert. Es wird zubereitet, indem Schokolade in heißer Milch geschmolzen, Bananenstücke hinzugefügt und alles cremig püriert wird. mehr lesen

Sablés sind französische Mürbeteigkekse. Mit Schokolade verfeinert, werden sie unglaublich lecker und festlich. Neben Kakaopulver wird dem Teig auch Zartbitterschokolade und gehackte Haselnüsse hinzugefügt. Diese Kekse sind mehr lesen

• Kruste aus zerbröselten Keksen
• Eistorte
• Schokoladenganache

Genießen Sie die traumhafte Kombination aus reichhaltiger Schokolade und sonniger Passionsfrucht in dieser Eistorte. Schokoladen- und Passionsfruchtsorbet werden abwechselnd auf einem Schokoladenkeksboden geschichtet, anschließend mit Ganache beträufelt und mit großen Zuckerstreuseln bestreut. mehr lesen

• Cupcake
• Glasur

Dieser luxuriöse Kuchen besticht durch seine Kombination aus Rotwein und Schokolade – ein doppelter Genuss, da der Teig sowohl Kakaopulver als auch Zartbitterschokoladenstückchen enthält. Auf den ersten Blick mag Rotwein in einem Schokoladenkuchen eine ungewöhnliche Idee sein, mehr lesen

• Macaron-Torte
• Mokkafüllung

Das traditionelle Mandelmehl für Macarons wurde durch gemahlene Haselnüsse ersetzt, eine Füllung mit Mokkageschmack hinzugefügt, und schon haben diese exquisiten französischen Gebäckstücke ein italienisches Flair erhalten! Mit diesem detaillierten Rezept ist die Zubereitung viel einfacher, als man denkt. mehr lesen

Samoa-Törtchen sind eine köstliche Kombination aus Schokolade, Karamell, Kokoseis und Kokosraspeln auf einem knusprigen Kokosboden. Die Törtchen werden in einer normalen Muffinform gebacken. Noch warm mit Schokoladenstückchen bestreuen. mehr lesen

• Cupcakes
• Rotweinsirup
• Ganache

Das Besondere an diesen Schokoladen-Cupcakes ist der Rotweinsirup, in dem sie getränkt werden. Er verleiht dem intensiven Schokoladengeschmack eine fruchtige Note. Die Cupcakes werden im noch warmen Zustand getränkt und nach dem Abkühlen mit Schokoladenganache überzogen. mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur
• Schokoladenüberzug

Diese Cupcakes mit ihrer hohen Schokoladenglasur sehen aus wie Eistüten. Ihre Gäste werden begeistert sein! Weiche und saftige Schokoladen-Cupcakes werden in Eistüten gebacken und anschließend mit fluffiger Glasur in drei Farben verziert: weiß, mehr lesen

Die bei Erwachsenen beliebte Zartbitterschokolade und die bei Kindern beliebte Honig-Erdnuss-Mischung vereinen sich in diesen Keksen zu einem perfekten Genuss für Jung und Alt. Diese Kekse begeistern mit ihrem weichen Kern und den knusprigen Rändern. Ideal für: mehr lesen

• Bourbon-Bonbons
• Schokoladenglasur

Kentucky ist bekannt für das Pferderennen Kentucky Derby, traditionelle Country-Musik und seinen Namen, der an Frühlingsblumenwiesen erinnert. Restaurants bieten eine große Auswahl an Kentucky Bourbon an. mehr lesen

Klassische Schokoladenkekse erhalten durch die Zugabe von getrockneter Mango eine unerwartete, fruchtige Note, die perfekt mit dem Geschmack dunkler Schokolade harmoniert. Eine Kombination aus braunem und weißem Zucker sorgt für eine weiche, zähe Konsistenz. mehr lesen

Schokoladenkekse sind perfekt für jeden Anlass. Dieses detaillierte Schritt-für-Schritt-Rezept wird Ihnen sicher gute Dienste leisten. Zartbitterschokoladenstückchen verleihen diesen Keksen einen intensiven Geschmack. Eine weitere wichtige Zutat ist brauner Zucker. mehr lesen

• Schokoladenkuchen
• Füllung
• Baiser

Diese festliche Torte besticht durch eine kristallklare Minzfüllung in einem knusprigen Schokoladenboden, der auf einer Schicht dunkler Schokolade ruht. Sie ist gekrönt mit luftigen Baiserwolken, Schokoladenraspeln und – mehr lesen

