Zeit: --
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Pfannkuchenfüllung mit Pilzen und Sahne - detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 3 EL (45 g) Butter
• 500 g Wildpilze, grob gehackt
• 2 Zweige Thymian
• 2/3 Tasse (160 ml) Schlagsahne
• Petersilie

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Pilze, Thymian, Creme, Petersilie

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Die Pilze und den Thymian hinzufügen und zugedeckt etwa 10 Minuten goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, die Sahne angießen, umrühren und kurz erhitzen. Die Pfanne vom Herd nehmen und eine Handvoll Petersilienblätter unterrühren.
  
  Rezept für herzhafte Buchweizenpfannkuchen

Stimmen: 2