Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Das Dekorieren eines Halloween-Tisches ist für Anfänger eine echte Herausforderung, denn gewöhnliche Gerichte werden unheimlich und unkenntlich. Anstelle von Zuckersirup verwendet dieser Fruchtsalat Himbeermarmelade, um den Geschmack der Früchte und Beeren zu intensivieren. Er hat genau die richtige natürliche Säure, um eine frische Note zu bewahren. Dieses Rezept wurde speziell für Halloween kreiert, und für einen noch gruseligeren Look lassen Sie den Salat einige Stunden ziehen, damit die Litschi die scharlachrote Glasur aufnehmen kann. Servieren Sie den Salat in einzelnen Schälchen, als ob Ihnen gerade Blut aus dem Handgelenk geflossen wäre.

Zutaten:

• 1/4 Tasse kernlose Himbeermarmelade
• 1 Dose (560 g) Litschikonfitüre in Sirup, abgetropft, 2 EL zurückbehalten.
• 1,5 TL frisch gepresster Limettensaft
• 1,5 Tassen kernlose rote Trauben, halbiert
• 170 g Himbeeren (etwa 1 1/4 Tassen)
• 170 g Brombeeren (etwa 1 Tasse)

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Traube, Limettensaft, Litschi, Himbeermarmelade, Brombeere

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• In einer großen Servierschüssel Marmelade, Litschi-Sirup und Limettensaft vermischen.
Schritt 2
• Litschis, Weintrauben, Himbeeren und Brombeeren hinzufügen und gut vermischen. Mindestens 20 Minuten, maximal 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Litschis rot sind.

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