Chanukka-Geld (Chanukka-Geld) wird traditionell Kindern während der Feiertage als süße Belohnung geschenkt. Dieser jüdische Brauch geht auf die Antike zurück und diente als Anreiz für Kinder, die Tora zu studieren. Im Laufe der Zeit wurden neben echten Münzen auch Schokoladenmünzen verschenkt. Chanukka – mehr lesen

Schokolade, Erdbeeren und Schlagsahne … Eine romantischere und raffiniertere Dessertkombination ist kaum vorstellbar. Die Zubereitung ist kinderleicht, und die ansprechende Präsentation wird Ihren Gästen lange in Erinnerung bleiben. Frische Erdbeeren werden in kleine Stücke geschnitten und serviert in … mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Eine ganze Flasche trockener Rotwein wird der weichen Füllung dieses Kuchens hinzugefügt. Er unterstreicht wunderbar den Geschmack der dunklen Schokolade, und auch der Wein selbst ist deutlich wahrnehmbar. Die Füllung wird im Wasserbad gegart und auf einen Schokoladenboden gestrichen. mehr lesen

Haferflocken-Schokoladenkekse sind allseits beliebt, aber viele werden diese neue, ungewöhnliche Geschmacksrichtung noch mehr lieben. Verleihen Sie Ihren selbstgebackenen Haferflockenkeksen eine tropische Note, indem Sie exotische Trockenfrüchte wie getrocknete Ananas, Mango und Papayastücke zum Teig hinzufügen. mehr lesen

Diese Schokoladen- und Vanillekekse in Form von schwarz-weißen Tieren – gefleckten Hunden, Katzen und Kühen – werden alle nicht nur geschmacklich begeistern, sondern auch durch ihr charmantes, ansprechendes Aussehen, das besonders Kinder lieben werden. Sie werden Ihnen auch gerne beim Backen helfen, denn… mehr lesen

• Brownie
• Belag

Wer liebt nicht die klassische Kombination aus dunkler Schokolade und Himbeeren? Mit etwas gesüßtem Frischkäse wird daraus das perfekte Mini-Muffin-Dessert, das Kinder lieben. Für eine verspieltere Variante probieren Sie doch mal Folgendes: mehr lesen

Wenn Sie die Donuts nicht glasieren möchten, bereiten Sie eine leckere Schokoladensoße zu. Die Soße enthält echte Schokolade, Zucker und heiße Milch. Einfach alles im Mixer glatt pürieren. Gemahlener Zimt mehr lesen

• Kuchen
• Vanille-Schlagsahne

Dieser glutenfreie Schokoladenkuchen ist ein köstliches, reichhaltiges und saftiges Dessert, das jeder genießen kann, auch bei einer glutenfreien Ernährung. Und er ist viel einfacher zuzubereiten, als man denkt. Verwenden Sie nur die absoluten... mehr lesen

Auch Keto-Fans müssen nicht auf einen köstlichen, saftigen Schokoladenbrownie verzichten. Dieser diätfreundliche Brownie ist bei allen beliebt, sogar bei denen, die keine Diät machen. Hergestellt mit natürlicher, zuckerfreier Schokolade, mehr lesen

Diese schnelle Variante der mexikanischen Mole-Sauce ist in nur 30 Minuten fertig. Sie sparen Zeit, ohne auf Geschmack zu verzichten. Sie ist genauso reichhaltig und vollmundig wie das Originalrezept. Die Sauce enthält Tomaten, Erdnussbutter, Chili, mehr lesen

Diese Torte wird mit ihrem luxuriösen Aussehen, dem intensiven Schokoladengeschmack und der seidigen Füllung, gekrönt von einer luftigen Sahnehaube, alle begeistern. Für die Zubereitung benötigen Sie einen fertigen Tortenboden. Diesen erhalten Sie in der Fertiggerichteabteilung eines Supermarkts oder... mehr lesen

Diese luxuriöse Torte kann zu besonderen Anlässen anstelle von Kuchen serviert werden. Ein mürber Keksboden trägt eine dicke Schicht festen Schokoladenpuddings, gekrönt mit Schlagsahne. Der intensive Schokoladengeschmack der Füllung stammt von Kakao und... mehr lesen

Diese nach diesem Rezept zubereiteten Vollkorn-Twists sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Keksen. Der leicht nussige Geschmack des Teigs aus Vollkornmehl, Bulgur und Quinoa harmoniert wunderbar mit Schokoladenstückchen und dem süß-säuerlichen Aroma getrockneter Kirschen. mehr lesen

