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Sojasauce mit Honig und Sriracha-Sauce


Zubereitung - Sojasauce mit Honig und Sriracha-Sauce
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 260 ml.


Eine interessante Dip-Sauce, die hervorragend zu Pommes frites, Chicken Wings oder anderen Vorspeisen mit asiatischem Touch passt. Sojasauce mit Honig, Sriracha-Sauce und Limettensaft einköcheln lassen, bis die Sauce andickt, und servieren! Der Geschmack ist unglaublich reichhaltig und komplex.


Zutaten:

  • 0,5 Tassen Honig
  • 0,5 Tassen Sriracha-Sauce
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • Saft einer halben Limette
  • 1 EL l Sesamöl
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • In einem Topf je 0,5 Tassen Honig und Sriracha-Sauce, 1/4 Tasse Sojasauce, den Saft einer halben Limette und 1 Esslöffel Sesamöl vermischen.
  • Schritt 2
  • Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Abkühlen lassen.

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Foto – Food NetworkRezeptautor -

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