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Sojasirup


Wie man Sojasirup herstellt
Küche:japanisch,
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4


Sojasirup – detailliertes Rezept.


Zutaten:

  • 2 Tassen Sojasauce
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • Saft von 1 Limette
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Rezept:


Alle Zutaten vermischen und köcheln lassen, bis die Masse sirupartig ist (ca. 60–70 % der Konsistenz). Abkühlen lassen.



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