Mole Poblano ist eine traditionelle mexikanische Sauce aus dem Bundesstaat Puebla, nach dem sie benannt ist. Die Sauce zeichnet sich durch einen komplexen und vielschichtigen Geschmack aus und enthält eine Vielzahl scheinbar unvereinbarer Zutaten: Gemüse, mehr lesen

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit knusprigen italienischen Florentiner Keksen – zart und mit dem luxuriösen Geschmack von Mandeln und Karamell. Abgerundet wird das Ganze durch einen Hauch von Orangenschale und Honig. Geschmack und Duft sind einfach unübertroffen. mehr lesen

Dieser Schokoladenkuchen wird nur aus Butter, Zartbitterschokolade, Eiern und Zucker zubereitet. Er wird ohne Mehl gebacken und hat eine wunderbar weiche Konsistenz und einen intensiven Schokoladengeschmack, wodurch er sich ideal für alle eignet, die sich glutenfrei ernähren oder... mehr lesen

Schenken Sie Ihren Liebsten zum Valentinstag statt gekaufter Pralinen eine selbstgemachte Schokoladentafel, gefüllt mit Ihren herzlichsten Gefühlen. Verteilen Sie geschmolzene Zartbitterschokolade auf einer flachen Oberfläche und beträufeln Sie sie mit... mehr lesen

• Kuchen
• Cassisbeeren
• Beeren-Mascarpone

Mit seiner schwammartigen Hülle und dem herrlich flüssigen Kern ist dieses Schokoladenfondant eine raffinierte Köstlichkeit, perfekt für ein romantisches Abendessen. Es backt schnell, und für ein noch beeindruckenderes Aussehen und einen intensiveren Geschmack servieren Sie es am besten mit einem Löffel. mehr lesen

Schokoladenüberzogene Erdbeeren sind eine wunderbare Begleitung zu Champagner und eine köstliche Leckerei, die sich auch hervorragend als Geschenkverpackung eignet. Die Kombination aus saftigen, süßen Erdbeeren und reichhaltiger, dunkler Schokolade ergibt ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. mehr lesen

Ein saftiger Brownie mit intensivem Schokoladengeschmack ist ein Traum für jeden Naschkatzen und Schokoladenliebhaber, und mit Karamell beträufelt wird er noch köstlicher und luxuriöser. Mischen Sie den Teig mit geschmolzener Schokolade und fügen Sie Kakaopulver für einen noch intensiveren Geschmack hinzu. mehr lesen

Diese Schokoladentafel mit all den Streuseln und den dunklen und weißen Streifen sieht so edel aus und ist dabei so einfach zuzubereiten. Zwei geschmolzene Schokoladensorten – eine dunkle und eine weiße – werden auf ein Stück Alufolie gegossen und verquirlt, um ein Marmormuster zu erzeugen. Tschüss! mehr lesen

Verfeinern Sie dunkle Schokolade mit tropischen Nüssen und Trockenfrüchten – so erhalten Sie eine einzigartige Leckerei, die Sie im Supermarkt nicht finden. Temperieren Sie die Schokolade gemäß Rezeptanleitung, verteilen Sie die Mischung auf einem Stück Alufolie und dekorieren Sie sie. mehr lesen

• Pudding
• Geschlagene Sahne mit Zimt

Schokoladenpudding nach diesem Rezept wird samtig, cremig und reichhaltig. Zur Zubereitung wird die heiße Schokoladenmischung mit geschlagenen Eigelben und Zucker verrührt, wobei gründlich gerührt wird, damit sich die Eigelbe nicht trennen. mehr lesen

• Mousse
• Schokoladensoße

Statt einer traditionellen Torte überraschen Sie Ihre Gäste mit einer großen, festlichen Mousse, die genauso luxuriös aussieht wie die Torte und mit ihrem Geschmack und ihrer Konsistenz alle begeistern wird. Für die Mousse benötigen Sie lediglich Sahne, Eier und Zucker. mehr lesen

• Teig
• Füllung
• Belag
• Sirup

Eine Schokoladen-Babka ist ein gedrehtes Hefeteigbrötchen mit Schokoladenfüllung, das typischerweise zu besonderen Anlässen wie Weihnachten oder Ostern gebacken wird. Die Zubereitung ist zwar zeitaufwendig, aber das Ergebnis lohnt sich, denn das fertige Brötchen... mehr lesen