Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Wassermelonen- und Blaubeersalat – detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 3 Tassen gewürfelte Wassermelone
• 2 Tassen Blaubeeren
• 1/4 Tasse Zucker
• 3 Minzzweige
• Abrieb und Saft von 1 Zitrone
• eine Prise Salz
• 1 Zweig Minze, gehackt

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Wassermelone, Blaubeere, Minze, Zitrone

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Bereiten Sie die Soße zu: In einem Topf 60 ml Wasser und Zucker verrühren, aufkochen und vom Herd nehmen. Drei Minzzweige 10 Minuten im Zuckerwasser ziehen lassen. Anschließend die Minze entfernen, Zitronenschale und -saft hinzufügen und mit einer Prise Salz abschmecken.
Schritt 2
• Fruchtsalat zubereiten: Sauce, Blaubeeren und Wassermelone in einer Schüssel vermengen. 15 Minuten ziehen lassen. Mit gehackter Minze garnieren.

Stimmen: 3