Wassermelonensalat mit Feta
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Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Dieser leichte und einfach zuzubereitende, aber dennoch beeindruckende Salat ist der perfekte Sommergenuss. Die Saftigkeit der frischen Zutaten und die komplexen Aromen, die salzig, süß und säuerlich vereinen, machen ihn so besonders.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Teil Weißweinessig
- 3 Teile Olivenöl
- Feta-Käse
- Wassermelone
Wir empfehlen
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Vermischen Sie 1 Teil Weißweinessig mit 3 Teilen Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer.
- Mit fein gehacktem Rucola, in Scheiben geschnittenen roten Zwiebeln, gewürfelter Wassermelone, zerbröckeltem Feta, Niçoise-Oliven und frischem Oregano vermengen.
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