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Neujahrsgirlandenkuchen


Anleitung zum Backen einer Neujahrsgirlandentorte
Speisekarte:Festtagsgerichte,
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12


Die Idee, den Festtagstisch mit einem Kuchen zu schmücken, kommt einem oft ganz unerwartet; da möchte man sich nicht auch noch mit einem sperrigen Kuchen herumschlagen. Ein leichter Kuchen aus gekauften Böden ist da die perfekte Lösung, sobald man in der Küche steht. Man muss ihn nur noch mit einer bunten Tannengirlande verzieren. Für die Drähte braucht man lediglich eine Tube essbares schwarzes Gel und für die Lichter bunte Gummibärchen. Diese Dekoration sieht auf dem strahlend weißen Zuckerguss einfach umwerfend aus! Und die Kinder werden es lieben, beim Verzieren des Kuchens zu helfen.


Zutaten:

  • 1 Tube (90 g) essbares schwarzes Dekoriergel
  • 1 gekaufter, zweistöckiger weißer Kuchen, 22 cm Durchmesser Vanilleglasur
  • 1 Packung (400 g) mehrfarbige saure Fruchtgummis
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Dekorieren Sie zuerst die Oberseite des Kuchens.Die

    Zeichne mit schwarzem Gel drei Bögen auf die Oberseite des Kuchens (das sind die Drähte). Zeichne an jeden Bogen kleine Rechtecke im Abstand von 1 cm (das sind die Glühbirnenfassungen). Schneide die Bonbons mit einer Küchenschere in der Mitte durch. Du brauchst nur die abgerundeten Enden; die Abschnitte kannst du für etwas anderes verwenden (oder essen!). Platziere jedes abgerundete Ende eines Bonbons unter einem Rechteck – das werden die Glühbirnen.
  • Schritt 2
  • Als Nächstes werden die Seiten des Kuchens verziert.Die

    Zeichne mit Gel entlang des gesamten Umfangs des Kuchens Kreisbögen und verbinde deren Enden. Zeichne rechteckige Vertiefungen, genau wie oben auf dem Kuchen. Drücke die Zucker-Glühbirnen in die Vertiefungen.

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Foto – Food NetworkRezeptautor -

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