Fruchtsalat mit Honig-Vanille-Joghurt


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Zubereitung - Fruchtsalat mit Honig-Vanille-Joghurt
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Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Nährwert pro Portion:

Kalorien 193, Gesamtfett 0,5 G., gesättigte Fettsäuren 0 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 46 G., Faser 5 G., Cholesterin 3 mg, Natrium 70 mg, Zucker 32 G.


Fruchtsalat mit Naturjoghurt ist ein gesunder Snack, eine leckere Ergänzung zum Frühstück oder ein leichtes Dessert nach einem herzhaften Abendessen. Genießen Sie ihn zu jeder Tageszeit und profitieren Sie von den Vorzügen frischer Früchte und Beeren in einem cremigen Dressing. Das Joghurtdressing ist mit Honig und natürlicher Vanille verfeinert und harmoniert perfekt mit der Mischung aus Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren, weißen Trauben und Bananen. Der Fruchtsalat ist genau richtig süß und gleichzeitig erfrischend.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 2 Tassen Naturjoghurt
  • 2 Esslöffel Honig
  • 0,5 TL Vanilleextrakt
  • Eine halbe Vanilleschote, die Samen herauskratzen
  • Saft einer halben Orange
  • 1 Banane, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse frische Blaubeeren
  • 1 Tasse frische Himbeeren
  • 2 Tassen frische Erdbeeren, entstielt und halbiert
  • 1 Bund weiße kernlose Trauben, halbiert



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Joghurt, Honig, Vanilleextrakt und Vanillesamen in einer Schüssel vermengen und beiseitestellen.
  2. In einer separaten Schüssel Orangensaft und Bananenscheiben vermengen. Beeren und Weintrauben hinzufügen und vorsichtig vermengen. Das Obst in Servierschalen anrichten und mit Joghurt beträufeln.






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